Kebab je jedan od najčešćihjela na pikniku i rekreaciju na otvorenom. Također se poslužuje u mnogim restoranima i kafićima. Gotovo je nemoguće odbiti meso prženo na vatru zbog jedinstvenog mirisa i okusa. Međutim, sadržaj kalorija svinje na vratu svinja je prilično visok i iznosi više od 350 kcal po sto grama proizvoda. Zato ljudi koji prate njihovo zdravlje ili prakticiraju dijetu prisiljeni su odbiti sebi to zadovoljstvo. Zapravo, svatko može priuštiti malo pečenog mesa. Glavna stvar je da je njegova uporaba bila umjerena, a kombinacija srodnih proizvoda pomogla je smanjiti unos masti zamjenom vlaknima. Meso najbolje jede povrće, što će brzo smanjiti osjećaj gladi, čime se ograničava potrošnja drugih proizvoda.
Svinjski kosci: kalorija i njeno smanjenje
Postoji posebna tehnologija za smanjenjekalorijski sadržaj samog jela. Prvi pomaže smanjiti posljednji gotovo udvostručen, a uz pravu kombinaciju kalorija može se svesti na minimum. To se postiže zamjenom nekih proizvoda ili dodavanjem vrste masnoće plamenika. Šećer od kalorija može se smanjiti od 350 do 180 kcal. Istodobno, sve što je potrebno je strogo pridržavanje receptu pripreme.
Trebat će vam namirnice za kuhanje:
Priprema mesa
Prije svega, morate odabrati pravusvinjskog mesa Nemojte odabrati dijelove s niskim sadržajem masnoće na štetu okusa. Jednostavno uzmite mali komad vrata, tražeći prodavaču da odabere manje masnoće. Da biste smanjili kalorijski sadržaj šamplića svinjetine, potrebno je ukloniti kriške za uklanjanje svih masnoća i pruga. Oni će jednostavno morati biti odbačeni, jer to su ti dijelovi koji sadrže najviše kalorija.
marinada
Da bi posudu trebalo ukusiti mesomarinirati. Da biste smanjili kalorijski sadržaj svinjetine, ne biste trebali koristiti vino, med, mliječne proizvode ili majoneze. Kiselo voće ili sokovi su izvrsni za ovo. Meso je slano, napunjeno i pomiješano s ugrijanim lukom. U tu smjesu se doda sok od ananasa. U marinadi svinjetina treba biti oko tri sata.
Meso na drvenom ugljenu mora biti jedino prženokada su prekrivene bijelim pepelom. Ovako se određuje optimalna temperatura. Ako se kosari na ražnju počnu sušiti malo, možete je posipati čistom vodom, ali ne i marinama ili umacima.
stočna hrana
Smanjenje šamplića kalorija, trebalo bisjetite se i s kojim dodatnim proizvodima želite poslužiti na stolu. Vrlo je korisno poslužiti zelje ili raznovrsna bilja na meso, ali umaci, ketchupovi i ostali začini i začini moraju biti isključeni. Također, nemojte jesti ovo jelo s krumpirom. Kao pomoćno jelo je najbolje koristiti svježe povrće, potrebno je značajno smanjiti potrošnju kruha. Ako se prate sve preporuke, možete jesti svoje omiljeno jelo, a ne razmišljate o kalorijama.
