Для нормальной жизнедеятельности любого человека האנרגיה והחוזק שאנו מקבלים ממזונות עשירים בפחמימות נדרשים. אלמנט חשוב זה לא רק מספק את אינסטינקט המזון, אלא גם מבטיח הפעלה חלקה של תהליכים מטבוליים. המזון שלנו חייב להיות מאוזן וכולל כמות מספקת של שומנים, חלבונים, פחמימות, יסודות קורט וויטמינים.
תפקידו של כל חומר הוא נהדר, בזכות אלהרכיבים אנו ממשיכים להתקיים. רבים מאמינים כי מזון פחמימות תורמת לעלייה במשקל - בואו לראות מה מזיק ומה מועיל. זכרו מזונות המכילים פחמימות. רשימת אנשים על דיאטה. זה מחולק בדרך כלל ל 2 קבוצות: תרכובות אורגניות פשוטים מורכבים (איטי).
האויב העיקרי לבריאותנו הם מוצרים,המכיל פחמימות פשוטות שמתפרקות באופן מיידי והופכות לשומן בגוף, כמובן, אם לאדם אין פעילות גופנית מספקת. אך אין זה אומר שאין להשתמש בהם - הכל צריך להיות רציונלי ולמנות אותו. אנשים פעילים זקוקים למזונות המכילים פחמימות.
- נקניקיות מעושנות.
- לחם לבן.
- אורז קלוף.
- סוכר.
- אגוזים מומלחים.
פתיתים מתוקים.
- תירס.
- אפייה, אפייה.
- עכורים, צ'יפס.
המוצרים הרשומים נמצאים על השולחנות.החלק העיקרי של האוכלוסייה. כן, הם טעימים, מרווים את התיאבון במהירות ומופקדים באותה מהירות על הצדדים שלהם. מוצרים חסרי תועלת ומזיקים כוללים ממתקים, עוגות, סודה מתוקה, גלידה ומשקאות אלכוהוליים. מוצרים מוגמרים למחצה (כופתאות, כופתאות, פיצה, ורמיצ'לי) אינם מביאים תועלת. אם אתה מחויב לאורח חיים בריא, אנו ממליצים להחריג את המאכלים המכילים פחמימות אלה מהתפריט. הרשימה מוצגת לעיל.
תזונאים ברחבי העולם ממליצים לאכולמזון צמחוני ולא מעובד שמספק לנו מקור חומרים מזינים טבעיים ובעל אינדקס גליקמי נמוך. אוכל כזה מורכב מפחמימות איטיות (מורכבות), המתעכלות במשך זמן רב, מועשרות באנרגיה ומרוויחות את האדם. אלה כוללים פירות וירקות טריים, מבושלים או אפויים. דלעת, גזר, תפוחי אדמה, קישואים, כרוב, סלק ותפוחים הם מזון המכיל פחמימות מורכבות.
שם המוצר | מחוון GI |
זיתים | 15 |
מרמלדה | 30 |
ברוקולי | 10 |
עגבניות | 10 |
בצל | 10 |
מיץ עגבניות | 15 |
תפוחים | 30 |
גבינת קוטג ' | 30 |
דומדמניות שחורות | 15 |
אשכולית | 22 |
פסטה דורום | 38 |
אלה כוללים מספר פירות יבשים (שזיפים מיובשים,תאנים, משמשים מיובשים, צימוקים), המחליפים באופן מושלם ממתקים מזיקים ומסוכנים בחנות. חלק מהקטניות, כמו אגוזי מלך ושעועית, עשירות בתרכובות מורכבות. פחמימות בריאות חיוניות לתפקוד מערכת העצבים המרכזית (מערכת העצבים). המוח שלנו סופג גלוקוז ומשתמש בו כמקור אנרגיה.
הגירעון, כמו גם שפע היתר, של אלמנטים אלהמשפיע לרעה על הבריאות והשנינות שלנו. כמות מאוזנת של מזונות פחמימות תסייע במניעת היפוגליקמיה. עם ידע מינימלי, תוכלו להפוך את התזונה שלכם לנכונה ככל האפשר. אכלו מזונות בריאים המכילים פחמימות. רשימה של חיבורים מהירים ואיטיים תמנע ממך פעולות פזיזות.