Når sommeren kommer, er det på tide å dra nyttekrydret gaver av naturen - urter, som sitronmelisse eller mynte. Faktisk kan fersk mynte lett lage en deilig originaldrink med en smaragdfarge og en sofistikert aroma, spesielt hvis det ikke er mulig å kjøpe myntlikør.
Рецептов приготовления этого алкогольного напитка mye, men essensen endrer seg ikke fra dette. Peppermyntslikør består av bare to hovedkomponenter - tinkturer fra urter og sukkersirup. Denne artikkelen vil beskrive to måter å lage en drink på.
Følgende ingredienser er nødvendige for å lage denne drinken:
- 1 liter vodka;
- 2 glass sukker;
- 1 glass vann;
- 6 kvist nyplukket mynte.
Først må du ta en boks, legge denkvist av mynte, hell vodka og lukk med et tett lokk. Banken må rengjøres i to uker i et mørkt og helst kjølig rom. Etter to uker må vodkaen filtreres og filtreres. Deretter må du lage sirup av vann og sukker, deretter filtrere den og vente til den er avkjølt til romtemperatur. Så må du helle den i myntevodka og blande drinken grundig. La brennevinet tilføres i en måned.
Hjemmelaget peppermynte brennevin. Kokemetode nr. 2
For å tilberede en alkoholholdig drikk på den andre måten, vil det være mindre tid og litt forskjellige proporsjoner:
- ½ liter vodka;
- 400 g sukker;
- 400 ml vann;
- 5 kvist nyplukket mynte.
Mint må kuttes i små biter og hellvodka. Blandingen skal settes på et mørkt og varmt sted i en uke. Så må du tilberede sirupen: hakk 2 kvist mynte, hell den angitte mengden vann, kok opp, reduser varmen og hell sukker i vannet. Kok opp et minutt. Sil også sirupen og vodkaen som er avkjølt til romtemperatur, bland begge væskene forsiktig. Den resulterende drikken skal tilføres i tre uker. Den har en uttalt myntesmak. For ekte gourmeter.
Myntlikør kan ikke bare serveres som en kvalitetgod drink. Det er også en komponent for tilberedning av mange søte godbiter som kaker, is, puddinger og mye mer. I tillegg brukes likører til cocktailer som basis mye. Dette kan være en enkel "Chocolate Mint" -cocktail, der 50 ml melk blandes i en shaker med 20 ml mynte og 20 ml sjokoladevæske, eller en lagdelt cocktail, for eksempel "Black Dragon". For å tilberede den trenger du 20 ml skotsk whisky, 20 ml mynte og 20 ml kaffelikør. Først må du først helle mynte i glasset, deretter kaffelikører, og til slutt helle et lag med whisky. Som pynt kan du henge biter av ananas, lime, sitron eller legge et kirsebær på kanten av beholderen.
Imidlertid når du lager myntecocktailsDu kan trygt eksperimentere med brennevin og velge de manglende ingrediensene etter din smak. Den fantastiske aromaen, delikate smaken og smaragdfargen vil bare understreke fordelene til de gjenværende komponentene i drikken.
