/ / Slik lager du frosne paprika: Steg-for-steg oppskrift

Slik lager du frosne paprika: Steg-for-steg oppskrift

Slik lagrer du frosne paprika,slik at de kan kokes når som helst med en deilig tomatboks Svaret på dette vanskelige spørsmålet finner du like nedenfor. Det er verdt å merke seg at en slik anskaffelse er gjort raskt nok, men det viser seg å være svært velsmakende og tilfredsstillende.

Slik lagrer du frosne paprika
hvordan lage mat frosne paprika

Nødvendige ingredienser:

  • kalvekjøtt og svinekjøtt med lavt fettinnhold - 250 g av hvert produkt;
  • langkornet ris - 1/3 kopp;
  • salt kokt, sort pepper bakken, krydder - å smake;
  • peppers bulgarsk stor grønn - 15-20 stk. (etter eget skjønn);
  • Stor løk - 2 stk.

Behandling av kjøttprodukt

Før laging av frosset fyltPeppers, bør være godt bearbeidet kjøtt ingrediens. For dette bestemte vi oss for å ta en mager del av svinekjøttet. De trenger å bli vasket, renset for unødvendige årer, og deretter hakket og hakket sammen med pærene i en kjøttkvern.

Cooking stuffing
hvordan lage mat paprika frosset

For å tømme paprika,det er nødvendig å lage en aromatisk og smakfull kjøttpåfylling. For å gjøre dette må du sprinkle bordsaltet, malt svart pepper, noen krydder, og ikke fullstendig kokt langkornet ris i hakket kjøtt. Videre skal alle komponenter blandes for hånd til glatt.

Vegetabilsk prosessering og oppvasking

Slik lagrer du fylt pepper frosset forhans videre kokende? For å realisere dette prosjektet, er det nødvendig å vaske de grønne paprikaene godt, kutte stammen fra dem, og fjern deretter de indre partisjonene og frøene. Deretter skal i de hule grønnsakene legges duftende fylling helt til toppen (med et lysbilde).

Produktfrysing

Formede paprika anbefales å fryse innplastpose. Etter at halvfabrikatene har herdet litt, skal de ristes godt og settes tilbake i fryseren. Slike preparater skal lagres ikke mer enn 5-7 måneder.

Varmebehandling av halvfabrikata

Du vet allerede hvordan du lager frosne paprika. I denne delen ser vi nærmere på hvordan du lager en deilig og fyllig tallerken med buljong fra emner. For dette trenger vi:

hvordan lage mat paprika frosset

  • stor hvitløk - 2 stk.
  • krydret tomatpuré - 3 skjeer;
  • revet gulrøtter - 2 stk.
  • salt, bay leaf - legg til som ønsket.

Slik lagrer du fylt pepper frosset

For å lage en duftende middag fra blanks,Du bør ta en stor gryte, legge den ferdige maten inn i den tett, og tilsett deretter hakket hvitløk, revet gulrøtter, laurbærblad og salt. Etter det måtte ingrediensene tilsette krydret tomatpuré og drikkevann. Deretter må du få parabolen til å koke, redusere gass og koke i 1 time.

Slik presentere du til bordet

Klar fyllte paprika bør dekomponeressuppe plater med kjøttkraft, og deretter servere dem varme til middag. I tillegg til denne retten anbefales det å presentere rømme eller majones, samt hvetebrød, ketchup og ferske hakkede greener.

likte:
0
Populære innlegg
Åndelig utvikling
mat
y