כל קוטפי פטריות יודעים את זה ביערות שלנויש הרבה פטריות טעימות ומזין, "ציד שקט", אשר מדי שנה הופך להיות יותר ויותר פופולרי. למרבה הצער, תופעה זו יש downside: מתחילים רבים מופיעים ביער, אשר לעתים קרובות לאסוף פטריות רעילים בממזרים שלהם.
למרבה המזל, הטבע דאג לנו, וסיפק לבולטוס שגוי מכלול של תכונות ייחודיות. מכיר אותם, לעולם לא תטעו טעות מסוכנת, לא תביאו פטריה ארסית מהיער.
כדי לזכור ביתר דיוק את כל המובהק החשובסימנים, זה לא יהיה מיותר ללמוד על ההבדלים הדומים בין בולטוס אמיתי. אז יש להם כיפה אופיינית בצבע חום אדום. בנוסף, אם אתה חותך את רגל הפטרייה בסכין, אז לאורך זמן, החיתוך יהפוך לכחול ניכר.
כבר אמרנו שהפטריה האכילה החתוכההופך לכחול. המקבילה הרעילה שלו אינה מכילה שום כחלילות. החלק שלו הופך לאדום, ולפעמים רוכש את הגוונים הסוריאליסטיים ביותר. כמובן שגם עבור אספן מתחיל זה אמור לגרום לדאגה מסוימת.
לאחר הבדיקות עם הסכין, התבונן מקרובהרגל עצמה. בבולטוס רגיל הוא לבן-אפרפר, ואילו ב"עמיתו "השגוי גוון ורדרד מופיע בצבעוניות בהירה. עם זאת, לא סביר שאבחון ראייה כזה יכול להיחשב אמין. בסופו של דבר, הרגל לעתים קרובות מלוכלכת.
האם ניתן להבחין במדויק בין בולטות שווא לבין מקביליהם האכילים?
הביט שוב ברגל הפטרייה:אם הוא "אמיתי", יהיה לו צבע קבוע, קבוע, ללא כל תכלילים. אותו החלק של הבולטוס השגוי יכוסה במעין רשת ורודה אדמדמה.
אם אתה חושב את זה על ידי שימוש בשוגגboletus כוזב "ישיב לך" עם בעיות בריאות חמורות, אנו יכולים להרגיע אותך: שום דבר רע לא יקרה. ראשית, אתה פשוט לא יכול לאכול כל כך הרבה מהפטריות האלה כך שמשהו מאיים על חייך.
בין היתר, בולטוס (צילום:עמית כוזב) עצמו אינו נחשב לפטרייה אכילה במדינות מסוימות. אז בנורבגיה לפני שנתיים הוא הוכרז כמאכל תנאי. פעם אכלו את הזן השגוי, כשהשרו כהלכה פטריות במים מומלחים והרתחו.
אז מה תוכלו לייעץ למתחיליםקוטפי פטריות שהולכים ליער במטרה למצוא פטריות אספן? קודם כל עליכם לזכור את הכלל האוניברסלי: אם אינכם בטוחים לגבי זן הפטרייה שמצאתם, מוטב שלא תקחו אותה! הביטו היטב ברגלו ובגזרתה: הצבע הוורוד אמור להזהיר אתכם.
