Hay una gran cantidad de diferentes variedades de tés, y cada persona tiene sus propias preferencias. Hay tres grupos principales:
Cada tipo de té no solo está preparado para un especialcamino, pero también cultivado, y también cosechado utilizando tecnologías especiales. Y el proceso de preparación de una bebida difiere radicalmente. Sin embargo, durante muchos años la pregunta sigue siendo: ¿qué té es más saludable, negro o verde? Intentaremos responderlo.
El efecto terapéutico del té generalmente se debe aLa presencia de alcaloides, que incluyen cafeína, nofilina, hipoxantina, xantina y otros. Están en cantidad suficiente tanto en té negro como en verde, por lo tanto, es imposible decir qué té es más saludable.
El primero en actuar sobre el cuerpo es precisamentecafeína, que proporciona un efecto tónico del té. Sin embargo, este efecto es bastante inestable, ya que el efecto de la cafeína se reemplaza por la acción de sus antagonistas. Como resultado de tal efecto en el cuerpo, hay una disminución en el tono de los vasos sanguíneos, debido a lo cual la presión arterial disminuye gradualmente. Así afecta el cuerpo del té verde. Por lo tanto, si está interesado en qué té es más saludable, negro o verde, para pacientes hipertensos, entonces la respuesta es definitivamente verde.
En cuanto al té negro, el esquema de su acción.ligeramente diferente, ya que la segunda fase está ausente aquí. Esto es posible debido a las vitaminas P, PP y B, que se almacenan en el té debido a un método de procesamiento especial: la fermentación. Debido a la influencia de estas vitaminas en el cuerpo, no se produce una disminución en el tono vascular y, por lo tanto, la presión no disminuirá. Por lo tanto, el té negro debe tomarse hipotensivo.
Si comparamos el efecto tónico del té verde y el té negro, en el primer caso es más pronunciado.
Para saber qué té es más saludable, negro o verde, debe comparar sus características.
El té verde es más popular, especialmente entre naciones como los chinos. Lo beben exclusivamente.
Что касается сбора и обработки, то зеленый чай procesado de tal manera que se conservan todas sus sustancias biológicamente activas. El proceso de preparación es el siguiente: las hojas se secan, después de lo cual se secan con aire caliente. Por lo tanto, se produce la fermentación. Después de esto, las hojas se curvan, lo que distingue esta variedad de otras.
Se divide en dos categorías según el tamaño de la hoja:
También se distinguen por el grado de torsión, sin embargo, esta clasificación es bastante complicada:
Все эти сорта кардинально отличаются друг от amigo al gusto y aroma. Las briquetas verdes están hechas de briquetas especiales, que se exprimen no solo de las hojas, sino también de ramitas y migajas. Exteriormente, es un azulejo de color verde oliva con varias saturaciones.
Vale la pena señalar que numerosas críticasLos clientes dicen que el consumo a largo plazo de té verde condujo a la normalización del peso. Para decir qué té es más saludable (negro o verde) para perder peso (las revisiones dicen que verde), puede estudiar el mecanismo de acción de las bebidas.
¿Qué té es más saludable, negro o verde? Definitivamente es imposible responder esta pregunta. Esto se debe a los diferentes efectos del producto en el cuerpo.
El té negro en el mercado se presenta en varias versiones:
В состав черного чая входит более 300 ingredientes que hacen que este producto sea casi el más beneficioso para el cuerpo humano. Es en esta bebida que hay alcaloides (cafeína y teína), que tienen un efecto tónico en el cuerpo. También puede encontrar taninos que afectan el sistema digestivo. Vale la pena señalar que es gracias a ellos que el té tiene un sabor agrio.
Paradójicamente, el té negro puede tonificar y calmar simultáneamente el sistema nervioso humano, porque además de los alcaloides, hay una gran cantidad de aceites esenciales.
Muchos están interesados en la pregunta, qué té es más saludable,negro o verde, para bajar de peso. Debe saber que en el té negro hay sustancias como pectinas, carbohidratos, ácidos orgánicos, vitaminas y aminoácidos que participan directamente en los procesos metabólicos, al tiempo que mejoran las funciones secretoras y la eliminación de toxinas de cada órgano.
Основной секрет черно чая кроется именно в том, que al mismo tiempo tonifica y calma. Esta propiedad se le da a la bebida mediante la combinación de cafeína, tanino y taninos, como resultado de lo cual el efecto de la cafeína comienza mucho más tarde. Esto permite que el efecto tónico dure mucho más que después de tomar café.
Si comparamos el efecto de un té u otro enorganismo, para responder a la pregunta qué té es más útil, se puede decir que el té verde tiene un efecto tónico más pronunciado, ya que hay más cafeína. El té negro, a su vez, tiene un efecto más suave en el cuerpo, que es más largo. Además, tal bebida no causa sequedad en la boca, a diferencia del té verde.
После употребления горячего зеленого чая на El cuerpo está expuesto simultáneamente a la vitamina C, teofilina, teobromina y otros alcaloides. Como resultado, el tono de los vasos sanguíneos disminuye y la presión arterial disminuye. Esto es muy bueno para pacientes hipertensos, pero los pacientes hipotensos no deben tomar este té.
Если зеленый чай во второй фазе вызывает bajando la presión arterial, luego, cuando se bebe negro en la segunda fase, el efecto terapéutico de esta bebida viene, en particular, la vitamina P, las catequinas y otras sustancias similares entran en juego. Participan en el proceso de activación del tono de los capilares, y también previene la expansión de los vasos sanguíneos, que son responsables de la teobromina, teofilina, vitaminas PP y C.Contenido en té negro y vitamina B, que también participa directamente en la tonificación del cuerpo. Por lo tanto, tal bebida puede ser consumida de manera segura por los hipotensivos, a diferencia del té verde. Sin embargo, es imposible responder a la pregunta de qué té es el más saludable, ya que todos eligen por sí mismos.
Чай действительно можно использовать в качестве Además de la medicina popular, hay indicaciones para el uso de cierto tipo de té (sabiéndolos, todos responderán por sí mismos la pregunta de qué té es más saludable: negro, verde o blanco):
Recuerde que las propiedades beneficiosas del té sonsolo un producto de calidad, por lo que la elección debe abordarse con toda responsabilidad. Al elegir, preste atención al aroma, al color. Al mismo tiempo, el té debe almacenarse en un recipiente hermético oscuro. Tampoco se recomienda elegir té con sabor si se usaron esencias químicas. Recuerde que el buen té no puede ser barato.