यदि आप अपनी साइट पर पौधे लगाना चाहते हैंबैंगन, खेती और देखभाल सभी नियमों के अनुसार किया जाना चाहिए। केवल इस मामले में एक बड़ी फसल प्राप्त करना संभव होगा। आपको अपने अनुभव की कमी के कारण भ्रमित नहीं होना चाहिए। बैंगन नाइटशेड परिवार का एक योग्य प्रतिनिधि है, जिसमें टमाटर, आलू और मिर्च शामिल हैं। इसलिए, इसे टमाटर की तुलना में अधिक देखभाल की आवश्यकता नहीं होगी।
बैंगन बढ़ने से पहले, आपको चाहिएऐसी कई किस्में चुनें जो आपके क्षेत्र में मौसम की स्थिति के अनुकूल हों। कृपया ध्यान दें कि यह सब्जी बहुत मांग है, लेकिन ग्रीनहाउस और बाहर दोनों जगह लगाई जा सकती है। मध्य क्षेत्र की स्थितियों में, गर्मी-प्यार वाले बैंगन को रोपण करना, एक फिल्म कवर के तहत बढ़ने की सलाह दी जाती है। इससे फल बनने की प्रक्रिया तेज होगी और पैदावार दोगुनी होगी।
यह याद रखने योग्य है कि बैंगन बहुत ही थर्मोफिलिक है।पौधा। वह नमी की कमी और अधिकता और धूप की उपस्थिति के बारे में संवेदनशील है। बगीचे के छायादार कोने में एक ग्रीनहाउस या निकट स्थित भूजल के साथ एक क्षेत्र रोपने के लिए उपयुक्त नहीं है।
अपने पर बैंगन के स्थान के बारे में सोचासाइट, और बीज खरीदे जाने के बाद, अंकुर उगाना शुरू करें। बीजों को फरवरी के दूसरे दशक में बोना चाहिए। इसके लिए, टमाटर के लिए डिज़ाइन किए गए ठीक कोशिकाओं और उपजाऊ मिट्टी के साथ विशेष उद्यान कंटेनरों का उपयोग करें। बैंगन जैसे पौधे के बढ़ते मौसम के दौरान 22-24 डिग्री का तापमान बनाए रखना सुनिश्चित करें। तापमान परिवर्तन के साथ बढ़ने से सब्जी का विकास धीमा हो जाएगा। बीज बोने के बाद, उन्हें पृथ्वी और पानी के साथ छिड़के। पन्नी या कांच के साथ कंटेनरों को कवर करें जब तक कि अंकुर उभर न जाए।
जब अंकुर 5-8 सेंटीमीटर तक बढ़ते हैं,पौधों को बड़े कंटेनरों में प्रतिरोपित करें। बैंगन विभिन्न प्रत्यारोपणों के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया नहीं करते हैं, इसलिए इस प्रक्रिया को कम से कम किया जाना चाहिए। देखभाल में एक स्थिर तापमान शासन बनाए रखना, पानी डालना और भरपूर रोशनी प्रदान करना शामिल है। यदि दिन के उजाले घंटे पर्याप्त नहीं हैं, तो सुबह और शाम के घंटों में अतिरिक्त लैंप का उपयोग करें।
ग्रीनहाउस में स्थायी रूप से बैंगन रोपणया मिट्टी को कम से कम 18-20 डिग्री गर्म करने के बाद ही बिस्तर बनाया जाता है। अन्यथा, सभी अंडाशय गिर जाएंगे और विकास बंद हो जाएगा। लकीरों पर मिट्टी को पहले से तैयार करें। यह हल्का, ढीला और मध्यम रूप से निषेचित होना चाहिए। हम एक दूसरे से 50 सेंटीमीटर की दूरी पर छेद खोदते हैं और उन्हें अच्छी तरह से पानी देते हैं। अंकुरों को सावधानी से मुक्त करें और उन्हें छेद में रखें। शीर्ष पर सूखी मिट्टी के साथ छिड़के।
आगे की देखभाल मुश्किल नहीं है। समय-समय पर बेड, खरपतवार को ढीला करें, मिट्टी की नमी की निगरानी करें और बैंगन खिलाएं। यदि आप थोड़ी सी चाल जानते हैं तो ऐसी स्वादिष्ट और स्वस्थ सब्जियां उगाना बहुत मुश्किल होगा।