El helado es un dulce favorito para todos.Ni los adultos ni los niños pueden rechazar este postre. Hoy en los supermercados se presenta una amplia selección de helados, y lo difícil que es resistir la vista de las golosinas de chocolate, vainilla y fresa. Muy a menudo, detrás de una hermosa etiqueta brillante que atrae los ojos de los compradores, se oculta una masa fría incomprensible. Y después de analizar su composición, empeora por la abundancia de conservantes, grasas vegetales y sustitutos de frutas.
Entonces, ¿qué preguntas?La respuesta es obvia: prepare su propio sorbete de helado. Muchas personas piensan que la receta para su preparación es inusualmente compleja y requiere una gran experiencia culinaria y conocimiento. En absoluto Intentaremos disipar este estúpido mito hoy. De este artículo aprenderá recetas simples para hacer postres saludables y deliciosos.
Antes de hacer helado de sorbete enen casa, abastecerse de varios productos: bayas variadas de 0,5 kg (congeladas), coco, jugo de naranja (200 ml), azúcar en polvo y nueces (50 g).
Сок смешиваем с размороженными ягодами и сахарной en polvo Muela las nueces en un mortero especial y vierta en la masa de bayas. Agregamos hojuelas de coco allí (al gusto). Batir todo en una licuadora o batidora hasta obtener una consistencia espesa uniforme, luego verter el contenido en moldes o tazones y congelar durante 7 horas. Durante este tiempo, es necesario mezclar bien el sorbete de helado varias veces.
Tratamiento de plátano y piña
Ingredientes: piñas enlatadas o frescas de unos 50 g, tres plátanos, vainillina, piñones (100 g), una cucharada de jarabe.
Corte los plátanos en cubos pequeños y envíelos acongelador por 4 horas. Cortamos piñas, pelamos las nueces y las batimos junto con las bananas congeladas en una licuadora. Luego vierta un poco de jarabe y vierta vainilla. Decoramos el helado sorbete resultante con menta o chispas de chocolate.
La siguiente receta es con grosella negra y champaña. Deléitese con esta magnífica obra maestra culinaria.
Helado de sorbete: receta paso a paso
Tome 500 g de grosella negra fresca, azúcar yUna copa de champán. De azúcar y agua, hierva el jarabe. Cuando se enfríe, viértalas con grosellas lavadas y peladas. Enviamos la misa a una licuadora junto con champán. Congelamos el sorbete alcohólico terminado y lo servimos con fresas y crema. Puede experimentar con suplementos como desee. Por ejemplo, algunos usan frambuesas, cerezas, duraznos. Si haces sorbete de helado para niños, luego vierte leche o un delicioso jarabe de frutas en lugar de alcohol, sazona con anacardos y chocolate, ¡solo te lamerás los dedos!
Helado casero con variosIngredientes es un excelente producto natural y seguro. No contiene componentes químicos nocivos, OMG peligrosos y colores artificiales. Como comprenderá, se prepara rápida y fácilmente. Por cierto, se puede hacer con kéfir, con crema espesa y cualquier alcohol (para adultos). Todo depende de la imaginación y el deseo. Buen provecho y salud!
