Unatoč činjenici da su punjene paprikenacionalno jelo rumunske i moldavske kuhinje, ovdje je u Rusiji steklo široku popularnost. Uostalom, ova poslastica dobro je prikladna i za svečani stol i za običnu večeru za svaki dan. Sve ovisi o tome u što ćete ga napuniti i koji umak koristiti za kuhanje. Postoji puno opcija. Svaka domaćica koja se odluči ugoditi svojoj obitelji i prijateljima ovim prekrasnim jelom počinje se brinuti oko pitanja koliko kuhati punjene paprike. O ovome ćemo sada razgovarati.
U pravilu se ovo jelo uglavnom priprema uljetno ili jesensko razdoblje. Doista, papar je u ovom trenutku jeftin, a stiže do našeg stola, kako kažu, izravno iz vrta, odnosno potpuno svježeg. Kuha se prilično brzo, u roku od 30 minuta. Odbrojavanje mora započeti od trenutka kada jelo kuha. Ovo je sve o svježim paprikama. Što ako tijekom kuhanja koristite smrznutu hranu? Koliko kuhati punjene paprike koje su tek izašle iz zamrzivača? Priprema se u roku od 45-50 minuta. Imajte na umu, ni u kojem slučaju ga ne biste trebali odmrzavati, jer se u protivnom može pretvoriti u kašu. Stoga, prije nego što paprike izvadite iz hladnjaka, unaprijed pripremite punjenje. Dok ga puniš, neće izgubiti oblik. To znači da će oduševiti vaše voljene ne samo svojim ukusom, već i privlačnim izgledom. Eto, sada znate koliko minuta kuhati svježe i smrznute punjene paprike. I na kraju, pogledajmo jednostavan recept ovog uobičajenog jela.
Za kuhanje trebamo:
Prvi korak je priprema punjenja.Da biste to učinili, u jednoj tavi pržite mljeveno meso u biljnom ulju, a u drugoj pirjajte nasjeckani luk i mrkvu. Zatim pomiješamo sve sastojke, dodamo začine po ukusu i pirjamo na laganoj vatri 10 minuta. Riža za punjenje također treba pripremiti unaprijed. Da biste to učinili, operite je pod tekućom vodom i bacite u kipuću slanu vodu. Dovedite rižu do polovine pripravnosti, stavite je u drugar i isperite kipućom vodom.
Moju papriku, odrezan vrh inježno očistite sjemenke. Sada možete prijeći na sam proces punjenja. Pripremljene paprike ispunimo mesnim nadjevom i stavimo ih u tepsiju tako da sve stoji otvorene strane prema gore. Napunite vrućom vodom, nakon što ste tamo dodali malo paste od rajčice. Dovedite do vrenja, smanjite vatru i pokrijte poklopcem. A koliko trebate kuhati punjene paprike, već znate - trajat će 30 minuta. Uživajte u jelu!
Nadam se da vam je ovaj članak bio koristan, a sada se više nećete pitati koliko kuhati punjene paprike.
