Mannick es una cazuela hecha de ordinariosémola Hay muchas recetas para este plato: con leche, yogur, crema agria, requesón y arroz. El más famoso de todos es el mannik sobre la leche, cuya receta le ofrecemos a su atención en este material. Se puede considerar como una alternativa a la sémola e incluir un niño pequeño en el menú. Este plato es muy adecuado por primera vez en la vida del cumpleaños del bebé. Debido a que el bebé todavía es pequeño para comer crema o un pastel real, la manicura es más adecuada para él. Allí puedes izar la primera vela de cumpleaños en tu vida.
¿Sabes cómo no solo es útil, sino también beneficioso?manicura en la leche? La receta para ello implica un mínimo de productos baratos, además, este mannik es bastante simple de fabricar. Productos necesarios: un vaso de leche, un vaso de manga, media taza de azúcar granulada, media taza de harina, 2 cucharadas de crema agria, 40 g de mantequilla, 3 huevos, sal y aceite magra.
Primero, la leche y la sémola deben cocinarsegachas de sémola bastante gruesas. Añadimos sal, azúcar y mantequilla a la cocina. Cuando la papilla esté lista, debe enfriarse y colocarse en un bol limpio. Entonces necesitas separar las yemas de las claras de huevo. Clara de huevo en un recipiente limpio que ponemos en el refrigerador. Inmediatamente agregamos las yemas a la papilla de sémola enfriada. A continuación, agregue medio vaso de harina y mezcle bien.
Después de eso, tomamos las claras de huevo del refrigeradory rápidamente batirlos en una espuma. En esta misa, ponemos en la masa para mannik y todo se mezcla suavemente. En la bandeja para hornear utilizamos papel de calcar o papel pergamino. Cepille el papel con cualquier aceite vegetal y espolvoree con harina. Luego, vierta la masa para el mannik en una fuente para hornear.
Cubra con masa de crema agria, luego pincheuna bifurcación en varios lugares. Cocemos el mannik en un horno precalentado a 200 grados. Una vez que la cazuela esté lista, debe sacarse del horno, cubrirla con una toalla y dejarla enfriar directamente en la forma. Sirva con mermelada o con leche condensada, té o café, manicure con leche, cuya receta se indica más arriba. Para los niños mayores, puede decorar con bayas de mermelada, mermelada de colores, espolvorear con nueces picadas. En general, con un enfoque creativo debe ser muy hermoso.
Recientemente, de un amigo, aprendí cómococinar el mannik en la leche, no cocinar gachas de sémola. Para su preparación, los productos son necesarios en el mismo volumen. Para un vaso de azúcar: un vaso de harina, un vaso de manga, un vaso de leche. Y también 2 huevos, polvo de hornear o refresco, con vinagre.
Primero, la leche debe combinarse con un mango, azúcary huevos y deja la masa solo. Después de 20 minutos la mezcla resultante añadir harina, apagada vinagre de sosa (o dos cucharaditas de polvo de hornear). Y luego solo una cuestión de tecnología. Llenar la mezcla en forma de aceite vegetal engrasado, en forma de horno caliente por la que, donde más de 40 minutos, para estar listos para nuestra leche maná.
La receta para este mannik no es la única,hay mucho ¿Cuál es un maná clásico? Pues bien, ahora unas pocas palabras acerca de cómo este maná para cocinar. Tome los siguientes productos: una sémola de vidrio, vidrio 15% de crema, la mitad de una taza de azúcar, harina medias tazas, 3 huevos, sal, aceite vegetal y 1/2 de cucharadita de soda apagada (o polvo de hornear cucharadita).
Primero mezclamos un vaso de crema agria con un vasomanki Ponemos por 35 minutos de preparación. Y nosotros mismos en este momento vamos a freír los huevos con azúcar y luego mezclar la masa de huevo con crema agria y mango. De nuevo, todo está completamente mezclado a una masa homogénea. Después de eso, introducimos harina y mezclamos masa no muy espesa - en consistencia debería ser como una masa para panqueques. A continuación, la masa se vierte en el molde, que debe ser previamente aceitado. Y en un horno caliente ponga los minutos a 35-40, apagando el fuego promedio. Comprobamos la preparación del mannik con cualquier palo de madera. Comer para la salud!
