Svisker: gunstige egenskaper for kroppen, kaloriinnhold, anbefalinger

Av de sjenerøse naturgavene har folk lærtbruk i lang tid. Frukt og bær var en av de første som traff bordet. For tiden lagres de ferske og frosne, hermetiske og tørkede. Svisker er de tørkede plommefruktene. Bare noen varianter av frukt brukes i industrien. Hva er fordelene med svisker? Artikkelen vil vurdere de positive egenskapene og kontraindikasjonene av tørket frukt for kroppen.

Hvilke typer plommer lager svisker?

Не все виды фрукта подходят для получения из них sunn tørket frukt. Svisker - plommesorter "ungarsk italiensk", tørket under naturlige forhold. Dette skyldes det faktum at fruktene har hardt kjøtt og høyt sukkerinnhold.

Den tørkede frukten er svart i fargen, med en lett glans og kjøttfull kjøtt.

Hvordan velge en sviske

For at tørket frukt bare skal gi fordeler for kroppen, må den velges riktig:

1. Kvalitetsfrukter er vanligvis mørke, med en liten hvitaktig blomst og en lett glans.
2. Sviskene er elastiske og kjøttfulle. Smaken er søt med svak surhet.
3. I tilfelle brudd på teknologi, nyttige egenskapersvisker går tapt. Ikke bare smakskvaliteter, men også utseendeforandring. Den bitre ettersmaken og taupe indikerer også et produkt av dårlig kvalitet.
4. For tydelig glans av svisker kan snakke om å bearbeide den med fett. Smakskvaliteter i dette tilfellet forbedres ikke, men bare utseendet endres.
5. Det er best å kjøpe en frukt med et bein, som bidrar til å bevare alle sine positive egenskaper.

Slik at fordelene med svisker for kroppen ermaksimalt, må du nøye velge det i supermarkeder. Ved den minste mistanke om et produkt av lav kvalitet, er det best å nekte å kjøpe det.

Kjemisk sammensetning

Svisker er rike på næringsstoffer og mineralelementer. Den består av:

• A-vitamin Det stopper aldringsprosessen i kroppen, er nødvendig for helsen til hud, negler og hår, styrker immunforsvaret.
• Vitaminer fra gruppe B. Forbedre arbeidet med fordøyelseskanalen, ta del i behandlingen av fett, aminosyrer og karbohydrater.
• Vitamin PP Senker kolesterolet i blodet. Beskytter mot hjerte- og blodkar sykdommer, høyt blodtrykk og forhindrer blodpropp. Vitamin PP gjenoppretter nervesystemet.
• Vitamin C. Bekjemper rynker og gjenoppretter hudens elastisitet. Elementet normaliserer og opprettholder nivået av hemoglobin og jern på det nødvendige nivået.
• Magnesium. Sliter med anemi.
• Kalium. Forbedrer funksjonen til hjerte og blodkar. I svisker er den 1,5 ganger mer enn i bananer.
• Kalsium. Styrker tenner og beinvev.
• Pectins. Det avlaster kroppen for giftstoffer og giftstoffer.
• Karatinoider og phytonutrients. Styrke immunforsvaret, bidra til å bekjempe ulike sykdommer.

Svisker er rike på sitronsyre og oksalsyre.Kalori svisker: i 100 g av produktet - 231 kcal. På grunn av sin høye næringsverdi, bør svisker i store mengder ikke konsumeres av fulle mennesker.

Nyttige egenskaper

Sviske har på grunn av sin sammensetning følgende egenskaper:

1. Det bidrar til normalisering av fordøyelseskanalen. Svisker fungerer som et mildt avføringsmiddel og eliminerer forstoppelse. Hjelper med patologier i mage og tarm.
2. Gjenoppretter riktig stoffskifte, noe som bidrar til vekttap. Ernæringsfysiologer anbefaler å ta svisker i moderasjon for å redusere vekten.
3. Tørket frukt har antibakterielle egenskaper, noe som gjør at den kan brukes i behandlingen av forkjølelse. Det reduserer veksten av skadelig mikroflora i munnen.
4. På grunn av sviskeres gunstige egenskaper, detnormaliserer blodtrykket og styrker veggene i blodkarene. Tørket frukt inneholder ikke salt, som feller væsken, så den kan brukes som mellommåltid. Hindrer utvikling av hjertesykdommer i de tidlige stadiene.
5. Svisker stopper infeksjoner som salmonellose og E. coli.
6. Tørket frukt brukes for å forhindre vitaminmangel, hjelper med sammenbrudd og depressive tilstander.
7. Fosteret er mye brukt for å forebygge ondartede neoplasmer, siden det bidrar til ødeleggelse av frie radikaler.
8. Svisker er effektive i behandling av lever- og nyresykdom. Det vil hjelpe mennesker med revmatisme og åreforkalkning.
9. Et avkok av bær brukes for å øke appetitten. I sin sammensetning er det faktisk sporstoffer som produserer magesaft.
10. Svisker forbedrer synet takket være karoten i den.

Tørket frukt anbefales å tas i nødvendige mengder. De skal ikke misbrukes, som alle andre produkter.

Svisker for kvinner

Tørket frukt er nyttig for kvinner som er nær overgangsalderen. Det hjelper med å beskytte bein mot osteoporose. På dagen er det nok å spise ikke mer enn 100 g.

Takket være kalium i svisker reduseres hevelsen i ansiktet hos kvinner.

Hormonell restrukturering av kroppen til en gravid kvinne gjør henne forsiktig med alle produkter. Svisker har en nyttig sammensetning som gir kroppen:

• opprettholde generell god fysisk tilstand;
• forhindrer avføringsproblemer forårsaket av graviditet;
• normaliserer metabolske prosesser;
• forhindrer utvikling av vitaminmangel og anemi;
• eliminerer ødem og forhindrer utseende;
• fungerer som et koleretikum og vanndrivende middel;
• normaliserer blodtrykket.

Svisker, hvor fordelene er under graviditetmanifesterer seg i å forbedre hudens tilstand, eliminerer betennelse og kviser. Tilstedeværelsen av antioksidanter i den tørkede frukten hjelper fremtidige mødre med å beskytte seg selv og barnet mot påvirkning fra eksterne faktorer og frie radikaler.

Under amming løser tørket frukt problemer meden stol ikke bare hos en kvinne, men også i sitt barn. Begynn med et minimum mengde svisker. Til å begynne med er 1 stk om morgenen nok til å observere tilstanden til det nyfødte i løpet av dagen.

Vitaminblanding for helse

I sesongen med forkjølelse fra tørket frukt ogandre komponenter, kan du forberede en sammensetning som lar en person komme seg raskere. For immunitet knuses rosiner, tørkede aprikoser, svisker, valnøtter, sitron og blandes med honning i like store deler til en homogen masse.

For å bevare alle fordelaktige egenskaper, blandingenmå tilberedes riktig. Vask rosiner, tørkede aprikoser, svisker under rennende vann. Hell kokende vann i 3 minutter, og tørk deretter. Nøtter renses, sorteres og tørkes. Alle produktene males i en kjøttkvern, deretter tilsettes honning og blandes.

Blandingen lar deg styrke immunforsvaret i høst-vinterperioden. Med sin hjelp blir ARVI, influensa og annen forkjølelse behandlet med hell.

For at hjertet og blodkarene skal fungere normalt, er det nødvendig å inkludere tørket frukt i det daglige kostholdet.

Amosova pasta er en forsterket blanding somoppkalt etter den berømte legen. Sammensetningen er i stand til å forbedre helsen etter tunge operasjoner. Ingrediensene i pastaen har en høy konsentrasjon av vitaminer og mineraler.

Rosiner, fiken, nøtter, sitron, honning, tørkede aprikoser, svisker for hjertet med konstant bruk kan forbedre kroppens tilstand betydelig.

Frukt tas i like proporsjoner, sitronen males i en kjøttkvern, honning og hakkede nøtter tilsettes. Blandingen er bedre å bruke om morgenen på tom mage.

Bruken av svisker i ernæring

I følge eksperter forbrukes tørket fruktfolk som vil ned i vekt. Sviskeres gunstige egenskaper bidrar til fjerning av giftstoffer og giftstoffer fra kroppen, samt akselerere metabolske prosesser i kroppen.

Tørket frukt blir et alternativ til alle slags søtsaker, som må begrenses under dietten. Den utmerkede smaken av svisker lar deg med fordel tolerere fraværet av forbudte produkter.

Den største effekten av vekttap oppnås ved bruk av tørket frukt sammen med grønnsaker (gulrøtter eller kål).

Overspising bør ikke være, fordi svisker med høyt kaloriinnhold ikke vil tillate å oppnå en positiv effekt for vekttap.

Kontra

Til tross for fordelene med svisker for kroppen, og skade kan gjøres hvis en person er overvektig eller diabetes. Tørket frukt kan konsumeres, men bare i begrensede mengder.

Det er kontraindisert å spise svisker i nærvær av nyrestein og allergier.

Tørket frukt har derfor avføringsmiddeldette må tas i betraktning når du tar det. Noen mennesker etter å ha spist det lider av flatulens, noe som forklares med en kombinasjon av kostfiber og fruktose.

Sviske skal brukes med forsiktigheten ammende mor på grunn av en mulig negativ effekt på den nyfødte kroppen. Ved langvarig bruk av tørket frukt, forårsaker kjemikalier som behandler fruktene under lagring skade. Mange produsenter farger frukten for å forbedre utseendet.

konklusjon

Til tross for de store fordelene med svisker og skadefor kroppen eksisterer også. Tørket frukt bør konsumeres med måte for å forhindre forekomst av negative konsekvenser. Disse funksjonene til fosteret bør vurderes ved daglig bruk for behandling eller forebygging.