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骨を使ったチェリージャム:クラシックとそのバリエーションのレシピ

おそらく、チェリージャムが最も人気があります子供のころから私たちの多く。香りは、フルーツ、あなたはそれを食べることができますと茶だけで、自家製の果物やゼリーを作って、またパイを充填するために使用します。種子でチェリージャムを作るには?その準備のためのレシピ、まさにおばあちゃんが使ったレシピ、そしてそのバリエーションのいくつかを私たちの記事で見つけることができます。あなたは食材を準備し、ビジネスに立ち寄るだけです。

骨を使ったチェリージャム:冬の伝統的なベリーのレシピ

チェリージャム、ボーンレシピ付き
あなたはこれらの食材が必要です:

  • 骨付きの新鮮なチェリー1キロ。
  • 造粒糖800g;
  • 簡単な濾過水2カップ。

茎から果実を洗ってきれいにする最高の料理は、いくつかの場所でマッチやつまようじで刺されるようなものです。彼らは熱い(80-90度に加熱した)水で4〜5分間ブランチングしなければならない。指定された量の砂糖と水からシロップを調製し、数分桜を浸して静置させ、調理するまでストーブで調理します。それはチェックするのが非常に簡単です:スプーンでジャムを落としてプレートに注ぎます。もし広がっていれば、もう少し調理する必要があります。缶に注ぎ、保管のために暗い場所に置きます。

骨を使ったチェリージャム:水を加えないで調理するためのレシピ

骨でチェリージャムを作る方法
このメソッドは前のメソッドと似ていますが、あなたは水を加える必要はありません調理ジャム。 1キロのベリーの場合、同じ量の砂糖が必要になります。夕方には、チェリーを洗って乾かし、皿に入れて砂糖を加え、朝まで混ぜておいてください。この間にジュースが出来上がります。ストーブにベリーを入れて10分炊いた後、5〜6時間放置する(この方法は数回のレセプションでジャムを準備する)。以前のレシピに記載されているチェック方法。冬になるまで缶に入れて保管してください。

骨付きチェリージャム:素早く珍しい料理のレシピ

シュチェルバコフチェリージャム
減らすためにホステスが思いつかなかったこと様々な料理の調理時間。フライパンでジャムを作る方法をお教えします。あなたがこのレシピを使うなら、あなたの準備は濃くて香りがよいでしょう。用意した果実とグラニュー糖を1:1の割合で入れ、フライパンに入れ、かき混ぜて沸騰させる。この場合、水を加える必要はない。果実がジュースを作るとすぐに、沸騰させて、火を弱めて25分間炒め、泡をかき混ぜて取り除きます。完了です。あなたは滅菌瓶やロールカバーに注ぐことができます。唯一のこと - 骨は青酸を分泌するので、チェリージャムは1年以内に保存されるべきであることを覚えておいてください。これは健康に非常に危険です。同じことが、例えばピットのあるプラムからの供給品の貯蔵にも当てはまる。ちなみに、私たちの作品の趣味や香りは、文学や歌で繰り返し言及されています。例えば、「世紀は、虚栄心の渦に溶け込んでいます。これがデザートが創造性の対象になる可能性がある理由です。正当な理由から、それは大人と子供にとって最も人気のある料理の1つであると述べました。冬には香りのよいパイを作り、それをお祝いのテーブルの上、特に子供の休日や誕生日パーティーに誇らしげに配置することができます。今、あなたは種でチェリージャムを作る方法を知っています、そしてあなたはそれを調理することがジャムや他の果実からのジャムより難しいことではないことを理解することができます。

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