Kas sakė, kad mityba ir kepimas yra dalykainesuderinamas? Tai ne. Prarasti svorio merginos taip pat gali maloniai pasimėgauti skaniu desertu. Puikus variantas būtų dietinis šokoladas su obuoliais. Mes siūlome Jums keletą receptų.
Ingredientai:
Receptų dietos dieta su obuoliais:
1 žingsnis - kepimo indo dugnas yra alyvuotas, tada pabarstykite cukrumi.
2 žingsnis - nuplaukite obuolius vandeniu, nuimkite šerdį ir kaulus. Mėsą supjaustykite griežinėliais ir įdėkite į formą. Viršuje pabarstykite citrinos sultis.
3 žingsnis - įdėkite kiaušinių baltymus į gilų puodelį. Plakti su plaktuku, palaipsniui pridedant cukraus, miltų ir dribsnių. Rezultatas turėtų būti storas ir homogeniškas.
4 žingsnis - užpilkite tešlą į obuolius ir padėkite sau šaukštą. Atsargiai lyginkite viską.
5 žingsnis - forma, kai turinys siunčiamas į krosnį 40 minučių, nustatant vidutinę temperatūrą. Jei pastebėjote, kad dietos obuolys su obuoliais pradėjo degti, tada geriau atsisakyti šilumos.
6 žingsnis - tortas turi atvėsti.Jūs net negalite pašalinti jo iš formos, bet tiesiog įdėti jį į stalą, nepadengiant nieko iš viršaus. Kai charlotte atvėsta, reikia atsargiai jį pasukti ant indo. Papuoškite cinamonu ir patiekite. Mėgaukitės valgiu!
Maisto prekių rinkinys:
Dieta sharlotka su obuoliais lėtoje viryklėje ruošiama taip:
1.Pirmiausia reikia nuplauti ir supjaustyti pagrindinį ingredientą. Tai apie obuolius. Tada supjaukite kiaušinius su cukrumi iki storos putos. Pakartokite šią procedūrą 4-5 kartus. Tai trunka mažiau nei 15 minučių. Kai gauname tinkamą konsistenciją, mes galime pridėti miltų. Sumaišykite ingredientus mažu greičiu. Todėl mes gauname tešlą.
2. Įjunkite lėtą viryklę.Meniu pasirinkite režimą „Kepimas“ ir nustatykite 60 minučių laikmatį. Prieš tai pageidautina sutepti indo dugną aliejumi. Pirma, supilkite supjaustytus obuolius. Užpildykite juos tešla. Uždarome dangtelį ir laukiame, kol pasigirsta pyptelėjimas.
3Pasirinktos programos pabaigoje turite švelniai pasukti charlotte į kitą pusę. Laikmatį nustatome dar 15-20 minučių. Iš dubenėlį išimame tortą, dedame gilioje plokštelėje. Kai tik jis atvės, supjaustykite gabalus ir gydykite jį. Tie, kurie maitina mitybą, gali gerti desertą su nesaldintu arbata ar uogų vaisių sultimis.
Dietos šarlotė su obuoliais ir varškės sūriu yra puikus pasirinkimas ne tik norint numesti svorio merginoms, bet ir kūdikiams (nuo 2 metų). Niekas negali atsispirti kvapniam ir neįtikėtinai švelniam pyragui.
Prekių sąrašas:
Dietos šarlotė su obuoliais, razinomis ir varške (gaminimo procesas):
1. Padėkite reikiamus produktus ant stalo. Pradėkime nuo varškės. Mes nušluostome per sietą.
2. Į gilų puodelį (dubenį) įmuškite kiaušinius, suberkite cukrų ir plakite. Tai turėtų padaryti sodrus putas.
3. Viename inde sumaišome sumuštus kiaušinius su varške. Gerai sumaišykite šiuos ingredientus.
4. Mes turime sujungti miltus su kepimo milteliais. Persijokite juos per sietą ir supilkite į varškės masę. Pyrago tešla turi būti minkšta.
5. Razinas sutvarkome, nuplauname tekančiame vandenyje ir nusausiname popieriniu rankšluosčiu. Dabar mes pradedame perdirbti obuolius. Mes juos nuplauname, pašaliname sėklas ir šerdį, supjaustome minkštimą griežinėliais.
6. Į tešlą siunčiame razinas ir obuolių gabalėlius. Kruopščiai sumaišykite.
7. Patepkite kepimo indo dugną. Tešlą tepame obuoliais.
8. Įkaitinkite orkaitę iki 180–200 ° C. Ten išsiunčiame formą su testu. Mes nustatėme laiką 20-25 minutes. Pagamintą pyragą suberkite į lėkštę, pabarstykite cukraus pudra ir papuoškite mėtų šakelėmis.
Daugelis iš mūsų mėgsta šį nuostabų pyragą. Bet ar visi žino jo kalorijų kiekį ir naudą organizmui? Tai bus aptarta toliau.
Nesunku atspėti, kad Čarlotės gimtinėyra svetinga Prancūzija. Šioje partitūroje yra daugybė versijų. Pasak vieno iš jų, desertas buvo pavadintas karalienės Charlotte vardu. Esą ji dievino obuolius ir valgė juos beveik kiekvieną dieną.
Kodėl charlotte laikoma dietiniu patiekalu? Viskas yra dėl mažo kaloringumo deserto. Yra daug receptų, kaip gaminti šį pyragą. Papildomų ingredientų naudojimas turi įtakos patiekalo energinei vertei. Jei laikotės dietos, tuomet nereikia jaudintis. Mes pasirinkome jums tinkamus receptus. Vidutinis kalorijų kiekis šarlotuose, pateiktas šiame straipsnyje, yra 180 kcal 100 g.
Dabar keli žodžiai apie kūno naudągauna valgydamas tokį pyragą. Pagrindinis ingredientas yra obuoliai. Juose gausu vitaminų ir mineralų, o tai reiškia, kad jie yra labai naudingi organizmui. Iškepę obuoliai geriau įsigeria. Tai ypač svarbu antsvorį prarandantiems žmonėms.
Sudedamosios dalys tešlai:
Už pildymas:
Praktinė dalis:
1. Į dubenį suberkite miltus ir kelis kartus persijokite. Sviestą supjaustykite kubeliais. Suberkite į miltus. Visa tai triname rankomis į trupinius.
2. Sudėkite trynius, cukrų, druską ir grietinę į atskirą dubenį. Įdėkite abu mišinius į gilų puodelį. Užminkykite tešlą ir padėkite į šaldytuvą 1 valandai.
3. Nuimkite obuolių šerdį ir sėklas. Supjaustykite minkštimą kubeliais. Mes siunčiame obuolius į keptuvę ir kepame su cukrumi. Kai gabalėliai suminkštės, galite į juos įdėti miltų.
4. Kepimo indo dugną patepkite aliejumi. Išimame tešlą iš šaldytuvo, padalijame į 2 dalis (2/3 ir 1/3). Didesnis susukamas į apskritimą ir dedamas į formą. Šonus patartina padaryti 3–4 cm aukščio.Paimame šakutę į rankas ir pradedame perverti tešlą. Mes išimame formą įkaitintoje orkaitėje 12 minučių (180 laipsnių temperatūroje). Gausime „krepšelį“. Belieka įdėti įdaro į jį ir išlyginti. Iškočiokite kitą tešlos dalį ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Jomis uždengiame įdarą. Vėl įdėkite formą į orkaitę. Skyrėme laiko 30–35 minutes.
Mes jums pasakėme, kaip tinkamai pasiruoštidietinė charlotte su obuoliais. Visi straipsnyje aprašyti receptai yra lengvai įgyvendinami ir nereikalauja daug laiko. Valgykite skonio pyragą sveikatos labui. Akivaizdu, kad nuo tokio deserto jums netaps geriau.
