Recept za kapitalni kolač poznat je mnogima, ali dalekonemaju svi pojma kako ga pravilno kuhati. Treba napomenuti da se takav desert ispada ne samo vrlo veličanstven i ukusan, već i iznenađujuće lijep. Uostalom, ovo se slatko jelo peče u posebnom obliku za veliku tortu.
Kapitalni kolač sa grožđicama: recept za ukusan desert
Potrebni sastojci:
Postupak pripreme tijesta
Recept za kapitalni cupcake pružaupotreba male količine sastojaka. Ali da biste takav desert učinili ukusnim, trebali biste pažljivo obraditi sve proizvode. Dakle, potrebno je uzeti smrznuti margarin od vrhnja, naribati ga na velikoj rerni i odmah pomiješati s granuliranim šećerom. Pored naribanih sastojaka treba dodati velika pileća jaja, vanilin i sodu bikarbonu, ugasiti octenom kiselinom. Svi proizvodi moraju biti dobro tučeni mikserom ili mikserom. Preporučuje se to sve dok se granulirani šećer potpuno ne otopi. Zatim, u ulju i bujnu smjesu, postepeno dodajte pšenično brašno. Kao rezultat ovih radnji treba se dobiti polutečna baza (nešto deblja od tijesta od šarlote).
Obrada sušenog voća
Recept kapitalnog kolača i njegovo oblikovanje
Nakon što voda potpuno iscuri iz grožđica, onapotrebno je sipati pripremljeno tijesto, a zatim gotovu masu izliti u poseban oblik za kolače. Da biste to učinili, posuđe se mora toplo zagrijati u pećnici, a zatim podmazati suncokretovim uljem (mala količina).
Obrazac s tijestom treba staviti u pećnicu, gdjemora se držati oko 45-55 minuta. Spremnost deserta može se utvrditi utiskom suhog noža ili viljuške u kolač. Ako se baza ne lijepi za aparat, onda se cupcake može sigurno ukloniti i ukloniti iz posuđa.
Posluživanje pravo za doručak
Kapitalni kolač čiji je recept pregledangore, posluženo ohlađeno. Uz to, preporuča se skuhati s njim jak vrući čaj, kao i u zdjelice staviti džem, konzerve, žele od bobica ili druge domaće slatkiše koji se mogu koristiti s ovom neobičnom slasticom.
