रसोई में एक ओवन की अनुपस्थिति एक कारण नहीं हैघर का बना केक मना करें। और यह स्टोर केक के बारे में बिल्कुल नहीं है, जो घर पर आप अपनी पसंदीदा क्रीम के साथ फैला सकते हैं। फ्राइंग पैन का उपयोग करके एक स्वादिष्ट और आसानी से तैयार किया जाने वाला केक बनाया जा सकता है। इस केक को "स्वेतलाना" कहा जाता है। एक पैन में केक कैसे सेंकें, स्वादिष्ट क्रीम कैसे बनायें और एक केक को इकट्ठा करें, हम आपको हमारे लेख में बताएंगे।
केक की तैयारी केक के आटे को गूंधने से शुरू होती है। यह निम्नलिखित अनुक्रम में किया जाना चाहिए:
केक से कटिंग को फेंक न दें, लेकिन उन्हें पैन में थोड़ा और सूखा दें, ठंडा करें और एक ब्लेंडर में या रोलिंग पिन के साथ टुकड़ों में पीस लें।
जबकि केक ठंडा हो रहे हैं, आपको इसके लिए एक क्रीम तैयार करने की आवश्यकता हैकेक। यह पूरी तरह से केक को लगाता है, जिसकी बदौलत स्वेतलाना केक स्वादिष्ट और स्वाद के अनुकूल बन जाता है। अन्य क्रीम के साथ प्रयोग करना अवांछनीय है।
इसकी तैयारी का क्रम इस प्रकार है:
केक को इकट्ठा करने के लिए, सभी केक गर्म क्रीम के साथ सैंडविच होते हैं। एक केक पर, आपको इसे लगभग 3-4 बड़े चम्मच फैलाने की आवश्यकता है।
जब केक तैयार हो जाता है, तो इसे शीर्ष पर छिड़कें औरपके हुए टुकड़ों के साथ पक्ष। ताजा जामुन के साथ सजाया स्वेतलाना केक बहुत अच्छा लग रहा है। तैयार मिठाई को कमरे के तापमान (लगभग एक घंटे) पर थोड़ा भिगोना चाहिए, इसके बाद इसे 6 घंटे के लिए और ठंडा करना चाहिए।
