Нет ничего легче, чем приготовить картофель एक धीमी कुकर का उपयोग कर इडाहो। उन लोगों के लिए जो यह नहीं जानते हैं कि ऐसा क्या है, यह कहा जाना चाहिए कि यह सब्जियों के साधारण कंद से बना है, जिसे छीलने की कोई आवश्यकता नहीं है। लेकिन एक ही समय में, आलू को कई हिस्सों में काटने और सुगंधित मसालों के साथ उदारता से स्वाद लेने की सलाह दी जाती है।
स्वादिष्ट और टोस्टेड इडाहो आलू: एक धीमी कुकर में नुस्खा
पकवान के लिए आवश्यक सामग्री:
सब्जी प्रसंस्करण
इडाहो आलू को पकाने के लिएधीमी कुकर, आपको युवा और आयताकार कंद खरीदना चाहिए। उन्हें ब्रश का उपयोग करके अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, और फिर छीलने के बिना 4 अनुदैर्ध्य भागों में काट लें।
इडाहो आलू स्वादिष्ट तरीके से काम नहीं करेगा औरसुगंधित, यदि ताजा जड़ी बूटियों और सीज़निंग के साथ अनुभवी नहीं। ऐसा करने के लिए, हमने हरे प्याज के कुछ तीरों के साथ-साथ अजमोद और डिल लेने का फैसला किया। उन्हें अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और बारीक कटा हुआ होना चाहिए। अगला, कटा हुआ साग को कटा हुआ सब्जियों के लिए बाहर रखा जाना चाहिए, आयोडीन युक्त नमक, बिना गंध वनस्पति तेल, सूखे अजवायन के फूल, allspice और कसा हुआ लहसुन के साथ अनुभवी। उसके बाद, सभी सामग्रियों को हाथ से अच्छी तरह मिलाया जाना चाहिए।
हीट ट्रीटमेंट व्यंजन
इडाहो आलू घर पर बना सकते हैंदोनों ओवन में, और एक आधुनिक रसोई उपकरण के उपयोग के साथ - मल्टीकोर्स। आज हम दूसरे विकल्प पर विचार करेंगे। बिजली के उपकरण की क्षमता में आपको मक्खन डालना होगा, इसे थोड़ा पिघलाना होगा, और फिर आलू को कटा हुआ और मसालों के साथ डालना होगा। इसे 50 मिनट के लिए बेकिंग मोड में पकाने की सलाह दी जाती है। इस मामले में, पकवान को समय-समय पर खोला जाना चाहिए और एक बड़े चम्मच के साथ हिलाया जाना चाहिए। तो यह सभी पक्षों पर ब्राउज़ किया जाएगा, यह अधिक टोस्ट और स्वादिष्ट हो जाएगा।
इडाहो के बाद आलू को बेक किया जाता हैधीमी कुकर, इसे सावधानी से हटाया जाना चाहिए और एक बड़े कटोरे में डालना चाहिए। जबकि सब्जियां गर्म होती हैं, सूखे तुलसी, पेपरिका डालना और अच्छी तरह से हलचल करने की सिफारिश की जाती है। अगला, पकवान को एक बड़ी प्लेट में ले जाया जाना चाहिए, अजमोद या सलाद के पत्तों से गार्निश किया जाना चाहिए।
तालिका को सही ढंग से कैसे सेवा दें
आलू एक धीमी कुकर में छिलके में पकाया जाता है,मेहमानों को गर्म हालत में पेश किया जाना चाहिए। इस तरह के पकवान के लिए एक मांस उत्पाद तैयार करना भी आवश्यक है। यह पोर्क चॉप, फ्राइड चिकन और कबाब भी हो सकता है। इसके अलावा, गर्म केचप, गेहूं की रोटी और मोटी खट्टा क्रीम को पके हुए कंद के साथ परोसा जाना चाहिए।
