/ राजा झींगा के साथ सलाद: पाक कला व्यंजनों

राजा झींगा के साथ सलाद: पाक कला व्यंजनों

इस सलाद के लिए व्यंजन कई में जाना जाता हैदेशों, क्योंकि उनके असामान्य और नाजुक स्वाद लंबे समय तक ज्यादातर gourmets पर विजय प्राप्त की है। राजा प्रानों और उनके भाइयों के बीच क्या अंतर है? अधिक मीठा मांस और इसका बड़ा आकार। उन्हें उबला हुआ, तला हुआ, अलग सॉस के साथ एक अलग पकवान के रूप में परोसा जा सकता है। शाही झींगा के साथ एक सलाद भी उत्कृष्ट है, जो रोमांटिक रात्रिभोज या उत्सव की मेज के लिए आदर्श है। इन सभी व्यंजनों, अन्य चीजों के साथ भी उपयोगी हैं।

चेरी और बटेर अंडे के साथ झींगा सलाद के लिए पकाने की विधि

हमें दो सर्विंग्स चाहिए:श्रिंप - 18-20 टुकड़े, सलाद के 7-8 पत्ते, 6-8 बटेर अंडे, कई चेरी टमाटर और मोज़ेरेला गेंद, आधे नींबू, पाइन नट्स, काली मिर्च, हिरण और नमक। हम राजा प्रानों के साथ सलाद तैयार करते हैं। मेरे सलाद, सूखे, अपने हाथों को पकाएं और इसे प्लेट पर रखें। अंडे उबाल लें: उबलते पानी में डुबकी लें और दो मिनट तक पकाएं। उन्हें काटें और उन्हें सलाद के ऊपर फैलाएं। आधे में हम मोज़ारेला काटते हैं और इसे प्लेट पर भी भेजते हैं।

राजा झींगा के साथ सलाद
चेरी टमाटर के साथ भी किया जाता है।प्रत्येक तरफ दो मिनट के लिए एक फ्राइंग पैन में जैतून का तेल में हमारे श्रिप्स फ्राइये। फिर उन्हें सलाद में जोड़ें। अंतिम चरण में, रस को आधे नींबू से निचोड़ें और स्वाद के लिए सलाद, काली मिर्च, नमक छिड़कें, जैतून से थोड़ा तेल, हिरण और पाइन नट्स से सजाने के लिए।

झींगा और सेब के साथ सलाद पकाने की विधि

यह सलाद सभी शौकियों को समर्पित हैप्रसिद्ध "सीज़र"। हम सेब के लिए सुहरिकी में बदलते हैं और हमारे पास एक नया हल्का स्वाद है। उत्पाद: एक सेब, झींगे की 200 ग्राम, पांच सामान चेरी टमाटर, एक प्रकार का पनीर पनीर, हरी सलाद, प्राकृतिक दही के तीन बड़े चम्मच, डी जाँ सरसों, शहद की एक चम्मच, दानेदार लहसुन और नमक के एक चम्मच। वे सब बहुत समान हैं - राजा प्रानों के साथ सलाद।

राजा झींगे व्यंजनों के साथ सलाद
नए की शुरुआत के कारण ही व्यंजनों में अंतर होता हैसामग्री। लहसुन और नमक के साथ दही और सरसों के साथ शहद मिलाएं। हम एक मिनट में गर्म पैन में चिंराट और तलना को साफ करते हैं, जिससे उन्हें थोड़ा सुनहरा रंग दिया जाता है। सेब को क्यूब्स में काटें, सलाद को टुकड़ों में हाथों से फाड़ें, हमारे ड्रेसिंग के साथ मिलाएं। एक आधार के रूप में प्लेट पर सेब के साथ सलाद के पत्तों को बिछाएं, शीर्ष पर - चिंराट और चेरी टमाटर। कसा हुआ परमेसन के साथ समाप्त करें। राजा झींगे और सेब के साथ सलाद तैयार है।

प्रोसिचुट्टो श्रिम्प रेसिपी

यह बहुत स्वादिष्ट और सुखद नाश्ता है।इसकी तैयारी के लिए आपको आवश्यक है: 400 ग्राम राजा झींगे, लहसुन के दो लौंग, पांच ग्राम प्रोवेनकल जड़ी बूटी, जैतून के तेल के दो बड़े चम्मच और नमक। हम आपको राजा के झींगे के साथ एक सलाद प्रदान करते हैं, जिसे "प्रोवेनकल" कहा जाता है। हम समुद्री भोजन और सफाई की शुरुआत करते हैं।

 झींगा परतों के साथ शाही सलाद
केवल पूंछ रहनी चाहिए। अब हम लहसुन को काटते हैं, जितना संभव हो सके, प्रोवेनकल जड़ी बूटियों और नमक को मिलाएं। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं। हम एक अच्छी तरह से गर्म फ्राइंग पैन पर चिंराट फैलाते हैं, भूल नहीं करते हैं, ज़ाहिर है, तेल डालना। लगभग चार मिनट के लिए भूनें और सलाद में जोड़ें। हम परिणाम का आनंद लेते हैं। यह आसान नहीं हो सकता है, लेकिन बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ है।

राजा झींगे और एवोकैडो के साथ स्वादिष्ट सलाद

चार सर्विंग्स के लिए हमें चाहिए: चिंराट गोले से छील - 500 ग्राम, दो अंडे, एक बड़ा ककड़ी और एक एवोकैडो, लहसुन - दो लौंग, मेयोनेज़, काली मिर्च, नमक। कुछ गृहिणियां इस नुस्खे से अंडे निकालती हैं। तो यह प्रश्न पूरी तरह से आप पर निर्भर है। नमकीन पानी में चार से पांच मिनट के लिए उबाल लें। ठंडे पानी में अंडे उबालें, ठंडा और साफ। एवोकैडो को आधा में काटें, गड्ढे को हटा दें, फलों को छीलें और क्यूब्स में काट लें।

राजा झींगे और रूकोला के साथ सलाद
खीरे को छीलकर आधा काट लें(साथ में), हम बीज से साफ करते हैं। हम ऐसा इसलिए करते हैं क्योंकि सलाद ज्यादा पानी वाला नहीं होता है। इसे छोटे-छोटे स्ट्रिप्स में काट लें। प्रक्रिया के अंत में, एक लहसुन प्रेस, एवोकैडो के माध्यम से पारित चिंराट, कटे हुए अंडे, ककड़ी, लहसुन मिलाएं। मेयोनेज़ के साथ काली मिर्च, नमक और मौसम।

झींगा और अरुगुला सलाद रेसिपी

शाही सलाद बनाने के लिएझींगा और अरुगुला, आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी: अरुगुला, किंग झींगे, परमेसन, जायफल, पाइन नट्स, लहसुन, बाल्समिक सिरका, नमक, काली मिर्च, जैतून का तेल और मक्खन। सबसे पहले, हम अपने समुद्री भोजन को साफ करते हैं। इस बीच, आप एक फ्राइंग पैन को स्टोव पर रख सकते हैं और उसमें मक्खन डाल सकते हैं। इसके अच्छी तरह गर्म होने के बाद इसमें झींगे और लहसुन की एक कली डाल दें।

राजा झींगे और एवोकैडो के साथ सलाद
फिर जल्दी से, एक-एक मिनटपक्षों, तलना और एक कागज तौलिया पर फैलाओ। हम एक सलाद डिश लेते हैं, उस पर अरुगुला, चिंराट और फिर टमाटर के आधे हिस्से डालते हैं। पनीर, स्लाइस या कसा हुआ के साथ शीर्ष। पाइन नट्स, जैतून का तेल, बाल्समिक सिरका और जायफल के साथ मौसम में फेंक दें। पाइन नट्स के साथ फिर से छिड़कें।

झींगा पफ सलाद रेसिपी

उत्पाद:चावल - 50 ग्राम, झींगा, आधा एवोकैडो, स्ट्रॉबेरी - 100 ग्राम, नींबू का रस - एक बड़ा चम्मच, फेटा चीज़ - 50 ग्राम, मक्खन - 500 ग्राम, काली मिर्च, मसाले, नमक। परतों में झींगा के साथ शाही सलाद पकाना। चावल को पकने तक उबालें, नमक डालें, तुरंत मनचाहे मसाले डालें, मक्खन लगाएँ और अच्छी तरह मिलाएँ। उबले हुए चिंराट को एक कोलंडर में डालें ताकि तरल निकल जाए। एवोकैडो को क्यूब्स में काटें और नींबू के रस के साथ छिड़के। हमने फेटा को भी क्यूब्स में काट दिया, और स्ट्रॉबेरी को स्लाइस में काट दिया।

झींगा सलाद
तैयारी का काम हो गया है, अबअंतिम चरण। हम अपना सलाद परतों में बिछाते हैं। नीचे की परत फेटा है, फिर - एवोकैडो, झींगा, फिर से - एवोकैडो, फिर - चावल और शीर्ष परत - स्ट्रॉबेरी। सलाद तैयार। बॉन एपेतीत!

झींगा सलाद इतने लोकप्रिय क्यों हैं

रॉयल के साथ विभिन्न सलादों की जांच करने के बादझींगा, उनकी तैयारी के लिए व्यंजनों, फिर भी संक्षेप में उल्लेख करना आवश्यक है कि वे इतने लोकप्रिय क्यों हैं। सबसे पहले, यह एक वास्तविक आहार और बहुत स्वस्थ खाद्य उत्पाद है, खासकर उन लोगों के लिए जो अपना फिगर और वजन देखते हैं। आखिरकार, इन समुद्री भोजन की कैलोरी सामग्री केवल 98 किलो कैलोरी प्रति सौ ग्राम है। दूसरे, झींगा प्राकृतिक प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है। आपको बस उन्हें तलना नहीं है, बल्कि उबालना है। तीसरा, उनका मांस जिंक और सेलेनियम से भरपूर होता है, जो चयापचय के लिए जिम्मेदार होते हैं। इसके अलावा, झींगा में कई महत्वपूर्ण पदार्थ होते हैं जो अंतःस्रावी तंत्र और उसके प्रदर्शन को प्रभावित करते हैं। मांस में पाए जाने वाले विटामिन मानव बाल और नाखूनों के साथ-साथ त्वचा की स्थिति में सुधार करते हैं।

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