Probablemente, desde la infancia, todos saben sobreLos beneficios de las verduras. Hoy ofrecemos hablar sobre qué ensaladas brillantes y deliciosas se pueden preparar a partir de ellas. En este material encontrará recetas simples para ensaladas de verduras con fotos y secretos de cocina. Los platos de esta colección no solo te complacerán con su sabor y originalidad, sino que también te darán inspiración para nuevos experimentos culinarios.
El ingrediente principal en la receta de ensalada de verduras es el pesto. Al mismo tiempo, simple e increíblemente sabroso, puede convertir cualquier plato en uno festivo. Para la ensalada necesitarás los siguientes ingredientes:
Для начала подготовим соус.Para hacer esto, fríe los piñones en una sartén seca. Mientras se fríen, el queso debe cortarse en cubos pequeños, ajo pelado y enjuagar y secar completamente la albahaca. Todos los ingredientes para el pesto deben triturarse, lo mejor es hacerlo con una licuadora. Durante el procesamiento, se debe agregar aceite a los componentes de la salsa.
El siguiente paso es la preparación de verduras.Tenga en cuenta: si compra lechuga en una bolsa de plástico, debe lavarla muy bien. Si se procesa mal, las bacterias peligrosas pueden permanecer en el producto. Las hojas de ensalada lavadas y secadas con servilletas simplemente deben rasgarse a mano, el pimiento dulce, previamente pelado de las semillas, cortado en medios anillos. Los tomates y los pepinos son mejor cortados en cubitos. Luego, las verduras deben mezclarse en una ensaladera y sazonar con salsa. Por cierto, si el pesto es demasiado espeso, puede agregarle un par de cucharadas de agua limpia y fría. Puedes decorar la ensalada terminada con piñones.
Incluso una ama de casa novata puede hacer frente a la preparación de esta simple ensalada de verduras con receta. Su punto culminante se puede llamar la presencia de chucrut crujiente. Para cocinar necesitarás:
Ensalada de vegetales recetadoscomience con el procesamiento de verduras: las remolachas, las zanahorias y las papas deben hervirse en agua ligeramente salada. Los productos terminados deben enfriarse, limpiarse y cortarse en cubos pequeños y ordenados. En un recipiente hondo, mezcle verduras picadas, guisantes, cebollas picadas y chucrut. Sazonamos la vinagreta con aceite vegetal, agregamos pimienta y sal. Hecho
Вкусный овощной салат, рецепт которого presentado a continuación, es seguro llamar una verdadera bomba de vitaminas. Además, es muy nutritivo, ya que incluye queso italiano joven. La lista de productos es la siguiente:
Cocinar esta ensalada de verduras (en la foto) porla receta debe comenzar con verduras: deben cortarse y mezclarse en una ensaladera profunda. Luego agrégueles verduras y aceitunas. Ahora puedes comenzar a preparar el aderezo. Para hacer esto, use una batidora para combinar vinagre, aceite, especias y sal en un recipiente separado. La ensalada lista se debe sazonar con ensalada, mezclar bien. Luego, la ensaladera debe cubrirse con una película adhesiva y enviarse al refrigerador durante 15-20 minutos. La ensalada de vegetales recetados antes de servir debe espolvorearse con trozos de queso.
¿Quieres sorprender a los invitados y al hogar? Intenta hacer esta deliciosa ensalada de vegetales. Su receta es muy simple, y el sabor es picante y brillante. Necesitas tomar:
Primero, hablemos sobre cómo elegir lo correctoberenjena No deben estar demasiado maduros, también debe negarse a comprar frutas demasiado grandes; lo más probable es que hayan sido fertilizadas en exceso, lo que significa que han acumulado una gran cantidad de nitratos dentro de sí mismos. Las semillas dentro de la berenjena cortada no deben ser oscuras y tener un olor desagradable, esto indica que se ha acumulado una gran cantidad de veneno de solanina en el vegetal.
Uno de los pasos de cocción se presenta en la foto. La receta de una deliciosa ensalada de verduras es bastante simple:
La ensalada con aderezo picante y aromático está lista.
¿Estás buscando una receta de ensalada de verduras sencilla y sabrosa? Este plato es lo que necesitas. Su preparación no tomará más de 30 minutos. Para cuatro porciones, debe tomar:
En general, el espárrago es un pariente cercano.Cebollas ordinarias. Sin embargo, en términos de sabor y apariencia, es completamente diferente a él. Al elegir, preste atención al hecho de que no hay moco y áreas decoloradas en los tallos. Espárragos sabrosos y saludables: firmes, jugosos. Para esta ensalada, debes cortarla en trozos pequeños y cocinar en agua apenas salada durante 7-8 minutos, luego escurrir el agua.
Mientras el espárrago está cocido, la cebolla debe estar mediana.picar, verter un poco de agua y agregarle miel y vinagre. Cada tomate cherry se debe cortar por la mitad. En una ensaladera, mezcle los espárragos, la cereza y la cebolla. La siguiente composición es perfecta como aderezo: quedan tres cucharadas del caldo después de los espárragos, una cucharada de adobo de cebolla, aceite. Este plato se sirve sobre lechuga.
¿Quieres cocinar algo inusual? Intente hacer una ensalada de verduras de acuerdo con la receta a continuación. La composición de este plato es bastante simple:
Primero, prepara la salsa de jengibre.Para hacer esto, combine el jugo y la ralladura de limón, el ajo picado, el jengibre rallado, la miel y el azúcar en una taza. Entonces, todos estos ingredientes deben limpiarse. Esta tarea se puede tratar con un tamiz regular. Todas las verduras deben estar picadas, la mejor opción son las pajitas. En un tazón, debe mezclar todos los ingredientes de la ensalada, sazonarlos con salsa fragante. Puedes decorar tal ensalada con nueces. Buen provecho!
