La industria moderna mejora enormementecalidad de vida, lanzando nuevos electrodomésticos para el hogar. Una de esas herramientas es un afilador de cuchillos. Facilita el afilado de objetos perforantes y cortantes.
Todos los días la humanidad usa el corteherramientas: tijeras, cuchillos, destornilladores, hachas, etc. Por el uso frecuente, cualquiera de estos artículos se vuelve opaco. El borde afilado de la cuchilla de metal "se asienta" rápidamente, lo que hace que la herramienta no sea apta para su uso. Y esto está relacionado no solo con el efecto mecánico que ocurre durante el contacto con otros objetos sólidos. La cuchilla se vuelve opaca, incluso si no se usa. El acero de cualquier calidad se presta a la corrosión con el tiempo, lo que afecta directamente la nitidez de un borde delgado. Por lo tanto, tales productos deben ser constantemente molidos.
Afilado periódico de metal afiladoTambién se necesitan herramientas en la producción. La calidad de cualquier operación industrial depende de la preparación del equipo para el trabajo. En las empresas de fabricación, el afilado de herramientas se lleva a cabo con mucha más frecuencia, ya que en tales condiciones la carga sobre los cuchillos es mayor.
Rectificadora: una herramienta necesaria parasoluciones a problemas industriales y domésticos. La moderna máquina para afilar cuchillos le permite restaurar la nitidez de los objetos metálicos en cuestión de segundos, manteniendo la geometría de la hoja.
Para un uso efectivo del cuchillo, es importante afilar la cuchilla en un ángulo determinado. Durante el afilado, se debe restaurar el ángulo entre los bordes de la cuchilla.
Cada tipo de cuchillo tiene sus propios valores de ángulo recomendados:
Puedes moler cuchillos en el ángulo recomendadomanualmente usando barras abrasivas, muelas. Pero lograr el ángulo requerido de la cuchilla en este caso es bastante difícil. Para facilitar y acelerar este proceso, se han desarrollado dispositivos especiales: máquinas para afilar cuchillos. Son fáciles de usar y tienen un diseño simple.
Este es un electrodoméstico de gran tamaño conDiscos abrasivos de rotación rápida. En comparación con otras herramientas para afilar, las máquinas le permiten establecer el ángulo de afilado con la mayor precisión posible y procesar la cuchilla en unos segundos.
Dichas unidades se utilizan en instituciones.catering masivo (restaurantes y cafeterías), donde es necesario afilar frecuentemente las herramientas de corte de la cocina. Las máquinas para afilar cuchillos en el hogar no son prácticas de usar debido al alto costo de estos dispositivos.
Afiladores eléctricos modernos de alta calidad.procese cuchillas con diferentes tipos de bordes. Pueden afilar tanto desde un lado como desde dos al mismo tiempo. Usando la máquina, es posible llevar a cabo todas las etapas del procesamiento de la cuchilla, comenzando por la formación del corte óptimo y terminando con el pulido.
Típicamente, tales dispositivos tienen una función de selecciónmodo de funcionamiento Le permite establecer un modo suave, si necesita afilar una cuchilla delgada con material costoso, o especificar un tratamiento más complejo para la caza, el senderismo y las navajas de bolsillo. Al mismo tiempo, no necesita desmontar la máquina. Hay un panel de control en el cuerpo del dispositivo, con el que puede seleccionar los parámetros de nitidez necesarios.
Afilador de cuchillos eléctrico puedeutilizado tanto en la industria de restaurantes como para uso doméstico. En el primer caso, la aplicación está totalmente justificada. El alto costo del dispositivo vale la pena rápidamente.
El afilador de cuchillos eléctrico es extremadamentepopular Le permite afilar la cuchilla de cualquier longitud y grosor con precisión, preservando con precisión el ángulo deseado. Las máquinas eléctricas modernas detectan automáticamente la inclinación de la cuchilla. El dispositivo afila perfectamente cuchillos con cuchillas onduladas.
Otra ventaja de este dispositivo.Es su versatilidad. Dicha máquina se puede utilizar para afilar tijeras, destornilladores y otras herramientas afiladas. Después de rectificar, la cuchilla parece nueva.
Típicamente, los autos eléctricos consisten envarios discos abrasivos ubicados perpendiculares a la cuchilla y elementos de guía. Afilar un cuchillo en dicho dispositivo se lleva a cabo en un solo movimiento. Los modelos más complejos tienen varios juegos de discos con diferentes tamaños de grano.
Важным преимуществом точильных машинок является Su larga vida útil. Básicamente, dichos dispositivos proporcionan elementos de molienda con un revestimiento cerámico o de diamante. Incluso con el uso diario, la necesidad de reemplazar tales cuchillos es extremadamente rara. Los afiladores de cuchillos caseros nunca pueden repararse.
Para afilar productos europeos y japonesesHay una máquina universal para afilar cuchillos y tijeras con tres etapas del proceso. El primero es procesar cuchillos con un ángulo de afilado de hasta 15 grados, el segundo - 15-20 grados. El tercero usa discos compuestos que crean un ángulo microscópico. Este tratamiento le permite crear un filo delgado.
Este tipo de máquina es adecuada para afilar cuchillos de cocina, camping y de bolsillo.
Es una herramienta profesional con fieltro yRuedas abrasivas. Dicha máquina se utiliza en plantas de producción y en lugares de cuchillas de afilado en masa. El procesamiento es realizado por trabajadores profesionales que poseen los conocimientos necesarios. Una persona sin experiencia no solo no podrá afilar la cuchilla cualitativamente, sino que también la arruinará.
La máquina profesional para afilar cuchillos proporciona una gran nitidez de la cuchilla, que dura mucho tiempo.
Si las amoladoras automáticas nopagar y afilar cuchillos manualmente durante demasiado tiempo e ineficiente, puede hacer una herramienta con sus propias manos. Existen varias versiones de diseños caseros, cuya fabricación requiere muy poco tiempo y esfuerzo.
Para crear una herramienta que necesita:
Como discos utilizados en máquinas herramientay autos eléctricos, puede usar piedras ya hechas o hacerlas usted mismo. Para hacer esto, debe tomar pequeñas placas de vidrio con un grosor de 5 mm y usar cinta adhesiva de doble cara para pegar papel de lija de diferentes tamaños de grano en su superficie. Cuando se utiliza dicho dispositivo, no se recomienda hacer movimientos rápidos para no sobrecalentar la cuchilla.
Para la fabricación de esta herramienta, necesitará dos bloques abrasivos y de madera del mismo tamaño. Procedimiento
