Вам нужен простой рецепт лимонного пирога, אשר יהיה בבקשה אורחים בלתי צפויים עם טעם נעים? להכנת לא דורש הוצאות גדולות, שכן כל החומרים עבור זה זמינים וזולים. לעתים קרובות, הם כבר יש במקרר של המארחת, אשר חוסך זמן, מבטלת את הצורך ללכת לחנות. אז תן לי להכיר לך את המתכונים להכנת עוגות.
לימון פאי
Этот простой рецепт лимонного пирога - отличный דרך בבקשה מאפים טעים תוצרת בית. כדי לעשות את זה ייחודי, אתה חייב להיות: מרגרינה לאפייה או חמאה (מאה - מאה עשרים גרם), מאה - מאה חמישים גרם. סוכר, מאה ועשרים גרם. קמח, 2 ביצי עוף, חבילה אחת של אבקת אפייה, מאה - מאה חמישים גרם של סוכר. אז בואו נתחיל, אנחנו צריכים:
- לשלב חמאה מרוככת עם סוכר;
- להוסיף שתי ביצים וקמח;
- ערבוב ביסודיות של המסה המתקבלת, הכניס לתוכו מחצית מהלימון המגורד עם גרידת הבשר;
- הוסף שקית אבקת אפייה (7 גרם);
- ללוש את הבצק, לשטח עם הידיים על תבנית מכוסה בנייר אפייה;
- לאפות בתנור בחום של מאה ותשעים מעלות;
המוכנות נבדקת על ידי התאמה. שופכים את העוגה מקוררת עם ציפוי, אני מציע שיטה זו להכנתה. מקציפים מיץ של חצי לימון עם סוכר הדובדבן למצב של צמיגה.
פאי לימון מגורד
כשהאורחים נמצאים למעשה על סף הדלת ובלי זמןלהכנת עוגות מורכבות, מתכון פאי לימון פשוט יעזור. בכדי שיהיה טעים תצטרכו: סוכר (שתי כוסות), מרגרינה שמנת או שמן אפיה (חבילה אחת), קמח (שלוש כפות), ביצת עוף, סוכר וניל, אבקת אפייה, מלח, לימון אחד למלית. אז בואו נתחיל. אנחנו חייבים:
- גרדו ביצים עם סוכר היטב;
- להוסיף מלח ואבקת אפייה למסת הביצים, לערבב;
- ממיסים את המרגרינה, מצננים אותה ל -20 מעלות ויוצקים לקערת בצק;
- להוסיף קמח, ללוש בצק קשוח, לגלגל לכדור ולחלק לשני חלקים;
- חלק קטן לעיצוב הנקניק והכניסו למקפיא;
- מוציאים את החלק הנותר של הבצק למקרר, מכסים בסרט, לאחר חצי שעה - ארבעים דקות, מוציאים אותו, ואז מגלגלים אותו לשכבה דקה, שאותה מקודד במזלג על כל המשטח;
- שים מילוי לימון על הבצק.
אני מציע שיטת הכנה זו.טוחנים את הלימון בבלנדר ומערבבים עם הסוכר לפי הטעם. בשלב הבא עליכם להוציא את שארית הבצק מהמקפיא ולקצוץ על פומפיה גסה בכדי לכסות את המלית. ואז אופים בתנור עד לבישול.
פאי לימון פאי
העוגה הזו תשמח אתכם עם קרום פריך וטעם לימון מתקתק. באמצעות בצק עלים מוכן זה המתכון הכי קל לעוגת לימון שתוכלו למצוא. לכן, אנו זקוקים: 1 מארז בצק עלים, 3 לימונים, חתיכת מרגרינה חמאה קטנה לאפייה או חמאה (כחמישים גרם), שלוש מאות גרם. סוכר ו -3 כפות. חלב. בישול:
- יש לשטוף היטב את הלימונים ולהטבילם במים רותחים;
- עוברים דרך מטחנת בשר (אם אתה בעל שמח של בלנדר, אז טחן בו);
- מערבבים את המסה שהתקבלה עם סוכר וחמאה. תבשיל הכל במחבת עד לעקביות הדבש;
- מקפלים את הבצק לשתי שכבות, מרדדים אותו לשכבה, מחלקים לשני חלקים שווים;
- שים את המילוי על אחד מהם, מכסה את השני מעל;
- אופים עד שהם רכים, נקבעים על פי צבע הקרום.
לאחר שניסית להכין את העוגה הפשוטה ביותר הזו, לא תבזבז זמן רב ותופתע לטובה מהתוצאה.
