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"Pulsera Esmeralda" - ensalada con kiwi

Ломаете голову, какой коронный салат подать на mesa para una boda o su aniversario? ¡Haz la pulsera esmeralda! La ensalada, cuya foto ves, es espectacular, pero extremadamente simple. Utiliza productos ordinarios para él. El único exótico entre los ingredientes, el kiwi, no es tan difícil de conseguir. Pero la apariencia de la ensalada sorprenderá a tus invitados. Un plato para una gran empresa se puede organizar como dos anillos tejidos. El resultado es un símbolo espectacular y culinario de la boda. Este aperitivo es muy satisfactorio, debido a la carne de pollo y el queso duro. Pero la carne agridulce del kiwi hace que el sabor de la ensalada sea subjetivamente ligero. En general, intente cocinar, no es nada difícil.

Pulsera Ensalada Esmeralda

"Pulsera de esmeralda" - ensalada clásica

Все ингредиенты готовим в отдельных мисочках.En primer lugar, hierva el filete de pollo en agua con sal con especias, aproximadamente 500 gramos. Enfríe y corte la carne en cubos pequeños o en tiras finas. Exactamente de la misma manera, trituramos dos o tres pepinos frescos sin piel. Un trozo de quince aceitunas deshuesadas se corta en anillos. Alrededor de 200 gramos de holandés, pero también puede cualquier queso duro, tres en chips grandes. Moler una docena de nucléolos de nueces con un rodillo. Pele dos kiwis y córtelos en círculos o medias lunas. Ahora agregamos todos los componentes. "Pulsera de esmeralda" - ensalada de hojaldre. Por lo tanto, para él tomamos con moderación un plato plano. Coloque un vaso en el medio con la parte inferior hacia arriba. Alrededor de esta taza y colocar el anillo de ensalada, capa por capa. El pie de la pulsera es pollo, que está cubierto con pepinos y empapado en mayonesa líquida. Luego vienen las aceitunas y el queso. Esta última capa también se engrasa con salsa. Al final, espolvorea la ensalada con nueces y decora con tazas de kiwi. Lo enviamos al refrigerador por una hora. ¡Antes de servir, no olvides quitar el vaso!

Foto de pulsera de ensalada esmeralda

Ensalada "Pulsera Esmeralda": una receta de invierno

Este plato es aún más fácil de preparar porque nosoplo Cortamos todos los componentes excepto el kiwi y las nueces en una tina común, sazonamos con mayonesa, colocamos un anillo alrededor del vidrio y luego decoramos. ¿Por qué es esta receta invierno? Debido a que reemplazamos los pepinos frescos por salados, usamos pechuga no hervida, sino pollo ahumado y, además, agregamos dos huevos duros y dos dientes de ajo. También será una chuleta original junto con una masa total de 1-2 kiwis, dejando dos frutas más para la decoración. Es recomendable calcinar las nueces en el horno o en una sartén seca.

Ensalada Esmeralda Receta Pulsera

Una opción de ensalada muy satisfactoria

Para él, en lugar de pechuga de pollo, usamoscarne de conejo (200 g). Freír la carne hasta que esté dorada en aceite. Genial, picar finamente. Frotamos cinco huevos duros y dos zanahorias, finamente. Cortamos la cebolla grande en medio aros. Freírlo con zanahorias. Un puñado de pasas se cuece al vapor para ablandarse. Se pasan dos dientes de ajo a través de una prensa, mezclados con 100 gramos de queso rallado. Ponemos un vaso en el plato y extendimos nuestro "brazalete de esmeraldas" (esta ensalada es hojaldre): conejo, mayonesa, pasas, cebollas y zanahorias. Nuevamente salsa, nueces, huevos, queso con ajo. Cubre el anillo con mayonesa, decora con kiwi.

Receta de otoño

Primero cocine una libra de pollo, cuatro huevos yDos zanahorias. Limpiamos tubérculos. Trituramos estos ingredientes en pequeños cubos y separamos las proteínas y las yemas. En una mayonesa, exprima 1-2 dientes de ajo a través de una prensa. Tres kiwis también se cortan en trozos pequeños. Limpiamos la manzana y tres, espolvoreamos con jugo de limón para que la carne no se oscurezca. Comenzamos a colocar el anillo en capas: pollo, kiwi, mayonesa, proteína, salsa nuevamente. Luego vienen las zanahorias. Luego una manzana. Entre ellos hay una capa de mayonesa. La parte superior y los lados también están cubiertos de salsa. Espolvorea yemas finamente picadas en nuestra Pulsera Esmeralda. La ensalada se debe infundir en el refrigerador durante una hora, después de lo cual se puede decorar con rodajas de kiwi.

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