Kaip greitai sušaldyti malta mėsa?Šis klausimas ypač aktualus, kai reikia greitai paruošti trapą iš susuktos mėsos, o jūs pamiršote jį iš šaldiklio. Tačiau tai nėra priežastis nusiminusi. Galų gale, šiandien yra daug būdų, kaip tai padaryti greitai ir lengvai.
Galbūt mikrobangų krosnelė yra paprasčiausiasNe tik susuktos mėsos, bet ir kitų ingredientų greito atitirpinimo metodas. Norint atlikti planą, rekomenduojama naudoti keramikos ar stiklo dirbinius. Jame turėtų būti smulkinta mėsa, paimta iš krepšio ir įdėti į virtuvės bloką, nustatant pageidaujamą režimą (ty greitai atsipalaiduoti). Po trumpo laiko mėsa visiškai išnyksta. Tačiau verta paminėti, kad jei jūs persidengsite tokiu apdorojimu arba atsitiktine tvarka nustatysite šildymo programą, kukurūzai gali būti virti arba net sudeginti. Todėl rekomenduojama atidžiai stebėti šią procedūrą.
Kaip greitai malti maltą mėsą, jei namuose nėramikrobangų krosnelė? Ir šiuo atveju nesijaudink. Galų gale pagaminti skaniai pjaustytos mėsos vakarienę galima atšildyti vandens voneliu. Kad tai padarytumėte, jums reikia didelės krosnies, kurioje reikia įpilti įprasto vandens kiekį 2-2,5 puodeliai. Kitas, jūs turėtumėte paimti keramikinį ar metalinį dubenį ir įdėti į jį šaldytą malto. Po to, mėsos patiekalai turi būti atsargiai dedami į puodą vandens, uždėti ant ugnies ir palaukti, kol skystis virdys. Per šį "virimo" periodiškai turėtų būti malta mėsa, pašalinant iš jos viršutinį išlydytą sluoksnį. Po 10-16 minučių mėsa bus visiškai atšildyta.
Daugelis žino, kaip greitai atšaldyti maltą mėsą.namų šeimininkės, kurios gana dažnai pamiršo jį ištraukti iš šaldiklio. Jei baterijos yra šaltos ir oras yra blogas, tokiam procesui taip pat tinka paprastas vandentiekio vanduo. Taigi, supjaustytą mėsą būtina suvynioti į plastikinį maišelį, įdėti į mažą indą, įdėti į kriauklę ir įjungti šiek tiek vėsią vandenį. Naudodami tokį paprastą ir patikrintą metodą, pusę valandos galite gaminti skanius mėsainius arba mėsos.
Prieš atitirpindami malti kambario temperatūrojetemperatūra, rekomenduojama smulkiai supjaustyti peiliu arba kulinariniu kirviu. Taigi, jis lydosi daug greičiau nei holistiniu būdu. Žinoma, šis atitirpinimo metodas yra ilgesnis, tačiau galų gale gausite minkštą ir sultingą maltą mėsą, kuri neturi savo sulčių.
Niekada nesimato, kaipgreitai atšildykite maltą mėsą, ji turi būti tinkamai užšaldyta. Norėdami tai padaryti, paimkite smulkintą mėsą tokiu kiekiu, kokio jums paprastai reikia paruošti vieną ar kitą patiekalą, ir tada įdėkite jį į plastikinį maišelį ir išgręžkite į ploną sluoksnį, naudodami valcavimo juostą, išspaudžiant visą orą. Po tokio užšalimo, malūnas bus atšildomas nenaudojant jokių priemonių (vandens vonia, mikrobangų krosnelė, baterijos ir pan.) Pusvalandį.
