El pastel es intrínsecamente una especie de pastel. Es cierto que se hornea a partir de varios pasteles, que se untan con crema, ya sea cremosa o crema agria.
Los pasteles no son solo dulces. Por ejemplo, las tortas de hígado a menudo se hornean, que se presentan en capas y untadas con mayonesa.
Pero, principalmente, todos los mismos pasteles están hechosde una masa de arena o galleta. Aunque a menudo se utiliza pasteles de waffle o hojaldre. Están manchadas no solo con cremas, sino también con leche condensada, mermelada o mermelada. Entre las capas a menudo se ponen nueces o frutas.
Pero lo más importante es que el fragante yun delicioso pastel debe ser decorado de una manera única. Por lo tanto, el pastel con gelatina y frutas resultará no solo sabroso, sino también colorido, brillante sin el uso de varios tintes, porque como adorno puede usar bayas y frutas, llenas de gelatina. Esto hará que la dulzura no solo esté bellamente decorada, sino que también le añada un nuevo sabor, sabor y color.
Para un pastel de frutas con gelatina tenía una única, noAl tener una decoración analógica, además de la fantasía, también necesitará diferentes tamaños y formas de frutas, cuchillos afilados, platos para hornear (metal) y una cuchara redonda para helado.
Tal forma de decoración, donde las bayas y las frutasvaselina vertida, por derecho puede considerarse una de las más bellas. Porque la torta con gelatina y fruta no solo atraerá la atención, sino que también será muy sabrosa. Y hornearlo no es tan difícil. Después de todo, para su preparación no necesita una crema, sino solo fruta, galleta y gelatina.
Entonces, primero un pastel de galletas con gelatina y frutael negocio implica preparar una galleta para un pastel. Para hacer esto, a partir de seis huevos, separe las proteínas de las yemas. Batir los blancos, y las yemas se frotan con azúcar (1 vaso). Y todo el camino en la masa. Lubrique la mantequilla con un molde con lados desmontables y vierta la masa en ella. Hornee una galleta durante aproximadamente 40 minutos a una temperatura de no más de 180 grados.
En una galleta fría, coloque la fruta, corte las rebanadas. Las frutas se pueden tomar de cualquier forma, incluso en lata. O puede tomar ambos al mismo tiempo. Puedes inventar una variedad de patrones de frutas.
Después de eso, necesitas hacer gelatina.Es mejor comprar un relleno especial en la tienda, que se congela rápidamente y es mucho más suave que la gelatina habitual. Cuando la gelatina esté un poco fría, vierta suavemente sobre la fruta. Después de que todo se haya enfriado, tu pastel con gelatina y fruta estará listo.
Debe recordarse que la jalea preparada está decoradasolo un pastel que ya se ha enfriado De lo contrario, comenzará a derretirse. Si los bordes irregulares de la gelatina permanecen en la decoración, entonces es fácil de arreglar, decorando con copos de almendras o crema batida.
Si buscas una receta original, una tarta de frutas con gelatina es la mejor opción. Debido a la torta, puedes hacer una cesta inusual de fruta.
Por lo tanto, termine el pastel con crema de proteína.En el borde, decorar las fresas, cortar por la mitad. El resto de la torta se presenta en semicírculos de kiwi, dejando el centro en el que se colocan las rodajas de mandarina. Y, en conclusión, a lo largo de todo el perímetro del pastel yacía y presionó los dulces panecillos en forma de palitos. Todos vierten cuidadosamente la gelatina - y una canasta de frutas está lista.
De las frutas, también puede preparar diversosramos de flores Para esto, primero córtelos en rodajas. Y luego, con la ayuda de moldes de metal para hornear, exprime la "flor" que necesitas. Usando una cuchara para helado, haga un corazón de flor de sandía o melón. O use uvas, grosellas o uchuvas para esto. Decora el pastel con flores de varios pisos para que cada vez la forma de la flor sea cada vez más pequeña.
Lo más importante es que no hay restricciones definidas para esta decoración, pero todo depende solo de tu inmensa imaginación.
