Saldēti augļi tiek izmantoti daudzos ēdienos vaikā neatkarīgs deserts. Cilvēki, kuri rūpējas par savu veselību vai cenšas zaudēt svaru, ir interese par to, kas ir saldināts auglis, kura kaloriju saturs šķiet augsts. Kāda ir šī saldā delikatese?
Saldēti augļi ir augļi vai to gabali, ogas vaidārzeņi, kas vārīti sīrupā un pēc tam nedaudz žāvēti. Tie nav ievārījumi, tas nav viena masa. Tajās jābūt 80% cietvielu. Tie ir standarti, kas ražotājiem jāievēro, bet patiesībā šis produkts ne vienmēr atbilst normām.
Tagad apsveriet gardumu sastāvu.Dati balstās uz 100 gramiem cukurotu augļu. Tie satur 54,5 gramus ogļhidrātu un 3 gramus olbaltumvielu. Turklāt šis produkts ir piesātināts ar vitamīniem, ieskaitot vitamīnu PP, A, C, B vitamīnus un beta karotīnu. Saldēti augļi satur arī nātriju, kāliju, fosforu, kalciju un magnija. Šāds bagāts sastāvs runā par šīs delikateses priekšrocībām.
Калорийность цукатов равняется 216,4 ккал.Tas, protams, ir daudz, bet mēs nedrīkstam aizmirst par to uzturvērtību. Tāpēc ir nepieciešams ēst saldētus augļus. Tas īpaši attiecas uz saldajiem zobiem. Saldētus saldumus var aizstāt. Tas ir garšīgs, un ir daudz vairāk ieguvumu. Tātad, ja jūs nevarat noliegt sev saldumu lietošanu, ēdiet saldumus. To kaloriju saturs ir augsts, tāpēc ēst tos mazos daudzumos.
Bet ne visi produkti tirgūtikpat noderīgi. Saldēti augļi nedrīkst būt pārāk spilgti. Faktiski tie ir daudz mazāki par svaigiem augļiem. Tāpēc, ja jums radās spilgtas krāsas konfektes, tas nozīmē, ka ražotāji tiem pievienojuši krāsu. Jūs zināt, tas nav kvalitātes rādītājs, bet otrādi. Izvēlieties delikatesu gaišā krāsā, tā priekšrocības būs daudz vairāk.
Dažreiz cukuroti zaļumi piešķir kivi vaimango. Faktiski tas ir ananāsu sirds. Šo lētu produktu, kas palicis no augļu pārstrādes, izmanto negodīgi ražotāji, lai ražotu konfektētus augļus, pievienojot krāsvielas.
Pareizi pagatavoti saldēti augļi nedrīkst būtnospiests, lai atbrīvotu mitrumu. Viņiem arī nevajadzētu būt ļoti cietiem vai saldiem. Ja, kad saldie augļi tiek iemērkti vārītā karstā ūdenī, tas ir krāsots, tad šajā delikatesē ir krāsviela. Cepšanas laikā pārgatavoti saldie augļi izšķīst karstā ūdenī. Šis produkts nav noderīgs, jo tam trūkst barības vielu.
Saldētiem augļiem nevajadzētu būt skarbai garšai vai smaržai. Tas norāda uz būtības klātbūtni.
Glabājiet saldētus augļus vēsā un sausā vietā. Tie ir absolūti nejutīgi pret temperatūras izmaiņām, tāpēc tos var pat sasaldēt.
Если вы выбрали правильные цукаты, калорийность kas jums netraucē, tad droši tos ēst. Tos veiksmīgi izmanto daudzu desertu un konditorejas izstrādājumu pagatavošanā. Tos izmanto arī ēdienu dekorēšanai.
Saldētus augļus var pagatavot mājās.Mēs ņemam vienu kilogramu apelsīnu mizu, 1,2 kilogramus granulētā cukura, trīs glāzes ūdens un nedaudz citronskābes (3 gramus). Apelsīnu miziņas trīs dienas ir jātērē aukstā ūdenī, pastāvīgi mainot to. Tad pagatavojiet tos apmēram 20 minūtes. Sīrupa pagatavošana no ūdens un cukura. Iegremdējiet garozas vārīšanās sīrupā un izņemiet no karstuma. Mēs uzlikām viņus malā uz 6 stundām. Tad vāra vēl 5 minūtes. Šī procedūra tiek atkārtota 4 reizes. Pēdējā reizē pievienojiet citronskābi. Mēs pagriežam garozas plēves un tad izžūstam. Tādā veidā saldie augļi tiek ražoti mājās. To kalorijas ir tādas pašas kā veikalā nopirktās.
Tagad jūs zināt par šo delikatesi praktiskiviss Jūs zināt, cik daudz kaloriju ir cukuroti augļi un kāds ir to sastāvs. Tāpēc justies brīvi ēst, bet mērenīgi. Šādā gadījumā produkts būs izdevīgs.