/ / ¿Qué es el ácido fólico y por qué se necesita?

¿Qué es el ácido fólico y para qué sirve?

Todos los que se preocupan por su salud deben cuidar una dieta equilibrada. Un amplio conjunto de una variedad de sustancias, oligoelementos y vitaminas debe ingresar a nuestro cuerpo.

¿Qué contiene el ácido fólico?
Para garantizar el funcionamiento normaldebes preguntarte en qué está el ácido fólico. Este es un nombre alternativo para la vitamina B6, que es muy importante para la salud y el bienestar. Esta sustancia participa activamente en la hematopoyesis, y su deficiencia puede conducir a diversas formas de anemia.

¿En qué consiste el ácido fólico?

En primer lugar, preste atención a los alimentos de plantas verdes. Puede ser:

  • pimientos del color apropiado;
  • col blanca;
  • brócoli
  • guisantes;
  • menta;
  • lechuga de hoja;
  • perejil;
  • pepinos
  • espárragos
  • judías verdes

que contiene ácido fólico
Muchas otras frutas y verduras también contienen ácido fólico. Esto es:

  • remolacha, coliflor, zanahorias, papas, berenjenas, tomates, frijoles, lentejas, calabaza, soja;
  • manzanas, piñas, naranjas, albaricoques, peras, plátanos, limones;
  • nueces

¿Dónde se encuentra el ácido fólico todavía?Los cereales son ricos en esta sustancia: centeno, trigo, avena. El trigo sarraceno también tiene un alto nivel de vitamina B6. No te niegues una pequeña cantidad de productos de harina. Ninguna dieta adecuada y saludable debe excluir el pan horneado de harina integral de su dieta.

El ácido fólico se encuentra en productos de diferentes orígenes: tanto vegetales como animales. Si no cumple con los principios de la nutrición vegetariana, use regularmente:

  • cordero
  • carne de cerdo
  • hígado;
  • atun
  • salmón
  • huevos (pollo y codorniz);
  • leche y productos lácteos.

Opiniones de varios expertos sobre siqué alimentos (de origen animal o vegetal) el ácido fólico se absorbe mejor, se divide. Por lo tanto, aquí, como siempre, el equilibrio y la media dorada son importantes.

ácido fólico encontrado en alimentos
Es importante tener en cuenta que el ácido fólico tienepropiedad de colapsar bajo exposición prolongada a altas temperaturas. Por lo tanto, las frutas y verduras se comen mejor crudas. En cuanto a la leche, en el producto comprado, que generalmente está pasteurizado, no hay vitamina B6 en absoluto. Lo puedes encontrar solo en la leche casera.

La pregunta "¿Qué contiene el ácido fólico?"se debe preguntar a todas las mujeres que quieren y van a tener hijos. Durante el embarazo, así como antes y después, es importante consumir alrededor de 600 microgramos de ácido fólico por día. Como regla general, los ginecólogos recetan a las mujeres tabletas especiales con el ácido contenido en ellas.

Si la vitamina B6 en el futuro / cuerpo de enfermeríala madre no será suficiente, esto puede provocar complicaciones y problemas. Por ejemplo, existe la posibilidad de desprendimiento de la placenta, la amenaza de aborto involuntario. Un niño puede tener malformaciones congénitas. El ácido fólico participa en la formación de la leche materna, su cantidad depende de ello.

Es importante que las mujeres embarazadas y todas las demás personas presenten periódicamente análisis de sangre para que el médico pueda determinar el nivel de esta importante sustancia en el cuerpo.

Ahora que sabe en qué consiste el ácido fólico, intente analizar su dieta y ajustarla si es necesario.

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