झागदार आजकल प्रेमियों को पीते हैंसचमुच बियर की एक किस्म में। लेकिन सच्चे पारखी हमेशा आयरिश हार्प बीयर का चयन करते हैं, जो कई वर्षों से यूरोपीय बाजार में पसंदीदा रही है।
डंडालक की छोटी आयरिश बस्ती मेंसबसे सुंदर समुद्र तट पर स्थित, एक शराब की भठ्ठी है। शराब बनाने वाली कंपनी के उद्भव का इतिहास 17 वीं शताब्दी में दूर तक जाता है। 1693 में, एक घर की शराब की भठ्ठी एक अद्भुत जलवायु, साफ पानी और सुगंधित हॉप्स के साथ भूमि पर बनाई गई थी। 19 वीं शताब्दी के मध्य में, छोटी कंपनियों ने बड़े पैमाने पर नेटवर्क खरीदना और विलय करना शुरू किया। थोड़ी देर बाद, उत्पादन को प्रसिद्ध कंपनी गिनीज़ द्वारा खरीदा गया था। यह वह थी, जो विश्व-प्रसिद्ध लेगर का सक्रिय रूप से उत्पादन करने लगी।
हार्प बीयर को पहली बार 1960 में पीसा गया था।इसे बनाने वाली कंपनी पूरी दुनिया में बुक ऑफ रिकॉर्ड्स के लिए जानी जाती है। गिनीज फर्म ने लोकप्रिय प्रकाश बियर पर ध्यान केंद्रित करने का फैसला किया और गलत नहीं था। धीरे-धीरे, आयरिश एले को पृष्ठभूमि में फीका करना शुरू हो गया, बाजार में इसका स्थान और झागदार पेय के प्रेमियों की तालिकाओं पर हल्की बीयर द्वारा लिया गया था।
उस समय, फैशन की प्रवृत्ति को आमंत्रित करना थाविदेशी विशेषज्ञों का उत्पादन। गिनीज कोई अपवाद नहीं है। इस तरह से पहली बीयर "हार्प" का उत्पादन किया गया था, जिसका विवरण और नुस्खा प्रसिद्ध जर्मन शराब बनाने वाले जी। मुंडर द्वारा प्रस्तावित किया गया था। इस प्रकार के पेय को पैदा करने के लिए, कंपनी को अपने ब्रुअरीज को नए उपकरणों से लैस करना पड़ा और काफी खर्च उठाना पड़ा। लेकिन खेल, जैसा कि वे कहते हैं, मोमबत्ती के लायक था।
बीयर के पहले लीटर के उत्पादन और इसके विकास के बादलोकप्रियता को एक लंबा समय बीत चुका है। वैसे, "हार्प" बीयर को शायद इस नाम से नहीं पुकारा जाता। उस समय, पूरी तरह से अलग विकल्प प्रस्तावित किए गए थे: "डॉल्फिन", "क्रॉस"। हालांकि, यह एक नाम के साथ आने का फैसला किया गया था जो तुरंत आयरलैंड को पेय की पहचान दिखाएगा। और एक नए प्रकार की बीयर का नाम तय किया गया - "आरफा"। यह उपकरण आयरिश के लिए अच्छी तरह से जाना जाता है, क्योंकि यह प्राचीन काल से शाही दरबार का प्रतीक रहा है।
बीयर के बाद "हार्प" लोकप्रिय हो गयाकिंगडम और आयरलैंड, कंपनी ने यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका के लिए अपनी संतानों को बढ़ावा देने का फैसला किया। उत्पाद को और बढ़ावा देने के लिए, आयरलैंड और ब्रिटेन के शराब बनाने वालों को मिलाने का निर्णय लिया गया।
प्रारंभ में, बीयर को विशेष रूप से बोतलबंद किया गया थाकांच की बोतल। लेकिन बढ़ती लोकप्रियता ने कंटेनर के डिजाइन में बदलाव करने के लिए मजबूर किया। 1964 से, हार्प लेगर लिमिटेड ने एक बड़ा कंटेनर बनाने का फैसला किया। इस तरह से बीयर कीग्स ने दुनिया भर के पब, क्लब और रेस्तरां में अपना रास्ता बना लिया। इस तरह के कंटेनरों से बीयर बेचना और बोतल बनाना अधिक सुविधाजनक हो गया है, और यह दोनों पक्षों के लिए अधिक लाभदायक है।
एक सच्चे नेता के बारे में इतना असामान्य क्या है?दुनिया चल रहा है? फोम पीने के प्रेमियों के लिए "हार्प" इतना आकर्षक क्यों है? उपभोक्ता समीक्षाओं का कहना है कि इस प्रकार की बीयर में एक मीठा, स्वच्छ स्वाद है। इस पेय के बाद की विशेषता एक सुखद सुखद कड़वाहट है। फोम कैप लंबे समय तक रहता है, यह लगातार और बर्फ-सफेद होता है, जिसे विशेष रूप से सच्चे पेटू द्वारा सराहना की जाती है। बीयर "हार्प" न केवल अपने उत्तम और सुखद स्वाद से प्रतिष्ठित है। यह एक शानदार सुनहरा रंग है। बियर एक धुंधले गिलास में "खेलता है", आपको प्रसन्नतापूर्ण शाम के लिए स्थापित करता है। बीयर की गुणवत्ता और स्वाद को विशेष प्रदर्शनियों, प्रतियोगिताओं और शो में बार-बार नोट किया गया है।
"हार्प" बनाने के लिए शुद्धतम का उपयोग किया जाता हैवसंत पानी और गुणवत्ता हॉप्स जर्मनी में काटा। प्रौद्योगिकियों और उत्पादन चरणों को सावधानीपूर्वक नियंत्रित किया जाता है। कंपनी बारीकी से मामूली बारीकियों की निगरानी करती है, उच्च गुणवत्ता बनाए रखती है और सदियों पुरानी परंपराओं का पालन करती है।
