मई के अंत में, कई माली पौधे लगाने लगते हैंटमाटर और खीरे जैसी अनिश्चित फसलें। "सास" और "दामाद", जिनकी समीक्षा गर्मियों के निवासियों और बागवानों द्वारा छोड़ी जाती है, सभी में सबसे लोकप्रिय हैं। अनुभव वाले बागवान इन किस्मों के बारे में सकारात्मक बात करते हैं। अधिक जानकारी इस लेख में मिल सकती है।
"Zyatek" संकर के एक समूह को संदर्भित करता है।इस किस्म का मुख्य लाभ इसकी उच्च उपज है। मादा फूल प्रकार का एक संकर सास खीरा है। और "दामाद" (गर्मियों के निवासियों की समीक्षा और कृषि विज्ञान के आंकड़ों से यह संकेत मिलता है) और दूसरा ग्रेड प्रीकॉश सब्जियों से संबंधित है। ज्यादातर वे रूस, मोल्दोवा और यूक्रेन में उगाए जाते हैं। दोनों रोग प्रतिरोधी हैं। खीरे "सास" और "दामाद" के बारे में समीक्षा इस जानकारी की पुष्टि करती है।
यह किस्म खुले मैदान में उगाई जाती है,और ग्रीनहाउस स्थितियों में। बीज आमतौर पर अप्रैल की शुरुआत में बोया जाता है, कम अक्सर मार्च के अंत में। अंकुरण के क्षण से लेकर फलने तक कम से कम 45 दिन बीत जाते हैं। कई पत्तियों के साथ अंकुर मई के अंत में खुले मैदान में डूब जाते हैं।
खीरे के फल आकार में मध्यम होते हैं। लंबाई 10-13 सेमी तक पहुंच जाती है। फलों में जरूरी रूप से ट्यूबरकल और स्पाइक्स होते हैं। एक औसत ककड़ी का वजन 150-200 ग्राम से अधिक नहीं होता है। सबसे अधिक बार, पौधे में कई अंडाशय होते हैं।
कड़वाहट के बिना नाजुक रसदार स्वाद - यही हैखीरे "सास" और "दामाद" द्वारा विशेषता। इस सब्जी के प्रशंसकों की समीक्षाएँ ज्यादातर सकारात्मक हैं। गर्मियों के निवासियों के अनुसार, एक महिला प्रकार की फूलों के साथ एक किस्म न केवल अचार और अचार के लिए एकदम सही है, इसे ताजा भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
खीरे "दामाद" और "सास" समीक्षाएँ केवल हैंअच्छे हैं। पहली कक्षा अपने समकक्ष के समान कई मायनों में है। दोनों महिला प्रकार के फूल के संकर के हैं, अर्थात्, वे स्वयं-परागण हैं। फल "सास" के समान आकार के होते हैं - 10-12 सेमी। क्रॉस सेक्शन में, औसत ककड़ी 3-4 सेमी तक पहुंच जाती है, इसका वजन 90-110 ग्राम है। फल सफेद-नुकीले, कंदयुक्त होते हैं। कड़वा मत बनो। ककड़ी का मांस खस्ता और रसदार होता है। फलों का रंग सफेद धारियों वाला गहरा हरा होता है। "दामाद" बोना भी मई को पड़ता है। इसे खुले और बंद मैदान में लगाया जाता है। आप जुलाई की शुरुआत में पहली फसल प्राप्त कर सकते हैं। तदनुसार, अंकुरण से लेकर फलने तक औसतन 40-50 दिन लगते हैं।
एक समान रोपण पैटर्न खीरे को एकजुट करता है"सास" और "दामाद"। समीक्षा, तस्वीरें इस लेख में देखी जा सकती हैं। ज्यादातर, पौधों को एक दूसरे से कम से कम 50 सेमी की दूरी पर लगाया जाता है। आपको हर माली को जानने की ज़रूरत है जिसने खीरे "सास" और दामाद को उगाने का फैसला किया?
नियमित निराई और पानी की आवश्यकता सभी को होती है"सास" और "दामाद" खीरे सहित सब्जियों की किस्में। खेती सबसे अधिक बार किसी भी प्रकार की बीमारी के बिना होती है, क्योंकि संकर ठंड के स्नैप और कीटों के प्रभाव के साथ एक उत्कृष्ट काम करते हैं। झाड़ियों के क्षेत्र में, पौधों को कभी-कभी जमीन को ढीला करने की आवश्यकता होती है। एक उच्च उपज प्राप्त करने के लिए, मिट्टी को पहले से परिष्कृत करना उचित है ताकि इसमें पर्याप्त मात्रा में खनिज और पोषक तत्व हों। कुछ हफ्तों (45-50 दिनों) के बाद, पहले फलों को काटा जा सकता है। एक पौधे की औसत उपज 7-10 किलोग्राम खीरे होती है।
संक्षेप में, खीरे की खेती कई चरणों में होती है:
हर अनुभवी माली जानता है कि बहुतथर्मोफिलिक पौधे ये खीरे "दामाद" और "सास" हैं। गर्मियों के निवासियों की समीक्षाओं में अक्सर इन किस्मों के पौधों की देखभाल करने के तरीके के बारे में उपयोगी जानकारी होती है।
खीरे "सास" और "दामाद" पर्याप्त हैंरोग प्रतिरोधी। हालांकि, पौधे अभी भी बीमार हो सकते हैं, विशेष रूप से अक्सर अनुचित देखभाल के साथ। खीरे बढ़ते समय क्या समस्याएं पैदा हो सकती हैं?
उनकी समीक्षाओं में, गर्मियों के निवासियों ने ध्यान दिया कि डेटाककड़ी की किस्में सबसे अच्छी हैं। वे उच्च उपज लाते हैं, पौधे निस्संदेह हैं, उन्हें विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है। अक्सर "सास" और "दामाद" को अचार और अचार बनाने के लिए उगाया जाता है। फल का छोटा आकार इस उद्देश्य के लिए बहुत अच्छा है, 10 सेमी खीरे एक जार में पूरी तरह से फिट होते हैं। बागवानों का भारी बहुमत इन किस्मों से संतुष्ट है, लेकिन वे कुछ नियमों और बढ़ती परिस्थितियों का पालन करने की सलाह देते हैं:
यदि आप एक उच्च उपज प्राप्त करना चाहते हैं, तो पौधे लगाएंखीरे "सास" और "दामाद"। इन किस्मों के लायक बाकी के बीच एक अग्रणी स्थान है। बागवानों को संकर उगाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि वे देखभाल करने के लिए अनिच्छुक होते हैं, साथ ही फल बहुत रसीले होते हैं और कड़वे नहीं होते।
