Kiauliena, išpilstyta į folijos orkaitę, visada pasirodo kvepianti, minkšta ir subtili. Norėčiau pateikti keletą receptų ruošti šią mėsą orkaitėje ir mikrobangų krosnelėje.
Kiauliena, kepama orkaitėje folijoje su grybais ir bulvėmis
Ingredientai:
Pradedant, kiaulienos mėsa turi būti pjaustoma iratremti su virtuvės plaktuku. Supjaustykite bulves ir grybus į griežinėliais. Įdėkite foliją į du sluoksnius ir pirmiausia įdėkite mėsą, tada bulves ir grybus, pabarstykite visa tai su prieskoniais ir druska. Tada supilkite į foliją ir supilkite į orkaitę 45 minučių (iki 200 laipsnių). Puikus kiaulienos patiekalas yra pasirengęs!
Kiaulienos kepta orkaitėje
Ingredientai:
Kiaulieną reikia nuplauti ir išdžiovintipopieriniai rankšluosčiai. Nulupkite česnaką ir supjaustykite į smulkius gabalėlius, kuriuos reikia užpilti mėsa. Norėdami tai padaryti, mes naudojame virtuvinį peilį, kuris padarys nedidelius gabalus ir įdėkite ten česnako gabaliukus. Po to trina mėsą su prieskoniais, druska ir augaliniu aliejumi. Dabar užsiimame folija ir išardome 2 lygius sluoksnius, kuriuos mes įdėjome kryžminiai vienas ant kito, įdėdami mėsą į centrą. Folio kraštai yra suvynioti, bet ne pernelyg griežti, todėl sultyse yra vietos, kuri gaminio metu išsiskirs. Mes įdedame į orkaitę, iš anksto įkaitintą iki 220 laipsnių pusantros valandos. Kai kiauliena yra paruošta, ją reikia išpilti susidariusiomis sultimis ir palikti dar 12 minučių orkaitėje.
Kiaulienos kepta orkaitėje folijos gabalas yra paruoštas. Patiekiama, kad ji būtų supjaustyta bulvėmis arba salotomis.
Kepta krosnyje folija
Mėsa turi būti gerai nuplauti ir džiovinti rankšluosčiu.popierius. Nago dažnai tolygiai pjaustykite mėsą taip, kad ji būtų gerai pamerkama prieskoniais ir pipirais, taip pat sultinga ir švelni. Dabar paimame pipirų pipirą ir sumaišykite į skiedinį. Po to sumaišykite su druska, tada atsargiai sumaišykite mėsą su mišiniu. Dabar palikite pusvalandį, kad jis būtų gerai marinuotas.
Po to įdėkite mėsą į kepimo indą.ir įdėti į orkaitę. Forma negali trintis riebalų, nes ruošiant kukurūzus gamins sultis. Mėsa gali būti suvyniota į foliją arba tiesiog padengta folija, kuri padės išlaikyti kiaulienos sultingumą. Įdėkite viską į krosnį ir kepkite maždaug valandą 180 laipsnių kampu.
Kepta kiauliena su folija su laukiniais česnakais
Ingredientai:
Patartina paimti kiaulienos gabalėlįplonas sluoksnis riebalų. Nuplaukite ir pjaustykite morkas ilgomis lazdomis. Arrows ramsons reikia plauti ir supjaustyti gabalais. Tada sumaišykite morką su morkomis ir laukiniais česnakais. Tai atliekama mažais mėsos gabalais, kuriuose dedama daržovių. Po to kiaulieną reikia trinti pipirais, druska ir įvynioti į foliją. Jei nėra folijos, galite kepti formoje po dangteliu. Mėsą įpilkite į orkaitę valandą 180 laipsnių kampu.
Kepta kiauliena mikrobangų krosnele su grybais
Valgių sudedamosios dalys:
Su virtuve turi būti sumuštas kiaulienaplaktukas, tada pabarstykite druska ir pipirais. Švelniai kepkite keptuvėje ir padėkite ant plokštelės. Geriausi skrudinti grybai, paskui pomidorų žiedai. Tada pabarstykite tarkuotu sūriu ir lengvai sutepkite majonezu. Šis patiekalas mikrobangų krosnyje yra kepamas apie 12 minučių. Prieš naudodamiesi papuoškite žalumynus.
Malonu apeiti!
