La fruta en el chocolate es un gran postre,que no deja indiferente a nadie Esta exquisitez es igualmente interesante para adultos y niños por igual. Y el hecho de que este postre se prepare de manera simple y rápida, también no puede sino alegrarse.
Las frutas en el chocolate se pueden llamar clásicosarte de confitería. Después de todo, esta combinación siempre ha sido muy valorada y valorada hasta el momento. Para esta obra maestra culinaria, puede usar una amplia variedad de ingredientes. Puede ser cereza, dátiles, fresas, pasas, nueces y mucho más. Casi todas las frutas conocidas son adecuadas como ingredientes principales para la preparación de este postre.
Este increíble regalo tiene ventajas sólidas.
Primero, las frutas en el chocolate se preparan con bastante facilidad.
En segundo lugar, son adecuados para eventos "adultos" y para fiestas infantiles. Después de todo, como se sabe, los niños son los principales admiradores de la fruta y el chocolate.
En tercer lugar, este plato tendrá que ir donde los invitados quieran sorprender y deleitar. Y, por supuesto, se convertirá en la llave del corazón para personas especiales, las más cercanas.
En cuarto lugar, estos postres simples también son adecuados paracelebraciones festivas especiales, y para una cena regular de fin de semana. Tal vez el postre se convierta en un plato familiar tradicional, cuya receta se transmitirá de generación en generación.
Y en quinto lugar, en manos de un hombre, este plato puede convertirse en el arma más terrible, antes de lo cual la mayoría de las mujeres carecerán de poder.
Entonces, para cocinar lo más deliciosopostres, el chocolate se puede combinar con las frutas y bayas más famosas. Las frutas más utilizadas son las fresas, manzanas, kiwis, piñas, mandarinas y naranjas. Todos son ligeramente ácidos, por lo que en combinación con el chocolate dan un sabor agridulce impresionante.
Otros componentes posibles, por ejemplo, uvas, cerezas, physalis, plátanos o melones, también le dan un sabor único.
Bueno, si quieres hacer un plato más refinado y memorable, puedes llevarlo más exótico: aguacate, pitaya, mango, higos y otros.
Tal variedad de componentes le permite experimentar combinando gustos.
Habiendo decidido con frutas, necesitas parar tuElección y chocolate Para este postre, puede usar de forma segura cualquiera de este tipo, ya sea blanco, negro o lechoso. Sin embargo, debe recordarse que el chocolate amargo negro enfatiza bien el sabor de las frutas muy dulces, y el blanco y el lechoso dan un sabor suave agridulce.
Fruta en chocolate (surtido)
Al elegir los ingredientes para este postre, guíese, primero que nada, según sus preferencias de gusto.
Entonces, necesitarás:
Antes de comenzar a cocinar,las frutas deben lavarse bien (si es necesario y limpiarse) y secarse, para que no tengan una sola gota de agua, de lo contrario todo el chocolate puede simplemente "flotar". Luego córtelos con rodajas o rodajas limpias. Un aspecto especialmente hermoso cortado en un círculo de fresas, uvas grandes, kiwi, piñas, plátanos y cerezas. Por cierto, la fruta fresca puede reemplazarse de forma segura con frutas secas, por ejemplo, ciruelas pasas o albaricoques secos. En este caso, obtendrás deliciosos dulces.
El siguiente paso:El chocolate debe derretirse en un baño de agua. En el peso recibido verter toda la fruta (zambullirse en el chocolate en 2/3), extenderlos sobre el pergamino y hacer enfriar en el refrigerador literalmente durante 10-15 minutos.
Para una decoración adicional, puede frotar el chocolate blanco (en un rallador grande) y espolvorear el plato resultante.
Las frutas en chocolate no necesariamente se desarrollan enplato, se pueden servir en forma de shish kebab. Se ve más que apetitoso y muy hermoso. Solo tiene que ensartar frutas y bayas en un pincho de madera, luego verterlas con chocolate, enfriar un poco y servir a la mesa festiva. Este plato atraerá un máximo de puntos de vista y atención de los invitados y se convertirá en el indudable "clavo" de la mesa.
