क्या आपके बच्चे का जन्मदिन आ रहा है?निश्चित रूप से आप पहले से ही छुट्टी की सभी बारीकियों के माध्यम से सोच रहे हैं, घर को सजाने से शुरू करना और बच्चों की पार्टी की स्क्रिप्ट और अंत में, उत्सव की मेज के साथ। हम उसके बारे में बात करेंगे। यदि आप वयस्कों और युवा मेहमानों दोनों को आमंत्रित करने की योजना बनाते हैं, तो विभिन्न तालिकाओं को स्थापित करना बेहतर है, जिनमें से प्रत्येक का अपना वर्गीकरण होगा। आपके बच्चे के जन्मदिन का भोजन वयस्कों के लिए अलग होना चाहिए। उन्हें मूल और मुंह-पानी होना चाहिए, ताकि बच्चे निश्चित रूप से उन्हें आज़माना चाहें, और बहुत हानिकारक नहीं (मेयोनेज़ सलाद, उदाहरण के लिए, उन्हें बाहर करना बेहतर है) और संतोषजनक। हम निम्नलिखित विचारों का उपयोग करने का सुझाव देते हैं। आपके बच्चों के जन्मदिन के लिए नीचे दिए गए भोजन निश्चित रूप से आपके सभी छोटे मेहमानों से अपील करेंगे।
एक स्नैक के लिए हम साथ पनीर बास्केट बनाने का सुझाव देते हैंसलाद। ऐसा करने के लिए, हार्ड पनीर ले लो, एक मोटे grater पर तीन और एक पैन में पिघला। आपको पनीर पैनकेक जैसा कुछ मिलना चाहिए। जब यह थोड़ा ठंडा हो जाए, तो इसे एक उल्टे गिलास पर रख दें और एक टोकरी का आकार दें। आमंत्रित बच्चों की संख्या के आधार पर संख्या निर्धारित करें - प्रत्येक टुकड़ा। हम सलाद के साथ ठंडा और कड़ा हुआ पनीर बास्केट भरते हैं। उदाहरण के लिए, जैसे: कटा हुआ उबला हुआ अंडा, हरी मटर, ताजा ककड़ी और केकड़ा मांस, कटा हुआ। मुलायम फेटा पनीर और जड़ी बूटियों के साथ दही के साथ पोशाक, भागों में फैल गया।
बच्चों के जन्मदिन के लिए गर्म भोजन चाहिएयह आवश्यक है, क्योंकि बच्चे भूखे भी आ सकते हैं, और यह सूखी बंदूक के साथ एक छोटे जीव को पीड़ा देने की चीज नहीं है। हम एक मूल और पारंपरिक विकल्प प्रदान करते हैं। आमतौर पर सभी बच्चों को कटलेट या चिकन के साथ मसला हुआ आलू बहुत पसंद होता है - सरल और स्वादिष्ट। हम इन घटकों को थोड़ा बदल देंगे।
कुछ मिनट पहले आलू उबालेंखाना पकाने के लिए जमे हुए हरी मटर जोड़ें। पानी को डुबोएं, एक क्रश का उपयोग करके मटर और आलू की प्यूरी बनाएं, खट्टा क्रीम, नमक जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं (आप इसे ब्लेंडर के साथ हरा भी सकते हैं, फिर यह हवादार और हल्का हो जाएगा)। इस तरह के साइड डिश में नरम हरे रंग का रंग होगा और यह निश्चित रूप से बच्चों को पसंद आएगा।
बच्चों के जन्मदिन के लिए एक मांस व्यंजन के रूप मेंहम मकई के गुच्छे में चिकन पट्टिका पकाने की पेशकश करते हैं। कुल्ला और चिकन को छोटे टुकड़ों में काट लें। एक कटोरी में, उन्हें नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं, सरसों और खट्टा क्रीम की एक छोटी राशि (चिकन द्वारा मात्रा के आधार पर आंखों द्वारा सामग्री की मात्रा लें)। एक अलग कटोरे में, अनसैचुरेटेड कॉर्न फ्लेक्स को पीसें और चिकन के प्रत्येक टुकड़े में रोल करें। उन्हें बेकिंग शीट पर रखें और लगभग 15 मिनट तक बेक करें जब तक कि मांस तैयार और कुरकुरा न हो जाए। मसले हुए आलू और केचप के साथ परोसें।
लेकिन बच्चों के जन्मदिन के लिए एक मिठाई पकवान के बारे में क्या? हम डेसर्ट की कम से कम दो किस्मों को तैयार करने की पेशकश करते हैं - चाय के लिए हल्के फल और चॉकलेट।
हम पहले लंबे चश्मे में करेंगे।तीन तरह के मैश किए हुए आलू बनाएं: केला, स्ट्रॉबेरी और कीवी। उन्हें एक गिलास में परतों में रखो, और शीर्ष पर (पहले से ही सेवा करते समय) आइसक्रीम की एक गेंद डालें। छतरियों से सजाएं। यह संभावना नहीं है कि कोई भी बच्चा इस तरह के उज्ज्वल मीठे पकवान को मना कर देगा। बच्चों के जन्मदिन के लिए, आप केक के बिना नहीं कर सकते।
मक्खन क्रीम के साथ भारी विशाल केकक्यों। बेहतर है एक बहुत ही चॉकलेट ब्राउनी केक बनाएं! इसे पकाना ज्यादा सरल और तेज है। पानी के स्नान में 200 ग्राम चॉकलेट और 100 ग्राम मक्खन पिघलाएं। 3 अंडे और 120 ग्राम चीनी को अलग से हराया। अंडे के मिश्रण में थोड़ा ठंडा चॉकलेट द्रव्यमान डालो, 50 ग्राम sifted आटा जोड़ें। घसीटना। बेकिंग डिश में चॉकलेट आटा डालो, और शीर्ष पर आप नट या बहुरंगी एम एंड एम डाल सकते हैं। आधे घंटे के लिए 180 डिग्री पर सेंकना, एक दंर्तखोदनी के साथ तत्परता की जांच करें। सामग्री की संख्या 2-3 गुना बढ़ सकती है (केक को किस आकार की आवश्यकता है इसके आधार पर)। आप पार्टिकल चॉकलेट ब्राउनी केक बना सकते हैं।
सुझाए गए जन्मदिन के व्यंजनोंयुवा मेहमानों के लिए सभी हानिकारक तालिका में एक उज्ज्वल, संतोषजनक और सेट करने में आपकी मदद करें। उपयोग किए जाने वाले सभी उत्पाद प्राकृतिक और काफी सस्ती हैं। निश्चित रूप से आमंत्रित बच्चों के माता-पिता इस तरह के मेनू के लिए आपके आभारी होंगे, और बच्चे संतुष्ट होंगे।
