עוגה שתורגמה מ איטלקית פירושולחם עגול. זהו עוגה אחת או יותר ספוגה בשמנת או ריבה, מעוטרת באותו מילוי או פירות. כיום, טבחים ושפים של מאפה נשבר מעט את הסטריאוטיפ על עוגות. הם יכולים להימצא בכל צורה וגודל. ואת העוגות הם השתנה והוא יכול להיעשות מתוך עוגיות או זנגביל.
כיום, ממתקים ללא אפייה פופולריים מאוד. זה לא רק חוסך את הזמן עבור עקרות בית, אלא גם עושה את המנה שימושי, כי החומרים אינם עוברים טיפול בחום.
Кто придумал банановый торт без выпечки?למרבה הצער, מתכון זה השתנה כל כך הרבה שנים רבות של קיומו כי אף אחד לא זוכר היוצר שלה. אנחנו חייבים לחלוק כבוד איטלקי confectioners, אשר הראשון הראה כי ממתקים לא יכול להיות אפוי.
עקרות בית רבות במטבח תמיד יש חפיסת ביסקוויטים מוכנים או עוגות חול. זה מאוד נוח, כי אם אתה פתאום לבקר את האורחים, אתה יכול במהירות לבשל עוגת בננה בלי אפייה.
Помимо готового бисквита, понадобится жирная שמנת חמוצה (רצוי 25%), 3-4 בננות, כוס סוכר ושמנת לקישוט. מקציפים שמנת חמוצה עם סוכר ומוסיפים לה בננה אחת. עוגות צריך להיות ספוג על שני הצדדים, ולכן הם הכי טוב לשים על נייר או להיצמד הסרט, מוך להמתין 5 דקות. ואז על שכבת פרוסות בננות פרוס ומזוג אותם עם שמנת חמוצה. אז אנחנו פועלים שכבה אחר שכבה. לראש לקשט את העוגה עם קצפת, אתה יכול לפזר קקאו. היתרון הגדול של מעדן זה הוא כי ניתן להגיש אותו בתוך 20 דקות. אז במהירות ובקלות אתה יכול לטפל האורחים שלך.
אתה יכול להשתמש כמו שמנת מרכיבים אחרים, למשל - חלב מרוכז מבושל. רק במקרה זה, העוגות מרוחות תחילה עם שמנת חמוצה, ואז אנו מפיצים בננות על גבי.
אתה יכול לאלתר ושמן שמנת.בחמאה רכה (1 חבילה) מוסיפים צנצנת של חלב מרוכז ומיץ של רבע לימון. כל זה הוא מוקצף עם בלנדר. Korzh גם אנחנו מעיל עם שמנת, ולאחר מכן אנו להפיץ בננות עליהם. עם הספגה זו, העוגה צריכה לעמוד במשך 3-4 שעות, כך שהעוגות ספוגות.
לבישול צריך 250 גרם עוגיות (רצוי שיבולת שועל טרייה), פחית חלב מרוכז מבושל, 75 גרם חמאה, 5 בננות, 300 מ"ל שמנת כבדה, 2 כפות קקאו.
יש לטחון את העוגיות בבלנדר עדפירורים אליהם אנו מוסיפים חמאה מומסת. פיזרנו את המסה המתקבלת בתחתית המנה והכנסנו למקרר. בשלב זה חתכנו את הבננות בעיגולים בעובי 1 ס"מ. מקציפים שמנת עד לשיא, אפשר להוסיף כפית סוכר. הניחו חלב מרוכז על עוגיות וחלקו באופן שווה.
צריכה להיות שכבה של בננות מלמעלה, אשרמכסים בקרם. עליכם לקשט את העוגה בקקאו, אותו אנו מחלקים באמצעות מסננת. אפשר לאכול עוגת בננה בלי לאפות על עוגיות שיבולת שועל תוך שעה, אבל היא תהיה טעימה בהרבה אם היא תישאר עוד קצת במקרר. אם אתם מכינים פינוק לילדים, אז דמויות שוקולד מושלמות כקישוטים.
מרכיבים נדרשים:
אנחנו מכינים בצק מפירורי עוגיות וחמאה.מכניסים לטופס ומכניסים למקרר. עוגת בננה ללא אפייה עם ג'לטין היא פינוק שכל המשפחה תאהב. הקרם עשוי משמנת חמוצה וג'לטין. משרים מראש ג'לטין בכוס מים, ואז מקציפים שמנת חמוצה, סוכר וג'לטין. שמנו את הבננות בצורה על העוגיה, וממלאים אותה בשמנת חמוצה וקרם ג'לטין. אנו מכסים את כל המסה הזו בסרט נצמד ומכניסים למקרר לשעתיים. המתכון לעוגת בננה ללא אפייה כרוך בקישוטו באגוזי מלך, אך הוא יהיה טעים בהרבה אם תקשטו בחינניות כל חתיכה בנפרד. אפשר להוסיף שוקולד מגורד או קקאו מלמעלה.
עוגת בננה עם ג'לטין ושמנת חמוצה ללא אפייהניתן לשדרג מעט. לדוגמה, אם תוסיף פירות אחרים או תניח שכבה של תותים טריים מלמעלה. נהדר לקישוט בננה שוקולד (פרוסות) בקוקוס. אל תשכח מזרזית של נענע, שתועיל מאוד כאן.
קינוח טעים ובריא ללא פחית אפייהלבשל תוך מספר דקות. בשביל זה אתה צריך בננה, 150 גבינת קוטג 'ו 50 גרם חמאה, כמו גם 3 כפות סוכר וקקאו וכף כף שמנת או שמנת חמוצה.
אנו מערבבים גבינת קוטג ', חמאה וסוכר.עדיף לנצח אותם בבלנדר עד שהם תפוחים. קלפו את הבננה והניחו אותה על צלחת, כיסו אותה בעדינות עם רסק גבינה מעל. מקשטים את החלק העליון בקקאו, אפשר להשתמש באגוזים.
אם יש לכם זמן, תוכלו להכין שוקולד ביתי, או להמיס את הבר באמבט מים ולהוסיף כיפת שמנת לקישוט הקינוח.
הכנת קינוח כזה תיקח מעטארוך יותר מהקודמים. תצטרכו 250-300 גרם עוגיות שוקולד צ'יפס, כמו גם 150 גרם חמאה ויוגורט, 400 מ"ל שמנת כבדה, 2 כפות קקאו, קצת פחות מכוס סוכר, 700 גרם בננות.
אנחנו מתחילים לבשל את עוגת הבננה בלי לאפות איתהקוצצים עוגיות. ואז הוסיפו חמאה לפירור וערבבו הכל ביסודיות. אנחנו מורחים את המסה שהתקבלה בתבנית ומכניסים למקרר למשך 30-40 דקות.
במהלך תקופה זו עליכם להכין אוויר"מעיל" קרמי לבננות. מקציפים 400 מ"ל שמנת עם סוכר עד לקבלת תערובת סמיכה. ואז הניחו את הבננות הפרוסות על העוגיות ומלאו אותן ביוגורט (רצוי וניל או בננה). שמים מעל קרם חמאה וקשטו הכל בקקאו דרך מסננת. עוגת בננה ללא אפייה עם עוגיות מוכנה!
