Nem minden háziasszony tudja, hogyan kell főznicukkini fritérekből, hogy csodálatosak, lédúsak és nagyon ízlelők legyenek. Meg kell jegyezni, hogy egy ilyen étvágygerjesztő étel készítéséhez minimális mennyiségű termékre és szabadidőre van szükség.
Hogyan készítsünk cukkini frittert: lépésről lépésre recept
Az alaphoz szükséges összetevők:
A megfelelő összetevő feldolgozása és kiválasztása
Ha arra gondolsz, hogyan lehet főzni cukkinibólfritters, először meg kell tisztítani a fő terméket. Javasoljuk, hogy kis méretben vegye be, mivel egy nagy zöldségnél merevebb héja és nagy magjai vannak, ami számunkra nem teljesen alkalmas. Ezért 2 apró cukkinit alaposan meg kell mosni, vágni kell a szárát, majd durva reszelőre reszelni.
Tészta gyúrási folyamat
Hogyan készítsünk cukkini sütőt serpenyőben
Amikor az edény alapja teljesen kész,azonnal elkezdheti sütni. Ehhez tegye a serpenyőt erős tűzre, öntsen be egy kis mennyiségű olajat és várja meg, amíg felforr. Most a tésztát egy forró edényre kell helyeznie, erre egy nagy kanállal. Egyszerre három-öt palacsinta süthető egy serpenyőben. A palacsintát ugyanazon az elven készítik el, vagyis amikor az alsó rész rozsdásodik, a palacsintát spatulaval kell megfordítani, és várni, amíg a hátoldalát is finom kéreg borítja.
Megfelelő tálalás vacsorára
Most már tudja, hogyan kell főzni cukkinibólfánk. Az ilyen ételeket általában az asztalnál forró teával, tejföllel vagy mézzel szolgálják fel. Néhány ember inkább a növényi palacsintát használja majonézzel és paradicsomos szósszal.
Hasznos információk
Nagyon sok módon lehet ízleteskészítsen egy ilyen ételt. A háziasszonyok körében különösen népszerűek a liszt nélküli cukkini fritérek. Kiderül, hogy nem kevésbé lédús és kielégítő. Ehhez nem búzaliszt, hanem búzadara kell hozzáadni az alaphoz 2-3 nagy kanál mennyiségét. A palacsinta lágyabbá tétele érdekében ajánlott a tésztát 1-2 órán át melegen tartani. Ez idő alatt a manna megduzzad, így az alap vastagabb és bujabb lesz. Süssük és élvezzük a cukkini palacsinta hihetetlenül finom ízét!
