ग्रीनहाउस में सुंदर खीरे उगाने के लिए, आपको आवश्यकता हैकुछ ज्ञान और कौशल। आखिरकार, एक ककड़ी एक कैप्रिकस और नाजुक सब्जी है, जिसके लिए अनुकूल विकास और फलने के लिए सभी आवश्यक परिस्थितियों को बनाना महत्वपूर्ण है। और इसमें कोई छोटा महत्व न केवल उर्वरकों के समय पर आवेदन, शीर्ष ड्रेसिंग, सही और नियमित रूप से पानी देने का है, बल्कि शुरू में पौधे का सही गठन भी है।
यह माली के लिए कोई रहस्य नहीं है कि ककड़ी एक "मस्टीचियोड" संस्कृति है, और इसलिए इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए, और इसके अलावा, इसे केवल अपने स्वयं के प्रयोजनों के लिए उपयोग करना आवश्यक है।
हालांकि सबसे आम प्रथा है ग्रीनहाउस खीरे की मूंछें उतारना, इसका कारण यह है कि वे पड़ोसी पौधों से चिपके रहते हैं और एक-दूसरे के विकास और फलने-फूलने में बाधा डालते हैं।
ग्रीनहाउस में खीरे कैसे बनाएं
एक ककड़ी झाड़ी क्यों बनाते हैं? यह सभी किस्मों के लिए एक आवश्यक ऑपरेशन नहीं है। बुश का गठन विविधता की रूपात्मक और जैविक विशेषताओं द्वारा वातानुकूलित है। सबसे पहले, आपको नर और मादा फूलों की संख्या का पता लगाने की आवश्यकता है।
थोक में, आपको देर से पकने की आवश्यकता हैकिस्में, चूंकि उन पर अधिक नर फूल बनते हैं। नर को मादा फूलों से कैसे अलग किया जाए? बहुत आसानी से वे नग्न आंखों के साथ भिन्न होते हैं: मादा फूलों में, फूल के अंदर एक अंडाशय मनाया जाता है, जो परागण के बाद बढ़ता है।
झाड़ी का गठन शुरू करना आवश्यक हैफूल आने से पहले ही शुरू कर दें। इसलिए, जब अंकुर पर कम से कम 6-7 पत्तियां होती हैं, तो मुख्य शूट के शीर्ष को लगभग आधा सेंटीमीटर तक पिन किया जाना चाहिए। और उचित देखभाल के साथ, आपके ग्रीनहाउस में खीरे नए साइड शूट शुरू करेंगे, जिसमें मुख्य स्टेम की तुलना में बहुत अधिक अंडाशय होंगे।
ग्रीनहाउस में खीरे कैसे बांधें
गार्टर को बांधने का एक तरीका आकार देना हैतीन से चार पौधे की एक झाड़ी। उसी समय, मूंछों का उपयोग साइड शाखाओं को टाई करने के लिए किया जाता है। यह निम्नानुसार किया जाता है, मुख्य तने को ट्रेलिस के साथ एक धागे से बांधा जाता है, और जब पहली अंडाशय पक्ष के तने पर बनता है, तो इसे 60 डिग्री के कोण पर मुख्य तने तक खींचा जाना चाहिए। फिर मुख्य तने से मूंछें एक तना हुआ शूट पर मुड़ जाती हैं। जैसे-जैसे पौधे बढ़ते हैं, यह प्रक्रिया दोहराई जाती है, और निश्चित रूप से, समय के साथ, मूंछें बहुत हो जाती हैं, और आप मूंछें हटाने से बच नहीं सकते हैं।
पौधों के लगातार रोपण के साथ इस तरह की झाड़ी का गठन संभव है - आधा मीटर से अधिक नहीं। और मूंछें, यहां तक कि जब यह सूख जाता है, तो बुश को पूरी तरह से पकड़ लेता है।
हालांकि, सबसे आम तरीका हैग्रीनहाउस में बढ़ते खीरे जमीन से आधे मीटर की दूरी पर मूंछ और साइड शूट को हटाने हैं। सबसे पहले, मुख्य स्टेम को बांध दिया जाता है, और फिर सभी अतिरिक्त हटा दिए जाते हैं। इस क्षेत्र को "अंधा" क्षेत्र कहा जाता है। पिनिंग निर्दिष्ट क्षेत्र के ऊपर की जाती है, पार्श्व की शूटिंग के पहले पत्ते के ऊपर जमीन से 1 मीटर की दूरी पर, पिंचिंग की जाती है और केवल एक अंडाशय संरक्षित होता है। आधे मीटर के बाद, दूसरी शीट पर एक और चुटकी बनाई जाती है और 2 अंडाशय पहले से ही छोड़ दिए जाते हैं। और इसलिए खीरे ग्रीनहाउस में शीर्ष के साथ बनाई जाती हैं। एक अंडाशय एक पत्ते पर गिरना चाहिए।
पिंचिंग केवल युवा शूट के साथ की जाती है,यदि समय खो गया है, और पौधे की लंबाई 20 सेमी से अधिक है, तो यह बहुत देर हो चुकी है और यह, निश्चित रूप से, बेहतर के लिए फसल को प्रभावित नहीं करेगा। तो इस पल को याद मत करो। और सावधान रहना।
जब ककड़ी का मुख्य तना उस तार तक पहुँच जाता है जिस पर वह बंधा होता है, तो उसे भी पिन किया जाता है, जिससे तार के ऊपर 3-4 पत्तियाँ निकल जाती हैं और उसके चारों ओर लपेट कर तने को दो स्थानों पर बाँध दिया जाता है।
धुरी से पार्श्व की ऊपरी पत्तियों की उपस्थिति के बाद, उन्हें नीचे की ओर उतारा जाता है और जमीन के ऊपर 1.5 मीटर के स्तर पर पिन किया जाता है।
यदि आप सब कुछ सही करते हैं और समय पर तरीके से झाड़ी के गठन पर ध्यान देते हैं, तो आपके पास मई से अक्टूबर तक शानदार कटाई का हर मौका होगा। आप सौभाग्यशाली हों।