कॉस्मोपॉलिटन कॉकटेल पर्याप्त हैकम उम्र के बावजूद महिलाओं के दर्शकों के बीच एक लोकप्रिय पेय। कॉकटेल सनसनीखेज टेलीविजन श्रृंखला "सेक्स एंड द सिटी" के कारण प्रसिद्ध हुई, जिसमें आकर्षक नायिकाएं, विभिन्न सामाजिक कार्यक्रमों में भाग लेती थीं, केवल "कॉस्मोपॉलिटन" का उपयोग करती थीं।
आप घर पर कॉकटेल बना सकते हैं औरपेशेवरों की मदद के बिना, केवल एक चीज जिसे आपको जानना आवश्यक है वह क्या है और इसमें क्या शामिल है। यह वास्तव में हम अपने लेख में बात करेंगे।
प्रारंभ में, विशेषज्ञों के अनुसार, एक मादक पेय, विशेष रूप से निरपेक्ष वोदका के लिए बनाया गया था, जिसमें एक अलग नींबू स्वाद था।
Согласно другому предположению, коктейль कॉस्मोपॉलिटन फ्लोरिडा से चेरिल कुक नामक एक महिला बारटेंडर द्वारा बनाया गया था। चेरिल ने दावा किया कि वह XX सदी के मध्य 80 के दशक में इसके साथ आई थी, हालांकि, इस बात के प्रमाण हैं कि 70 के दशक के उत्तरार्ध में, विभिन्न समलैंगिक बारों में मादक पेय प्रसिद्ध था।
एक और व्यक्ति जिसने प्रत्यक्ष लियामैनहट्टन से बारटेंडर टोबी चेक्किन के अनुसार कॉकटेल के निर्माण में भागीदारी। मैन ने ड्रिंक तैयार किया, चेरिल कुक से कॉस्मोपॉलिटन कॉकटेल के लिए नुस्खा के रूप में लिया, लेकिन साथ ही साथ अपने स्वयं के मामूली संशोधन किए। यह यह नुस्खा है जो इन दिनों लोकप्रिय पेय की तैयारी के लिए बेंचमार्क बन गया है, जिसने मार्टिनी को आसानी से बदल दिया।
चेरिल कुक के संस्करण के अनुसार, पेय की संरचनाइसमें एब्सोल्यूट वोदका, नींबू का रस, संतरे की शराब, और थोड़ी मात्रा में क्रैनबेरी जैसी सामग्री शामिल थी, जिसने कॉस्मोपॉलिटन को गुलाबी रंग की एक सुखद छटा दी।
टोबी ने नींबू के रस की जगह नींबू का रस लिया, और नारंगी लिकर के बजाय कॉनटायर्यू लिकर जोड़ा। कॉस्मोपॉलिटन कॉकटेल की यह रचना क्लासिक है।
इसके अलावा, सदी के मोड़ पर, एक लोकप्रिय महिला पेय इंटरनेशनल एसोसिएशन ऑफ बारटेंडर्स के आधिकारिक कॉकटेल के बीच शुरू हुआ, जो एक बहुत ही सम्मानजनक उपलब्धि है।
यह धीरे-धीरे एक मादक पेय का उपभोग करने के लिए प्रथागत हैछोटे घूंट बनाना, इस प्रकार पूरी तरह से चयनित संयोजनों का स्वाद लेना। "कॉस्मोपॉलिटन" अपने सॉफ्ट नोट्स और बहुत सुंदर छाया के साथ लड़कियों को मंत्रमुग्ध करता है जो क्रैनबेरी के लिए धन्यवाद प्रतीत होता है। पेय की संरचना में वोदका का स्वाद लगभग महसूस नहीं किया गया है, क्योंकि सब कुछ सही मात्रा में वृद्ध है।
वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए, सबसे पहले, आपको पेय बनाने के लिए प्रौद्योगिकी के मूल सिद्धांतों का पालन करना चाहिए, और शराब और रस का सही अनुपात भी चुनना चाहिए:
एक कॉकटेल, एक नियम के रूप में, एक पुआल के बिना, में परोसा जाता हैएक उच्च पैर पर शंक्वाकार कांच। तो लंबे समय तक शराब एक शांत स्थिति में रहती है और चमत्कारिक रूप से इसकी आकर्षक सुगंध को प्रकट करती है।
घटना में कि करने की इच्छा हैघर पर खुद कॉस्मोपॉलिटन कॉकटेल, फिर सबसे पहले आपको यह पता लगाना चाहिए कि शराबी पेय की क्लासिक संरचना के अलावा, इसकी तैयारी के लिए कई अन्य विकल्प हैं। तो, आप एक "कॉस्मोपॉलिटन" बना सकते हैं:
बेशक, खाना पकाने के लिएमादक पेय, आप उपलब्ध विकल्पों में से किसी का उपयोग कर सकते हैं। हालांकि, आपको यह याद रखना चाहिए कि आदर्श कॉकटेल वह है जो बिना किसी बदलाव के मूल नुस्खा के अनुसार बनाया गया है।
आप फल के टुकड़े की मदद से अल्कोहल युक्त पेय को सजा सकते हैं, जो रचना में निहित है। इस मामले में, ग्लास को नींबू या चूने से सजाया जाता है।
खाना पकाने के लिए, आपको ऐसे घटकों की आवश्यकता है:
व्यावहारिक हिस्सा है। कुचल बर्फ का उपयोग करके ग्लास को ठंडा करके कॉस्मोपॉलिटन कॉकटेल तैयार करने की प्रक्रिया शुरू करना आवश्यक है। आपको शेकर को दो तिहाई तक बर्फ से भरकर ठंडा करना चाहिए।
उसके बाद, निम्नलिखित अनुक्रम में, ठंडा वोदका, शराब, और फिर क्रैनबेरी रस डालना, जिसे पहले शकर के तल पर मिलाया जाना चाहिए।
В шейкер также необходимо добавить лимонный сок या नीबू का रस। अगला, "कॉस्मोपॉलिटन" को एक प्रकार के बरतन में मारकर तैयार किए गए गिलास में डालना होगा। उपयोग किए गए घटकों में से, वास्तव में एक सेवारत प्राप्त की जाती है।
इसके लिए मादक पेय तैयार कियानुस्खा में एक विशिष्ट नीला रंग है। नारंगी लिकर को चमकीले नीले, अंगूर के रस या सफेद क्रैनबेरी किस्म के रस के अलावा सामान्य बेरी के बजाय जोड़ा जाता है।
खाना पकाने के लिए, आपको ऐसे घटकों की आवश्यकता है:
एक पेय तैयार करने के लिए, आपको ज़रूरत हैपारंपरिक "कॉस्मोपॉलिटन" बनाते समय समान सिफारिशों का पालन करें। केवल अंतर कांच के डिजाइन का है। आमतौर पर कॉकटेल चेरी का उपयोग करके नीले कॉकटेल को गार्निश किया जाता है। पेय में एक नाजुक स्वाद होता है, और लगभग कोई शराब इसमें महसूस नहीं होती है।
शीतल पेय के लिए नुस्खा विशेष रूप से जटिल या तैयार करने में मुश्किल नहीं है। इस तरह का कॉकटेल कदम-दर-चरण सिफारिशों का जिक्र करने के लिए काफी सरल और आसान है।
खाना पकाने के लिए, आपको निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता होगी:
कदम से कदम सिफारिशें:
लेख पढ़ने के बाद, यह ज्ञात हो गया कि कैसेसही ढंग से एक पेय तैयार करें, आप इसके घटकों को कैसे बदल सकते हैं ताकि यह मिठाई और गैर-मादक से कड़वा और मजबूत पर्याप्त कॉकटेल तक जाए। कुक कॉस्मोपॉलिटन खुशी के साथ।