श्रिंप किसी को उदासीन नहीं छोड़ते हैं।हालिया समय में अनुपलब्ध, यह व्यंजन, एक नाजुक स्वाद है जो कई उत्पादों के साथ अच्छी तरह से मिश्रण करता है। एक सुखद नाजुक स्वाद के स्टर्न, इन समुद्री भोजन उपयोगी हैं, कोई कह सकता है, औषधीय गुण।
श्रिप्स ओमेगा -3 एमिनो एसिड में समृद्ध हैंबहुत सारे मैग्नीशियम, जस्ता, आयोडीन और अन्य पदार्थ जो शरीर को सामान्य रूप से काम करने में मदद करते हैं, उनके मस्तिष्क और थायराइड ग्रंथि पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यही कारण है कि आहार में शामिल करने के लिए जितनी बार संभव हो सके झींगा की सिफारिश की जाती है। सीमित मात्रा में, वे तीन साल से अधिक उम्र के बच्चों के लिए भी तैयार किए जा सकते हैं।
झींगा और चावल का सलाद बहुत जल्दी तैयार किया जाता है। इसमें नमक के पानी में 100 ग्राम उबले हुए चावल, 200 ग्राम छिलके वाली झींगा, एक मीठा सेब, प्याज, स्वाद के लिए जड़ी-बूटियों की आवश्यकता होगी।
चावल को कटा हुआ झींगा के साथ मिलाया जाता है,बारीक कटा हुआ सेब, प्याज, साग जोड़ें। सलाद के लिए एक नाजुक मीठा स्वाद होने के लिए, दही के साथ इसे सीजन करना बेहतर है। तेज स्वाद के लिए, जैतून के तेल के साथ नींबू का रस लेना बेहतर है। मेयोनेज़ के साथ प्रशंसक झींगा और चावल का सलाद बना सकते हैं।
के साथ एक समुद्री कॉकटेल के लिए एक और नुस्खा के अनुसारझींगा को 200 ग्राम स्मोक्ड चिकन, 300 ग्राम झींगा, थोड़ा उबला हुआ चावल, कसा हुआ पनीर, 2 बारीक कटा हुआ टमाटर, एक ही मात्रा में मीठी मिर्च लेने की सलाह दी जाती है। सभी सामग्रियों को एक विशाल कटोरे में मिलाया जाता है, जिसे नींबू के रस और जैतून के तेल के साथ मिलाया जाता है।
असाधारण रूप से शिष्टता के साथ एक सलाद हैचिंराट और कीनू। वह इस तरह की तैयारी कर रहा है। 200 ग्राम झींगा को नमक के पानी में उबाला जाता है। दो कीनू को छील दिया जाता है, उनमें से निचोड़ा हुआ रस, मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम के साथ मिलाया जाता है, जो ड्रेसिंग के लिए अभिप्रेत है। 2 छिलके वाली मंदारिन फिल्में (जितना संभव हो), अजवाइन की जड़ (लगभग 100 ग्राम), झींगा, स्वाद के लिए चुनी गई जड़ी-बूटियों को पीस लें। सभी उत्पादों को एक सलाद कटोरे में मिलाया जाता है, ड्रेसिंग के साथ पानी पिलाया जाता है, स्वाद के लिए कटा हुआ साग जोड़ा जाता है। तीखेपन के लिए, आप सिरका की कुछ बूँदें जोड़ सकते हैं।
जो लोग मीठे सलाद पसंद नहीं करते हैं उन्हें चिंराट और सब्जियों के साथ सलाद बनाने की सलाह दी जाती है।
आवश्यक उत्पाद:
सभी घटकों को समान क्यूब्स में काट दिया जाता है,एक सलाद कटोरे में मिलाया। ड्रेसिंग के लिए, मेयोनेज़ को कटा हुआ डिल, काली मिर्च के साथ मिलाया जाता है। यदि वांछित है, तो सभी सब्जियां परतों में रखी जा सकती हैं: आलू, गाजर, ककड़ी, झींगा, मटर। जो लोग ककड़ी को एक पके टमाटर के साथ बदल सकते हैं, यह बहुत स्वादिष्ट निकलेगा।
आप तीखेपन के लिए झींगा और चावल के साथ सलाद में अन्य सब्जियां या फल जोड़ सकते हैं, जिससे इसका स्वाद पूरी तरह से बदल जाएगा। यहां, उदाहरण के लिए, एक मूल और सुंदर नुस्खा है।
इसकी आवश्यकता होगी:
सभी उत्पादों को कुचल दिया जाता है, परतों में रखा जाता है ताकि लेट्यूस की पत्तियां सबसे नीचे हों, और पनीर के छिलके शीर्ष पर हों।
झींगा और चावल के सलाद में काफी अधिक सामग्री हो सकती है। यहां एक जटिल सलाद के लिए एक नुस्खा है, जिसके घटक चावल और चिंराट होंगे।
इसे तैयार करने के लिए, आपको लेने की आवश्यकता है:
समुद्री भोजन पकाया, लीकबहुत पतले छल्ले में कटौती, जैतून और मिर्च बहुत बारीक कटा हुआ नहीं हैं। सभी घटकों को एक सलाद कटोरे में मिलाया जाता है, जैतून का तेल, नींबू के साथ डाला जाता है, और फिर कसा हुआ पनीर के साथ छिड़का जाता है। आप कई प्रकार के डिल के साथ चिंराट और चावल के साथ सलाद को सजा सकते हैं।
