La sémola es una de las primeras comidas de alimentos complementarios,Que dan los bebes-bebes. Este plato dietético se recomienda incluir en la dieta de los pacientes debilitados o personas que necesitan una nutrición especial. Sí, y en sí mismo, la papilla bien cocida es un producto sabroso y saludable que puede diversificar gratamente nuestro menú diario.
Información general
Hacer papilla de sémola con leche requierealgunos destreza Primero, la leche debe ser fresca. Desde lo ya acidificado o agrio, naturalmente, no funcionará, se reducirá. Si se toma leche entera, es en sí bastante grasa y no requiere "aderezos" adicionales. Pero si la sémola desnatada se hierve con leche, las proporciones de su preparación son algo diferentes: al final, asegúrese de poner un trozo de mantequilla. Además, se puede usar leche condensada o leche en polvo seca como ingrediente principal. ¿Cómo cocinar la sémola con la leche correctamente? Es importante que el producto final sea uncool. Las gachas espesas se recogen en la boca y no causan emociones positivas. Pero delgado (sale libremente de una cuchara, se extiende en un plato) y retiene el valor nutricional, da sensación de saciedad y resulta delicioso. Cómalo dulce, con azúcar, miel, almíbar, mermelada. Por lo general, un poco de azúcar se pone de inmediato durante el proceso de cocción. Y para sombrear la dulzura, un poco de sal se queda dormido.
Sémola de postre
Такое название блюдо получило потому, что одним De sus componentes es la vainillina (azúcar de vainilla). Es el ejemplo más simple de aquellos que demuestran cómo cocinar sémola con leche. Es cierto que la leche en sí necesita bastante para un vaso de cereal, un litro y medio. De lo contrario el plato será demasiado empinado. Verter la leche en una olla de esmalte y hervir. En líquido hirviendo un poco, en una corriente delgada, debe verter sémola. No se olvide de interferir constantemente, de lo contrario los granos se pegan en terrones desagradables. Por la misma razón, no se duerme de una vez, se habría convertido en un gran bulto viscoso. La segunda sutileza es asegurarse de que la leche no se escape y que la papilla no se queme. Recuerda esto, si no sabes cocinar sémola en leche. De lo contrario, ninguna vainilla matará el desagradable olor. Por lo tanto, después de rellenar, reduzca el fuego y hierva las gachas durante unos 15 minutos, revolviendo todo el tiempo. Debería espesarse un poco, pero solo un poco. Al final, agregue sal y 1-2 cucharadas de azúcar y vainilla. Comer un plato debe estar caliente: cuando se enfría, la sémola se congela como la gelatina y, nuevamente, no tiene sentido recalentarla de nuevo, el sabor y la textura no serán los mismos. Antes de servir, puede poner en platos de 10-15 gramos. mantequilla Sería bueno espolvorearlo con nueces ralladas. O poner bayas frescas, trozos de fruta, también frescos o confitados.
Dieta de avena
Cómo cocinar gachas en leche paraBebé-bebé y niños mayores - una receta especial. Es necesario introducir agua en la composición de los componentes: la leche pura puede resultar demasiado grasa y pesada para el estómago de un bebé. Es difícil de digerir y algunas veces causa indigestión y frustración. Por lo tanto, la composición es la siguiente: ¾ tazas de leche y ¼ vasos de agua: se toman de 3 a 4 cucharaditas de cereales. En la leche caliente verter agua hervida, esperar a hervir. Poco a poco vierta la sémola, especialmente observando cuidadosamente los bultos e interfiriendo continuamente. Hervir a fuego lento, revolviendo durante 20 minutos. Vierta el azúcar - 1-1.5 tsp - y hierva durante 5 minutos. Añadir vainilla indeseable. Pero puedes poner azúcar, un poco menos que una cucharadita. Esta papilla se puede verter en el biberón y alimentar al bebé a través del pezón, y también con una cuchara e incluso darle una oportunidad al niño.
Comer en la salud!