I finferli possono essere classificati come i più famosifunghi commestibili che non sono essiccati, ma usati freschi o in scatola. Si distinguono per un alto contenuto di vitamina B. Anche nei finferli ci sono vitamine C e PP. Ma questi funghi rossi rendono il colorante carotene, che nel corpo umano si trasforma in vitamina A.
Questi doni della foresta possono crescere a lungo, perchéche non sono mangiati dai vermi. Inoltre, non sono fragili, quindi, senza pregiudizio per il loro aspetto, vengono trasportati nel cesto, nel pacco e nello zaino. Quanto velocemente cresce il fungo finferli? Sono molto più produttivi di molte altre specie. Se c'è molta pioggia in estate, i finferli crescono rapidamente e abbondantemente, costituendo un quinto della resa totale di tutte le altre specie di funghi nella foresta mista.
È particolarmente comune nella corsia centrale, matrovato in abbondanza in tutte le foreste. Se rispondi alla domanda su come crescono i funghi gallinacci, puoi dire che si tratta di funghi di famiglia. Non si incontrano quasi mai uno per uno, ma crescono per famiglie numerose - intere strade. Il loro cappello ha un colore giallo brillante, nei funghi giovani ha una forma convessa con bordi arricciati. Hanno piastre strette che assomigliano a pieghe e hanno lo stesso colore del cappuccio. Nei finferli veri, la gamba è solida, cresce fino a 5 cm di lunghezza, si assottiglia verso il basso e verso l'alto diventa un cappello. La carne dei funghi è non friabile, denso, di colore giallo chiaro, ha un buon profumo.
Quanto velocemente cresce il fungo finferli? Cresce attivamente per due mesi, agosto e settembre.I galletti grigi sono particolarmente diffusi nelle foreste miste e decidue dall'Estremo Oriente al Baltico. I funghi coltivano famiglie, spesso diverse dozzine in un unico luogo. Il loro corpo può crescere da 5 a 10 cm di diametro a 5 cm. Sembra un imbuto o un tubo, che si restringe gradualmente verso il basso. I bordi del fungo sono piegati verso l'esterno. Il colore della superficie interna è marrone nerastro e quello esterno è grigio-grigiastro. Esternamente, i gallinacci grigi sembrano poco attraenti e, se cotti, diventano completamente neri. I tedeschi la chiamano la "pipa della morte", e gli inglesi - la "cornucopia".
Cresce nelle pinete accanto al presentefinferli. A volte può essere trovato su o vicino a ceppi marci e tronchi di pini. Quanto velocemente crescono i falsi finferli? Va detto che matura simultaneamente con i finferli reali, quindi si dovrebbe essere in grado di distinguere queste due specie l'una dall'altra. I falsi funghi sono immangiabili. Il loro cappello arrotondato, come un imbuto, può avere un colore da rosso-arancio a rosso-rame.
I piatti di gallinacci sono dritti, spessi, con le gambe che vanno verso il basso. Quest'ultimo è cavo, cilindrico, sottile, nel colore del cappello. La polpa è morbida, gialla. Quando il fungo invecchia, diventa nero dal basso.
Funghi porcini nella zona centrale della parte europeaLa Russia cresce da giugno a ottobre, in alcuni punti fino a novembre. I loro primi rappresentanti compaiono in Ucraina e nella zona centrale della CSI a giugno, ma durante una calda primavera possono iniziare a crescere a maggio. Si chiamano "funghi spighetta". C'è un presagio così popolare: le foglie rosate sulle querce indicano l'inizio della crescita dei funghi porcini. La loro crescita rallenta con l'arrivo del freddo e la formazione di umidità in eccesso.