सेब से क्या बनाया जा सकता है? ऐसे कई व्यंजन हैं जिनमें इन फलों का उपयोग शामिल है। वे डेसर्ट और अन्य व्यंजनों को अधिक रसदार और स्वादिष्ट बनाते हैं। यदि सेब को हरा खरीदा गया था, तो घर का बना बेकिंग के बाद हमेशा एक विशेष खट्टापन प्राप्त होता है।
आज हम आपको सबसे सरल, लेकिन एक ही समय में पेश करेंगेइसी समय, लोकप्रिय सेब व्यंजनों हैं जो किसी भी गृहिणी स्वतंत्र रूप से लागू कर सकते हैं। डेसर्ट के अलावा, हम आपको बताएंगे कि कैसे इस स्वादिष्ट और रसदार फल का उपयोग करके गोभी को किण्वित किया जाए। मेरा विश्वास करो, कोई भी आमंत्रित अतिथि इस तरह के मूल स्नैक को मना नहीं करेगा।
सीजन में जब पेड़ों में अविश्वसनीय चीर-फाड़ होती हैसेब की संख्या, कई गर्मियों के निवासियों को लंबी सर्दियों की शाम को अपनी फसल और दावत को संरक्षित करने के तरीकों के लिए सक्रिय रूप से दिखना शुरू हो जाता है। कोई इस तरह के फलों से जाम बनाता है, कोई जाम और जाम बनाता है, और कोई उन्हें स्वादिष्ट बनाने के लिए और बाद में एक स्वादिष्ट और स्वस्थ खाना पकाने के लिए पसंद करता है।
तो आप सेब कैसे सुखाते हैं? ऐसा करने के लिए, उन्हें अच्छी तरह से धो लें, बीज बॉक्स को हटा दें, और फिर 5-7 मिलीमीटर मोटी स्लाइस में काट लें। अगला, फल को तार की रैक पर रखा जाना चाहिए और ओवन में भेजा जाना चाहिए। इस रूप में, सेब को 10-14 घंटों के लिए 45-50 डिग्री के तापमान पर सूखना चाहिए। इस मामले में, फल से सभी नमी पूरी तरह से छोड़नी चाहिए, केवल लोचदार गूदा छोड़कर।
कम्पोट कैन के लिए सेब बनाने की विधिन केवल ओवन के उपयोग के लिए प्रदान करते हैं। तो, उन्हें अक्सर धूप में सुखाया जाता है या एक विशेष इलेक्ट्रिक ड्रायर का उपयोग किया जाता है। लेकिन किसी भी मामले में, वे बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ खाद बनाते हैं। बेशक, आप एक ही बार में पेय बनाने के लिए सभी सेबों का उपयोग नहीं करेंगे। इस संबंध में, एक नया सवाल उठता है कि इस उत्पाद को कैसे संग्रहीत किया जाए। इसे एक सनी या कपास की थैली में रखा जाना चाहिए और फिर सूखे और अंधेरे स्थान पर छोड़ देना चाहिए। इस रूप में, सूखे सेब को छह महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है।
आमतौर पर, सेब व्यंजनों की आवश्यकता नहीं होती हैगृहिणियों के पास बहुत सारे महंगे उत्पाद और बहुत खाली समय है। यही कारण है कि इस तरह के डेसर्ट उन लोगों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं जो कुछ असामान्य घर का बना नाजुक स्वादिष्ट और त्वरित बनाने के लिए प्यार करते हैं।
ऐप्पल पेनकेक्स बहुत हार्दिक आइटम हैं जो नाश्ते के लिए बहुत अच्छे हैं। उन्हें तैयार करने के लिए, हमें चाहिए:
सेब के साथ आटा, नुस्खा जिसके लिए हमहम मानते हैं, यह काफी चिपचिपा होना चाहिए। इस स्थिरता को प्राप्त करने के लिए, आपको पहले एक नियमित पैनकेक बेस बनाना होगा, और उसके बाद एक बड़े grater पर फ्रूट ग्रेटेड फल जोड़ना होगा। लेकिन पहले बातें पहले।
गर्म दूध में एक चुटकी सोडा मिलाया जाना चाहिए,नमक और चीनी, फिर अंडा तोड़ें, आटा जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। एक सजातीय स्थिरता हासिल करने के बाद, परिणामी द्रव्यमान में मीठे सेब डालना आवश्यक है, पहले बीज बॉक्स से छीलकर और कसा हुआ।
भविष्य में, तैयार आटा को तला हुआ होना चाहिएवनस्पति तेल के साथ गर्म कंकाल। यह गर्म चाय के साथ-साथ शहद और गाढ़ा दूध के साथ टेबल पेनकेक्स को परोसने की सिफारिश की जाती है।
ओवन में सेब कैसे पकाने के लिए? यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि पके हुए फल बहुत स्वस्थ और पौष्टिक होते हैं। आखिरकार, यह कुछ भी नहीं है कि किंडरगार्टन और स्कूलों में बच्चे अक्सर इस तरह के मिठाई के साथ लाड़ प्यार करते हैं।
तो, हमें इसकी आवश्यकता है:
इससे पहले कि आप ओवन में सेब पकाएं,अच्छी तरह से संसाधित किया जाना चाहिए। फल को धोया जाना चाहिए, और फिर बीच के हिस्से को हटा दें ताकि आप एक प्रकार का गिलास समाप्त कर सकें। सभी सेब तैयार होने के बाद, आपको भरने की तैयारी शुरू करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, अखरोट को धो लें, उन्हें एक पैन में सुखाएं और बड़े टुकड़ों में कुचल दें। अगला, आपको उबलते पानी में किशमिश भिगोने की जरूरत है, इसे अच्छी तरह से कुल्ला और सभी नमी को हटा दें। अंत में, दोनों घटकों को जोड़ा जाना चाहिए, और फिर शहद के साथ अनुभवी और जमीन दालचीनी के साथ अनुभवी होना चाहिए।
सेब से क्या बनाया जा सकता है? स्वादिष्ट बेक्ड मिठाई, बिल्कुल। भरने के पूरी तरह से तैयार होने के बाद, इसे पहले से तैयार फलों में रखा जाना चाहिए। सेब को भरने के बाद, उन्हें एक गहरे सांचे में डालने की जरूरत होती है और ओवन में भेज दिया जाता है। ऐसी मिठाई को 20-26 मिनट के लिए 187 डिग्री के तापमान पर पकाने की सिफारिश की जाती है। इस समय के दौरान, सेब नरम हो जाना चाहिए और आंशिक रूप से सुगंधित भरने को अवशोषित करना चाहिए। उन्हें छोटे चम्मच के साथ थोड़ा ठंडा रूप में परोसा जाना चाहिए।
सेब के साथ कॉटेज पनीर पाई न केवल रोजमर्रा के लिए बनाई जा सकती है, बल्कि उत्सव की मेज के लिए भी बनाई जा सकती है। आखिरकार, यह इतना स्वादिष्ट निकला कि एक भी आमंत्रित अतिथि इसे मना नहीं कर पाएगा।
तो, हमें चाहिए:
आधुनिक गृहिणियों में, सेब के व्यंजन सबसे पसंदीदा हैं। आखिरकार, वे हमेशा मदद करते हैं जब आपको जल्दी से एक मूल और स्वादिष्ट मिठाई बनाने की आवश्यकता होती है।
दही केक बनाने के लिए, आपको चाहिएझागदार तक चीनी के साथ अंडे मारो। अगला, आपको उनके लिए ठीक-ठाक पनीर बनाने की ज़रूरत है, और फिर सिरका के साथ सोडा को बुझाना, जैतून का तेल में डालना, नींबू उत्तेजकता और सफेद आटा जोड़ें। जोरदार सरगर्मी के परिणामस्वरूप, आपके पास काफी मोटी आटा होना चाहिए।
प्रस्तुत सभी सेब व्यंजनों की आवश्यकता हैकेवल पके, मीठे और कठोर फलों का उपयोग करना। आखिरकार, यह इस तरह के एक घटक से है कि आप एक स्वादिष्ट और नाजुक मिठाई प्राप्त कर सकते हैं जो आपके परिवार के सभी सदस्यों को प्रसन्न करेगा।
आटा गूंध होने के बाद, आपको सेब को संसाधित करना शुरू करना चाहिए। उन्हें धोया जाना चाहिए, 8 स्लाइस में काटा जाना चाहिए और बीच का हिस्सा हटा दिया जाना चाहिए। छील के लिए के रूप में, आप इसे छोड़ सकते हैं।
सेब से क्या बनाया जा सकता है, इसका सवाल अक्सर होता हैसभी गर्मियों के निवासियों में रुचि रखते हैं। यदि आप जाम, जाम और अन्य मिठाई बनाने से थक गए हैं, तो हम आपको स्वादिष्ट पनीर पनीर पेस्ट्री का इलाज करने की सलाह देते हैं। ऐसा करने के लिए, तैयार आटा को एक गहरे और तेलयुक्त रूप में डालें, और शीर्ष पर ताजे फल के स्लाइस रखें। यह बेतरतीब ढंग से, या एक मूल ड्राइंग बनाकर किया जा सकता है। भविष्य में, गठित मिठाई को पहले से गरम ओवन में भेजा जाना चाहिए, जहां इसे एक घंटे तक रखा जाना चाहिए। केक को पूरी तरह से बेक करने के लिए यह पर्याप्त समय होना चाहिए।
कॉफी या चाय के साथ तैयार किए गए दही की मेज पर ठंडी अवस्था में परोसने की सलाह दी जाती है।
सेब के साथ बिस्किट आटा एक रसीला और स्वादिष्ट चार्लोट पाई के लिए एक उत्कृष्ट आधार के रूप में काम कर सकता है। इसे घर पर बनाने के लिए, आपको कम से कम सस्ती सामग्री की आवश्यकता है:
बिस्किट बेस काफी आसानी से मिक्स हो जाता है। ऐसा करने के लिए, फोम प्राप्त होने तक अंडे को हरा दें, और फिर उन्हें चीनी जोड़ें और प्रक्रिया को दोहराएं। अगला, सामग्री में सफेद आटा और पतला सोडा जोड़ें।
एक सजातीय आटा गूंधने के बाद, आपको फल तैयार करना शुरू करना होगा। उन्हें धोया जाना चाहिए, बीज बॉक्स को हटा दिया और वेजेज में काट दिया।
सेब के साथ शेर्लोट पाई को ओवन में पकाया जाता हैकाफ़ी जल्दी। लेकिन कोठरी में उत्पाद रखने से पहले, इसे ठीक से आकार देना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आपको एक गहरी मोल्ड लेने की ज़रूरत है, इसे तेल से चिकना करें, और फिर सेब के स्लाइस को बाहर करें। इसके बाद, फल को बिस्कुट के आधार पर डाला जाना चाहिए और ओवन में भेजा जाना चाहिए। इस तरह के केक को 200 डिग्री के तापमान पर एक घंटे के लिए बेक किया जाना चाहिए।
चॉकलेट पेय या कॉफी के साथ तैयार बिस्किट मिठाई को गर्म अवस्था में मेज पर परोसने की सलाह दी जाती है।
सेब के साथ पफ स्ट्रूडल आसान हैतैयारी, लेकिन एक बहुत ही स्वादिष्ट मिठाई जो परिवार के सदस्यों द्वारा हर दिन भी तैयार की जा सकती है। इस तरह की विनम्रता का मुख्य लाभ यह है कि इसे बनाने के लिए अपना समय पफ पेस्ट्री को गूंथने में खर्च करने की कोई आवश्यकता नहीं है। आखिरकार, आज पाई के लिए उल्लिखित आधार किसी भी दुकान पर खरीदा जा सकता है।
तो, हमें इसकी आवश्यकता है:
सेब स्ट्रूडल बनाने के लिए खरीदा गयापफ पेस्ट्री को पहले से फ्रीजर से हटा दिया जाना चाहिए और पूरी तरह से पिघलना चाहिए। भविष्य में, आप भरने की तैयारी शुरू कर सकते हैं। इसके लिए सेब को धोने, बीज बॉक्स को हटाने और उन्हें छोटे टुकड़ों में काटने की आवश्यकता होती है। अंधेरे किशमिश के लिए, उन्हें उबलते पानी से छान लें, उन्हें कुल्ला, उन्हें जोर से हिलाएं, उन्हें फल के ऊपर डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
वर्णित सभी क्रियाओं को पूरा करने के बादआपको मिष्ठान बनाना शुरू करना चाहिए। ऐसा करने के लिए, एक आयताकार परत में पफ पेस्ट्री को रोल करें, और फिर इसे ब्रेडक्रंब के साथ छिड़कें और समान रूप से सेब और किशमिश बिछाएं। उसी समय, उन्हें चीनी के साथ उदारता से छिड़कने की सिफारिश की जाती है, साथ ही साथ जमीन दालचीनी। अंत में, भरने के साथ आधार को एक तंग रोल में लपेटा जाना चाहिए और अंडे की जर्दी के साथ लिप्त होना चाहिए। इस रूप में, अर्द्ध तैयार उत्पाद को एक बेकिंग शीट पर रखा जाना चाहिए और ओवन में रखा जाना चाहिए। यह आधे घंटे (शायद 45 मिनट) के लिए इसे सेंकना करने की सिफारिश की जाती है, जब तक कि मिठाई थोड़ा भूरा न हो।
सेब स्ट्रडेल तैयार होने के बाद,हटाया जाना चाहिए, बोर्ड पर रखा जाना चाहिए और पूरी तरह से ठंडा होना चाहिए। एक परतदार विनम्रता की सेवा करने से पहले, इसे पाउडर चीनी के साथ छिड़कना सुनिश्चित करें। इसे कॉफी या अन्य पेय के साथ घरों में परोसा जाता है। अपने भोजन का आनंद लें!
अब आप के सवाल में दिलचस्पी नहीं होनी चाहिएसेब से क्या बनाया जा सकता है। दरअसल, इस लेख में, स्वादिष्ट डेसर्ट बनाने के कई तरीके प्रस्तुत किए गए थे। वर्णित व्यंजनों का उपयोग करके, आप निश्चित रूप से अपने सभी प्रियजनों को प्रसन्न करेंगे। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि उल्लिखित फलों के उपयोग के साथ, न केवल मीठे व्यंजन तैयार करना संभव है, बल्कि मसालेदार स्नैक्स भी।
सेब के साथ सौरकुट आदर्श हैएक उत्सव की मेज के लिए एक स्नैक डिश। यह जल्दी और आसानी से तैयार किया जाता है, लेकिन यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और सुगंधित हो जाता है। यह सुनिश्चित करने के लिए, हम इसे स्वयं बनाने का सुझाव देते हैं। इसके लिए निम्न उत्पादों की आवश्यकता हो सकती है:
इस तरह के मसालेदार स्नैक तैयार करने के लिए, आपको चाहिएसफेद गोभी को अच्छी तरह से प्रोसेस करें। पहले इसे सतह के पत्तों से साफ करने के बाद इसे बहुत बारीक रूप से काटना आवश्यक है। यदि आप इस व्यंजन के लिए खाना पकाने के समय को कम करना चाहते हैं, तो हम एक खाद्य प्रोसेसर का उपयोग करने की सलाह देते हैं।
मुख्य सब्जी को संसाधित करने के बाद, यह आवश्यक हैशेष सामग्री तैयार करना शुरू करें। छील गाजर को एक बड़े grater पर कसा जाना चाहिए, और मिठाई और खट्टा सेब को छोटे टुकड़ों में काट दिया जाना चाहिए।
सब्जियों को संसाधित करने के बाद, सफेद गोभी कोयह नमक जोड़ने के लिए आवश्यक है, और फिर इसे अच्छी तरह से गूंध लें ताकि यह रस शुरू कर दे। इसके अलावा, एक ही कंटेनर में, आपको सेब और गाजर, साथ ही साथ मटर और लवृष्का डालना होगा।
सभी नामित सामग्री को अपने हाथों से मिलाएं। आखिरकार, यह एकमात्र तरीका है जिससे आप स्नैक की सुंदरता और कोमलता प्राप्त कर सकते हैं।
वर्कपीस तैयार होने के बाद, इसे एक विस्तृत प्लेट के साथ कवर किया जाना चाहिए, जिस पर कोई भी उत्पीड़न स्थापित किया जाना चाहिए (उदाहरण के लिए, एक जार या पानी से भरा सॉस पैन)।
सेब के साथ पत्ता गोभी खाने की सलाह दी जाती हैतीन दिनों के लिए कमरे का तापमान। निर्दिष्ट समय बीत जाने के बाद, स्नैक को कसकर तीन लीटर जार में रखा जाना चाहिए, एक प्लास्टिक के ढक्कन के साथ बंद किया जाना चाहिए, और फिर एक ठंडे कमरे में हटा दिया जाना चाहिए और 7-8 महीनों से अधिक समय तक इस रूप में संग्रहीत नहीं किया जाना चाहिए।
सेब के साथ गोभी को नमकीन होने के बाद, यहसुरक्षित रूप से खाया जा सकता है। इसके लिए, क्षुधावर्धक के एक हिस्से को छलनी में डालना चाहिए, अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, और फिर चीनी और सूरजमुखी के तेल के साथ मिलाया जाना चाहिए, मिश्रित और किसी भी दूसरे या पहले कोर्स के साथ परोसा जाना चाहिए। अपने भोजन का आनंद लें!
