Ante la mención del chocolate, cada persona representa unas vacaciones, sonrisas, infancia y siente un aroma y sabor increíbles.
Chocolate figurado: un atributo indispensable en cualquiervacaciones Un producto fragante en forma de Santa Claus, un conejito, un ángel o un corazón será un excelente regalo para un niño, pariente, ser querido o conocido. Esto no es solo una sorpresa original, sino también universal. Es adecuado para un cumpleaños, una boda, una cita y solo para expresar su aprecio y amor.
El prototipo de chocolate con azulejos figurado apareció en1659 gracias a David Shay, quien abrió la fábrica. Desde entonces, la producción de chocolate comenzó a desarrollarse rápidamente: se agregó a la confitería y produjo nuevas variedades, habiendo establecido una producción en masa. Sin embargo, en el siglo XVII todavía no podían dar forma, por lo tanto, es imposible decir con confianza que era chocolate.
Por primera vez, el chocolate imaginado fue hecho por alemanesproductor Franz Stolwerk. Abrió una fábrica que inicialmente se especializó en pastillas para la tos. Gracias a Heinrich Stolwerk, el hijo del fundador, la producción de chocolate no fue manual, sino mecanizada: aparecieron máquinas de vapor, hornos gigantes y máquinas de cinco rodillos para moler la masa. Franz primero rehizo tableros de pan de jengibre para usar para lanzar. Sin embargo, el chocolate imaginado era una variación de los azulejos.
Franz Stolwerk prestó la debida atención a la publicidad.Difundió información no solo en periódicos, sino también en trenes, en barcos, usando una placa con imágenes en color. Para ese momento fue un anuncio exitoso e innovador. Se prestó especial atención a los envases de confitería y la decoración de las tiendas. Una de las innovaciones del fabricante alemán es una máquina expendedora de chocolate, que apareció en 1880. Tenían un aspecto exquisito, un espejo, un reloj y un barómetro.
Desde 1840, Berwaerts en Bélgica comenzó a dar varias formas al chocolate negro. Esta es la primera compañía que ha llevado la producción de exquisiteces a un nuevo nivel.
Por primera vez en 1870, Henry Nestle se hizobarra de chocolate con leche. En lugar de amargura, apareció un cremoso sabor dulce. Con el tiempo, varias recetas y la última tecnología llevaron las sensaciones de sabor a la perfección. Desde ese momento, las figuras se hicieron no solo a partir de la variedad negra, sino también de la lechería, las formas se volvieron originales, haciendo que el chocolate figurara como una obra de arte.
Las formas de chocolate rizado son diferentes. Para su fabricación, se utilizan moldes partidos. Consisten en dos o más partes.
La gama de maestros se está expandiendo. A la venta hay dos figuras huecas, y fundidas, con un relleno. Aquí hay algunos ejemplos:
El chocolate con el retrato de un hombre sirve como un regalo interesante. Para esto, se usa colorante alimentario. Los maestros transfieren no solo retratos, sino también imágenes completas a la base del chocolate.
Los científicos afirman que el uso de este producto afecta favorablemente al cerebro, estimula la memoria y mejora el rendimiento.
El chocolate imaginado sigue siendo un placer y trae,Primero que nada, placer, y luego beneficio. La formulación de su fabricación se modifica y complementa, se inventa la tecnología, pero el sabor del producto permanece sin cambios.
