Después del té y el agua, la cerveza es popular en popularidadtercer lugar. Hay muchas variedades de esta bebida de espuma. Junto con "Zhigulevsky" en los 80 años, muchos amantes de la cerveza soviéticos prefirieron el "pico de cebada". La historia de la aparición de esta bebida es bastante interesante.
La cerveza "Ojo de cebada" proviene del país de los soviéticos.Esta bebida es de origen capital. Apareció en Moscú a finales de los 70. Pero ya a principios de los años 90, junto con el colapso de la Unión Soviética, se interrumpió la producción de cerveza. Su renacimiento comenzó 10 años después, en Krasnodar, cuando los entusiastas de la cervecería local decidieron darle a la marca olvidada una segunda vida. En la provincia sureña, la cerveza obtuvo un éxito inesperado y pronto se decidió revivir su producción de capital.
Medio año tardó en adaptar la receta soviética original a los equipos modernos.
En 2002, en Moscú, en la fábrica de cerveza "Ochakovo", nuevamente comenzó a producir cerveza "Oreja de cebada".
Habiendo hecho investigación y estudiado la demandaconsumidores nacionales, los fabricantes han confiado en la marca soviética casi olvidada. Y ellos no estaban equivocados. Ya a principios de 2002, el 18% de los consumidores recordaban el sabor de la cerveza. A modo de comparación: aproximadamente el mismo número de personas reconoce Red Bull o Corona.
Asignando un millón y medio de dólares para publicidadpartes del "Barley Spike" (esta es la parte aproximada de los cinco millones lanzados para la campaña publicitaria general de cerveza), el fabricante esperaba que el 20% del volumen total de cerveza producida se destinaría al producto recién revivido. La expectativa de la cerveza "Barley Ear" estaba justificada. Y pronto las ramas de Belgorod y Penza aparecieron en el Combinado de Ochakovo.
Para lograr un sabor uniforme en diferentes tandas de cerveza, los técnicos seleccionan manualmente la composición. Los especialistas controlan el rendimiento y la calidad de la cebada, el momento de su recolección.
Beer "Barley Ear" está hecho dematerias primas naturales seleccionadas y de alta calidad. Los ingredientes cuidadosamente seleccionados y la observación de las tecnologías de procesamiento permiten lograr un sabor único y una excelente calidad.
Cerveza "Barley Ear", críticas sobre el cual se coloca como una bebida con ligeras notas de amargor de lúpulo y el aroma de malta quemada, se refiere a productos de bajo costo y está disponible para personas con bajos ingresos.
La versión clásica de aperitivos para cerveza light:queso, camarón, cangrejo de río, pescado seco y secado. Adecuado como un compañero para platos de aves de corral. Se sirven con una guarnición de verduras. En algunas cocinas nacionales, se ofrecen aperitivos a la cerveza. Debe tenerse en cuenta que los alimentos filosos suavizan el sabor amargo de la cerveza y matizan su sabor.