हौसले से पीसा हरा से बेहतर क्या हो सकता हैचाय? हम में से अधिकांश इस कथन से सहमत होंगे। खैर, आप इस सुगंधित और स्वस्थ पेय से कैसे प्यार नहीं कर सकते हैं! लेकिन, अपनी सभी लोकप्रियता के बावजूद, कुछ लोग जानते हैं कि ग्रीन एच को कैसे पीना है
प्रारंभिक काम
पूरी तरह से हरे रंग के स्वाद का आनंद लेने के लिएचाय, आपको इसे सही ढंग से चुनने की आवश्यकता है। यह कोई रहस्य नहीं है कि अलमारियों पर कई कम-गुणवत्ता वाले उत्पाद हैं। चाय की पैकेजिंग के मानकों को भी पूरा करना चाहिए। चाय को पन्नी में लपेटा जाता है, बैग में नहीं। बेहतर है अगर यह धूल के बजाय एक बड़ी पत्ती उत्पाद है। आपको यह भी जानना होगा कि ग्रीन टी को ठीक से कैसे स्टोर किया जाए। इसके लिए विशेष चीनी मिट्टी के बरतन और मिट्टी के बरतन व्यंजनों का उपयोग करना बेहतर है (आप ग्लास व्यंजन ले सकते हैं)। यह आवश्यक है ताकि चाय विदेशी गंध को अवशोषित न करे। लेकिन आप जार को बहुत कसकर बंद नहीं कर सकते। यह चाय के लिए हानिकारक है, यह घुट जाएगा। इस उत्पाद को अन्य मसालों, इत्र, साबुन, सब्जियों, तंबाकू और अन्य सुगंधित उत्पादों के बगल में न रखें। अब बात करते हैं कि ग्रीन टी को सही तरीके से कैसे पीया जाए।
चाय समारोह
सबसे पहले, आपको पानी पर ध्यान देने की आवश्यकता है। छीलने के लिए बेहतर है, यह नरम है, और चाय स्वादिष्ट है। उदाहरण के लिए, प्राचीन काल में, चीनी उपयोग करते थे
व्यंजनों की तैयारी भी महत्वपूर्ण है। हरी चाय समारोह के लिए, चीनी मिट्टी के बरतन या मिट्टी के बरतन teapots उपयुक्त हैं। उन्हें थोड़ा गर्म करने के लिए उबलते पानी के साथ कुल्ला। फिर चाय की पत्तियों को चायदानी में डालें - मात्रा चाय या प्रकार पर निर्भर करती है। लेकिन औसतन, यह लगभग दो छोटे चम्मच हैं। चायदानी में आवश्यक उबलते चरण का पानी डालें। यहां एक छोटी ख़ासियत है: पानी केवल केतली का एक चौथाई भरना चाहिए। ग्रीन टी को सही तरीके से कैसे पीना है, यह जानने के लिए, आपको इस प्रक्रिया की सभी विशेषताओं को ध्यान में रखना चाहिए।
अब हम केतली को एक तौलिया के साथ कवर करते हैं, अधिमानतः सनी। चाय को गर्म करना चाहिए, लेकिन घुटना नहीं। लगभग पांच मिनट के बाद, ऊपर से पानी डालें, फोम के लिए कमरे को छोड़ दें, जो अच्छी गुणवत्ता वाली चाय का चयन करने पर दिखाई देगा। थोड़ी देर के बाद, चम्मच के साथ सरगर्मी होने पर फोम गायब हो जाएगा। अब आप चाय पीना शुरू कर सकते हैं।
यदि आप जानते हैं कि ग्रीन टी को सही तरीके से कैसे पीना है,तब आप इस पेय का भरपूर स्वाद ले सकते हैं। इसे एक घंटे के भीतर पिया जाना चाहिए। इस समय की समाप्ति के बाद, इसके गुण खो जाते हैं और स्वाद बदल जाता है। यदि पीसा हुआ चाय लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है, तो यह बैक्टीरिया के विकास का एक स्रोत बन जाता है। केवल अगर आप जानते हैं कि ग्रीन टी को सही तरीके से कैसे पीया जाए तो आप स्वाद और सुगंध का पूरा आनंद ले सकते हैं। इसलिए, इस पेय के सच्चे प्रशंसक बनने के लिए सभी बुनियादी नियमों और परंपराओं का पालन करें।
