El artículo hablará sobre uno de los maravillososhabitantes de plantas de bosques. Su nombre habla directamente de dónde le gusta crecer. Este es un abedul, cuyos lugares de crecimiento favoritos son los bosques con abedules.
Cabe señalar que estos hongos están incluidos en el grupo que pertenece a un solo género: Obabkovye. Su principal diferencia con otras variedades es el color marrón del sombrero (en diferentes tonos).
En el género Obabok se combinan una variedad de tipos de hongos,incluyendo boletus, boletus. A pesar de los rasgos característicos de las plantas de cada grupo, sus características comunes a menudo confunden a los principiantes. En este sentido, son precisamente los ladridos de boletus los que a menudo se llaman boletus.
Este artículo proporcionará información más detallada sobre el boleto blanco: foto, descripción, etc.
Forma una corteza de abedul con micorrizas con abedul, de donde proviene su nombre.
Estos hongos tienen sombreros abultados característicos,tonos que van del blanco al casi negro. Las setas jóvenes tienen densos sombreros hemisféricos hermosos. Pero a medida que crecen, se vuelven más flojos, como almohadas.
El tamaño alcanza en diámetro hasta 20 cm.Sin embargo, los recolectores de hongos a menudo ignoran tales especímenes, porque un sabor más saturado y delicado es inherente a los representantes jóvenes. Sus patas son grises o blancas, cubiertas de escamas marrón, negro u gris oscuro. El grosor de las patas es de 4 cm de diámetro. El hongo joven tiene una carne densa y elástica de color blanco. Pero algunas variedades en el descanso pueden cambiarlo a un tono rosado.
Antes de presentar el boletus blanco, describimos brevemente las variedades de hongos en este grupo.
Boletus se puede dividir en variosvariedades dependiendo de la apariencia y condiciones de su crecimiento. En total, hay alrededor de 40 de ellos, pero no todos se pueden encontrar en Rusia. Los siguientes son los tipos más comunes:
Todavía existen en la naturaleza variedades negras y multicolores.
Todos estos hongos se sienten muy bien entre los abedules, pero también se encuentran en otros árboles. Más a menudo crecen en lugares bien calentados por el sol, pero con el suelo bastante húmedo.
El hongo es comestible. Su sombrero es blanquecino con varios tonos: gris claro, crema, rosado.
La forma de la tapa de un hongo joven, como en otrosboletus café, hemisférico, en edad más madura - en forma de almohada. Entonces ella se vuelve más postrada. Pero a diferencia del boletus común, se divulga completamente muy raramente. El diámetro promedio es de 3-8 cm. La pulpa blanca y tierna del hongo no tiene un sabor y olor especiales.
La altura del boletus blanco alcanza dimensioneshasta 7-10 cm (a veces más alto en la hierba), el diámetro de las patas es de 0.8-1.5 cm y se estrecha más cerca del sombrero. Su color es blanco, cubierto de escamas del mismo color, pero con la edad y cuando se secan, se oscurecen. La pulpa fibrosa de las patas de esta variedad de hongos, en comparación con el boletus salvaje habitual, es más suave. En la base adquiere un tinte azulado.
Una de las propiedades más importantes del boletus.El blanco, como todos los hongos de este grupo, es la capacidad de eliminar toxinas gracias a la fibra dietética que contiene. Los hongos son útiles como ayuda en el tratamiento de las siguientes enfermedades:
La pulpa de hongos contiene vitaminas de los grupos B y C, D, E, proteínas, ácido nicotínico, micro y macro elementos. Además, el cuerpo lo asimila con bastante facilidad.
Boletus blanco se encuentra desde mediados de verano hastaprincipios de octubre en bosques mixtos y caducifolios, formando micorrizas principalmente con abedul. El hongo prefiere lugares húmedos y las afueras de los pantanos. No es muy raro en tales lugares, pero no difiere en gran productividad.
Los primeros hongos más jóvenes se pueden encontrar en lugares más abiertos y calentados por el sol: claros, arboledas, bordes. Puedes encontrarlos debajo de árboles individuales.
Un hongo de esta especie se siente bien en la mayoríaDiferentes condiciones climáticas. Crece incluso en la tundra (cerca de abedules). La condición principal es la presencia del sistema de raíz de abedul, que proporciona nutrición a estos hongos.
De su boletus común estrechamente relacionado, la variedad blanca se distingue por el color casi blanco del sombrero.
Otra especie similar del mismo género (Obabkovye) es el notorio boletus blanco. Pero este último se distingue por el hecho de que en el descanso cambia activamente su color.
En general, solo hay un hongofalso, con lo cual se puede confundir fácilmente no solo las especies descritas, sino también otros boletus marrones, hongos porcini e incluso mantecoso. Este es un hongo biliar. Es peligroso y venenoso, pero no es difícil identificarlo.
Es importante prestar atención al corte en la pierna. La carne de un falso representante venenoso, que se oxida en el aire, cambia de color de frambuesa y rosa a verde cianótico y venenoso.
Los abedules populares con un sombrero blanco a veces se llaman heniles o espiguillas. Esto se debe al hecho de que aparecen justo en el momento en que comienza la producción de heno, y el centeno se está ganando en los campos.
El hongo, que es bastante valioso en todos los aspectos, se puede cosechar durante todo el verano e incluso en otoño. Y agrada a muchos amantes de los paseos por el bosque.
