मोटापा आज बड़े पैमाने पर हैदुनिया भर में बीमारी। डॉक्टर अलार्म बजाते हैं और लोगों से एक सही जीवन शैली का नेतृत्व करने का आग्रह करते हैं, जो खाया जाता है उस पर ध्यान दें। मूल रूप से, एक आधुनिक व्यक्ति तैयार-निर्मित अर्ध-तैयार उत्पादों को खरीदना पसंद करता है। यह हर किसी का पसंदीदा पकौड़ा, पास्ता, पिज्जा है। और अक्सर, कई लोग विभिन्न हैम्बर्गर, बन्स, सैंडविच आदि के साथ चलते-फिरते नाश्ता करते हैं। ऐसा भोजन, एक नियम के रूप में, पचाने में मुश्किल होता है और शरीर पर अतिरिक्त वसा बनाता है। मोटापा अपने आप में विभिन्न उभरती हुई पुरानी बीमारियों जितना डरावना नहीं है।
यह बहुत अच्छा है जब खाद्य पदार्थ वसा को जलाते हैं, लेकिन आपको करना होगायाद रखें कि एक गतिहीन जीवन शैली भी स्वास्थ्य को प्रभावित करती है। अतीत में, लोग उच्च-कैलोरी, पौष्टिक खाद्य पदार्थ खाते थे और महान आकार में होते थे। उन दिनों में, एक व्यक्ति को शारीरिक रूप से बहुत काम करना पड़ता था, और हमारे आधुनिक जीवन में, साइबरनेटिक्स और सार्वभौमिक कम्प्यूटरीकरण के युग में, हमें मूल रूप से बहुत बैठना पड़ता है: कार्यस्थल पर, कंप्यूटर, टीवी के पास, कार चलाना। इस तरह की जीवन शैली कैलोरी की एक बड़ी संख्या को नष्ट नहीं करती है, भले ही खाद्य पदार्थ वसा जलते हों, आपको अभी भी तर्कसंगत रूप से खाने में सक्षम होने की आवश्यकता है।
मेन्यू बनाते समय सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि भुगतान करना हैइस तथ्य पर ध्यान देना कि भोजन में सभी मुख्य घटक होते हैं: वसा, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन। और न केवल थे, बल्कि कुछ अनुपात में भी थे। आपको यह जानना होगा कि कुछ खाद्य पदार्थ वसा को जलाते हैं, लेकिन आपको खाना पकाने के लिए सही विकल्प चुनने में सक्षम होने की आवश्यकता है। यदि आप दलिया पकाते हैं, तो आपको इसे संसाधित मांस उत्पादों के साथ उपयोग नहीं करना चाहिए, लेकिन सब्जियों या फलों के साथ बेहतर होना चाहिए।
उचित पोषण के साथ सबसे आदर्श विकल्प हैताजा निचोड़ा हुआ रस, विशेष रूप से अंगूर का खूब सेवन करें। यह फल चयापचय, आंत्र समारोह में सुधार करता है। पोषण विशेषज्ञ एक उबला हुआ अंडा खाने और नाश्ते के लिए एक गिलास रस पीने की सलाह देते हैं। इन उत्पादों में दिन के पहले भाग के लिए पर्याप्त विटामिन और कैलोरी होती है। दोपहर के भोजन के लिए, आप सुरक्षित रूप से कम वसा वाले मांस व्यंजन, अधिमानतः उबला हुआ या भाप का उपयोग कर सकते हैं। ताजा और उबली हुई सब्जियां साइड डिश के रूप में परिपूर्ण हैं। यह याद रखना चाहिए कि ये खाद्य पदार्थ वसा को जलाते हैं और सही तरीके से सेवन किया जाना चाहिए।
