मांस की चक्की, चाहे वह पुराने (यांत्रिक) का एक मॉडल होया एक नया नमूना, एक ऐसी वस्तु नहीं है जिसका उपयोग गृहिणियां रोजाना करती हैं। डिवाइस को पहली बार बिजली से काम करते हुए देखने के बाद, ज्यादातर महिलाएं पूछती हैं कि इलेक्ट्रिक मीट की चक्की कैसे बनाई जाए। क्या सामान्य यांत्रिक मांस की चक्की से कोई मतभेद हैं? यदि आस-पास कोई आदमी नहीं है, तो आपको समस्या का सामना करने में सक्षम होने की आवश्यकता है।
पहले, मांस की चक्की केवल यांत्रिक थी, उनकीउत्पादकता सीधे उस प्रयास पर निर्भर करती है जो व्यक्ति ने लागू किया था। मांस को पीसने की प्रक्रिया में बहुत समय लगा और अधिकांश परिचारिकाओं को गुस्सा आया, हर बार एक सवाल था कि डिवाइस को कैसे इकट्ठा किया जाए और कैसे इकट्ठा किया जाए। इलेक्ट्रिक मांस की चक्की उच्च शक्ति द्वारा प्रतिष्ठित है, यह स्वचालित मोड में काम करती है, खाना पकाने की प्रक्रिया को तेज करती है। यह एक निश्चित प्लस विद्युत उपकरण है।
सीमा तेजी से बढ़ रही है, पहले से ही हैएक इलेक्ट्रिक जूसर के साथ एक मांस की चक्की के रूप में बहुक्रियाशील उपकरण। इससे पहले कि आप एक उपकरण का चयन करें, आपको यह पता लगाने की आवश्यकता है कि कौन से कार्यों की आवश्यकता है और कौन से अतिरेकपूर्ण होंगे।
Наиболее важный показатель – мощность прибора.आवश्यक क्षमता उस मांस की मात्रा पर निर्भर करती है जिसे संसाधित करने की योजना है। डिवाइस का प्रदर्शन (प्रति मिनट कितना मांस डिवाइस को संसाधित कर सकता है) शक्ति पर निर्भर करता है, जो उच्च, निम्न और मध्यम है। सुनहरा मतलब - 800 से 1200 वाट तक की औसत शक्ति। एक महत्वपूर्ण संकेतक मामला सामग्री (धातु, प्लास्टिक या उनमें से एक संयोजन) है। संयुक्त विकल्प, जब शरीर प्लास्टिक से बना होता है, और सॉकेट धातु से बना होता है, बहुत व्यावहारिक और टिकाऊ होता है। सबसे अच्छा, जब डिवाइस में धातु का पेंच होता है, तो एक "रिवर्स" फ़ंक्शन होता है जो पेंच को विपरीत दिशा में स्पिन करने की अनुमति देता है, अधिभार संरक्षण प्रदान किया जाता है। अतिरिक्त संलग्नक (सॉसेज, कुकीज़ या श्रेडर के लिए), उन्हें संग्रहीत करने के लिए एक डिब्बे, एक जूसर (इलेक्ट्रिक, अपने आप से) के साथ एक मांस की चक्की इस उपकरण के लिए महत्वपूर्ण कार्यों की बजाय सुखद जोड़ हैं।
Примечательно, что перед тем, как собирать इलेक्ट्रिक मांस की चक्की, आपको एक यांत्रिक उपकरण और उसके भागों की विधानसभा के सिद्धांत को याद रखने की आवश्यकता है। इलेक्ट्रिक मॉडल इसी तरह बनाए जाते हैं। ग्राइंडर के मुख्य विवरण में शामिल हैं:
नीचे एक कदम-दर-चरण निर्देश है कि कैसे एक इलेक्ट्रिक मांस की चक्की को इकट्ठा किया जाए:
ऐसे मॉडल हैं जिनमें प्रदान किए गए हैंकई अतिरिक्त चाकू और ग्रिड, जो विद्युत मांस को अधिक उत्पादक बनाता है। चुनने के लिए सबसे अच्छा मॉडल क्या है - एक म्यूट पॉइंट। यदि अत्यधिक पीसने की आवश्यकता नहीं है, तो एक ही चाकू के साथ करना काफी संभव है।
किसी भी मामले में, चाकू का एक सपाट पक्ष होना चाहिए।जाली के लिए उपयुक्त है। यदि डिजाइन एटिपिकल है, तो यह किट में दिए गए अनुदेश मैनुअल को देखने के लायक है। आमतौर पर चित्र का उपयोग करने वाले दस्तावेज़ में स्पष्ट रूप से दिखाया गया है कि डिवाइस को कैसे इकट्ठा किया जाए। इसके अलावा, मैनुअल इस सवाल का जवाब देने में सक्षम होगा कि इलेक्ट्रिक बॉश मांस की चक्की को कैसे इकट्ठा किया जाए। पाठ्य विवरण के अलावा, इसमें कई वर्णनात्मक निर्देश शामिल हैं।
ग्राइंडर में हैंडल पूरी तरह से गायब हैइंजन द्वारा कार्य किए जाते हैं। इससे पहले कि आप डिवाइस को इकट्ठा करें, ट्रांसफर क्लच को समायोजित करने की सिफारिश की जाती है, जो अक्सर मांस की चक्की को नुकसान का कारण होता है। कारण यह है कि डिजाइनर दो तरह से यांत्रिक अधिभार से डिवाइस की रक्षा करते हैं:
Для предотвращения поломок, которые устранить संभव है, लेकिन परेशान करने के लिए, डिवाइस को ठीक से उपयोग करना आवश्यक है। मांस की चक्की को संसाधित करने वाले भोजन की मात्रा निर्देशों में इंगित की जा सकती है। यदि कोई उत्पाद (उदाहरण के लिए, मांस में उपास्थि) संसाधित नहीं किया जा सकता है, तो यह इस उपकरण का उपयोग करके इसे पूरी तरह से पीसने से इनकार करने योग्य है। डिवाइस को हर 10-15 मिनट में आराम देने के लिए प्रसंस्कृत उत्पादों के बड़े संस्करणों के लिए भी महत्वपूर्ण है।
डिवाइस का उपयोग करने के बाद आपको इसकी आवश्यकता होती हैअवशिष्ट भोजन की सफाई। उत्पाद को अलग करने के बिना मांस की चक्की को धोना सख्त वर्जित है। पहले मांस रिसीवर को हटा दिया जाता है, फिर क्लैम्पिंग रिंग को हटा दिया जाता है। भागों फिसलन हो सकते हैं, इसलिए आपको रसोई तौलिया या कागज तौलिया की आवश्यकता हो सकती है। अंत में, जंगला, चाकू और बरमा हटा दिया जाता है।
Disassembly के बाद, सभी भागों में शामिलमांस प्रसंस्करण, बहते पानी के नीचे और सामान्य व्यंजनों की तरह धोया जाता है। आप डिटर्जेंट का उपयोग कर सकते हैं, यह विवरण को नुकसान नहीं पहुंचाता है। सभी भागों को विधानसभा से पहले सूखा होना चाहिए। इसके अलावा, सुरक्षा उपायों के अनुसार, डिवाइस (असेंबली, डिस्सैम्ड) के साथ किसी भी जोड़तोड़ में, मांस की चक्की को नेटवर्क से काट दिया जाना चाहिए। डिवाइस को कनेक्ट करने के लिए सलाह दी जाती है जब यह उपयोग के लिए पूरी तरह से तैयार हो। यह सलाह दी जाती है कि ग्राइंडर को असंतुष्ट रखा जाए, और उपयोग से पहले सूरजमुखी या जैतून के तेल से स्क्रू को पोंछ लें। मशीनी यंत्र के लिए सलाह कम प्रासंगिक नहीं है।