Najviše ukusnih pita punjenja: četiri različite opcije

Какие самые вкусные начинки для пирожков postoje danas? Kako bi se nosili s ovim kulinarskim pitanjem, prije svega morate saznati što vam se najviše sviđa u vašem kućanstvu: meso, povrće, voće ili razne vrste hrane.

U slučaju da još uvijek ne možeteDa bi odlučili o izboru jednog ili drugog punjenja za pite, nudimo vam četiri različite mogućnosti za pripremanje ugodnog i ukusnog jela. Važno je napomenuti da je tijesto preporuča se koristiti samo klasični kvasac.

Najviše ukusnih preljeva za pite - meso

Potrebni sastojci:

• lukovice velike - dva komada;
• jodirana sol - prema vlastitom nahođenju;
• riža dugog zrna - pola čaše;
• goveđa jetra - pet stotina grama;
• crni papar - prema vlastitom nahođenju.

Proces kuhanja punjenja mesa za pite

Svježa goveđa jetra dobro se ispire, upijamlijeko, prokuhajte, ohladite, a zatim pomaknite u mlincu za meso zajedno s dva luka. Nakon toga, trebate razvrstati rižu dugog zrna, isprati ga vodom, prokuhati, oduzeti svu tekućinu i dodati u sjeckanu jetru. Pored mase potrebno je sipati jodiranu sol i mljeveni papar. Sve sastojke treba pomiješati sa žlicom i napuniti ih komadima tijesta.

Najviše ukusna punjenje za pite - povrće

Potrebni sastojci:

• veliki luk - jedan komad;
• sol - po vlastitom nahođenju;
• mladi bijeli kupus - male vilice;
• mrkva - pet stotina grama;
• suncokretovo ulje - pedeset mililitara;
• crni papar - prema vlastitom nahođenju.

Proces pripreme povrća za pite

Veliki luk, mlade bijele vilicekupus i mrkva moraju se isprati vodom, oguliti, sitno nasjeckati i naribati na velikoj ribežu. Dalje, sve povrće treba staviti u lonac, dodati mu suncokretovo ulje, dvije čaše vode za piće, mljevenu papriku i kuhinjsku sol. Dinstajte sastojke na srednje jakoj vatri dok tekućina potpuno ne ispari. Nakon toga je poželjno povrće lagano pržiti, ohladiti i napuniti komadićima tijesta s kvascem.

Najukusniji nadjevi za pite su voće

Potrebni sastojci:

• slatka zrela jabuka - dva komada;
• granulirani šećer - dvije velike žlice;
• velika zrela banana - dva komada.

Slatke zrele jabuke i banane treba opratiogulite i jezgru, a zatim sameljite u blenderu. Nakon toga na voćnu kašu trebate dodati dvije velike žlice granuliranog šećera, sve temeljito promiješati i dobivenom masom napuniti komade ili slojeve tijesta s kvascem.

Najukusnije punjenje za pite - razno

Za pripremu takvog jela možete upotrijebitine samo određene vrste proizvoda zasebno, već ih i kombiniraju zajedno. Na primjer, u nadjev od kupusa možete dodati mljeveno meso prženo na tavi. Također je vrlo ukusno dobiti pite od pire krumpira s gljivama, zelenim lukom i jajima itd.