רוטב Tkemali גיאורגית הוא פופולרילא רק בבית, אלא גם בכל מדינות העולם. טעם השזיפים הנפלא שלה משולב באופן מושלם עם בשר, מנות דגים, כמו גם עם פסטה ותפוחי אדמה. מהו רוטב tkemali עשוי שזיפים? המתכון להכנת שלה ניתנת במאמר זה. בהצלחה בבישול!
Tkemali רוטב מהכיור: המתכון הוא הראשי
Если вы решились приготовить это блюдо к столу, אז תצטרך לרכוש את כל החומרים הדרושים. מטבל טקמאלי רוטב שזיפים הנדרש להכנת מזונות מסוימים. אז, ב המנות כללו, כמובן, פרי שזיף (רצוי זנים חמוצים), פלפל חריף, חבורה של כוסברה, שיניים שום, וכמובן, מלח וסוכר (לפי טעם רצוי). ראשית עליך להכין את כל המוצרים לבישול. שזיפים צריכים לשטוף, לקלף לטחון בבלנדר עד לקבלת תערובת חלקה. גרגרים אלה יצטרכו על קילוגרם. הבא, נוכל להבין את זה עם כוסברה. הירוקים ביסודיות להתרחץ ואז לקצוץ דק. רצוי כי חבורה של כוסברה הייתה נהדרת, וזה היה הרבה עלים. עכשיו הגיע תורו של השום.
Tkemali שזיף רוטב: מתכון חלופי
בעת הכנת מנה כזו מוחלף לעתים קרובותרק כמה תבלינים, הכלולים, אינם נכללים בהרכב המזון. אז, מתכונים בודדים של הרוטב כוללים גם תוספת של מנטה וכוסברה. כמה גיאורגים לבשל tkemali לא מן השזיפים, אלא שזיפים או גדילן. אנשים רבים ברחבי העולם מעדיפים להשתמש גרגרים בוגרים בעת הבישול. כוסברה ניתן גם להחליף סוגים אחרים של עשבי תיבול, למשל שמיר רגיל או פטרוזיליה. ישנם שינויים אחרים של צלחת זו, כמו רוטב tkemali משזיפים. המתכון שלהם מספק את החלפת התותים העיקריים עם דומדמניות, דומדמניות שחורות או אדומות. כמו כן יש עוד תכונה מעניינת. הגיאורגים משתמשים "אומבלו" במקום מנטה מסורתי. מוצר זה אינו מאפשר לכיור להתסיס במהלך הכנת הרוטב. זהו רוטב Tkemali גאורגיה המפורסם. מגישים את זה עם כל צלחת הרצויה, שמתאים תוספים מתובלים חמוץ מתוק. השתמש tkemali מבושל באופן אישי במקום רטבים החנות של מקור לא מובן. התיאבון!
