Soppsaus fra frosne sopper rettmessigregnes som den mest universelle. Tross alt passer dette produktet perfekt med både kremet og tomatbase. Det kan ikke sies at egenforberedt soppsaus fra frosne sopper godt supplerer kjøtt- og grønnsaksretter, samt forskjellige sideretter.
I dag vil vi fortelle deg hvordan du lager dettelunsj på mange måter. Ved hjelp av de presenterte oppskriftene kan du tilberede familien veldig hjertelige og aromatiske retter som ingen kan nekte.
Erfarne kokker vet hvordan man lager en velsmakende og velduftende tallerken av enkle frosne sopper. For at du skal mestre denne informasjonen, bestemte vi oss for å presentere den for deg akkurat nå.
Så vi trenger:
Soppsaus fra frosne sopperikke annerledes enn hva som gjøres ved bruk av ferske produkter. Derfor bestemte vi oss for å bruke ingredienser som tidligere var utsatt for frysing. De må tas ut av fryseren og klemmes til de er litt tint. Deretter skal soppen skjæres i tallerkener. Det kreves også å hogge løk hver for seg på ikke så store terninger.
Til soppsaus fra frosne sopperdet viste seg å være så velsmakende og velduftende som mulig, alle ingrediensene skulle være ferdigstekt. For å gjøre dette, varm den raffinerte oljen i en kjele, og legg deretter hovedproduktet til den. Hvis soppen ikke er helt smeltet, bør all fuktighet fordampes først, og først deretter tilsett vegetabilsk fett.
Etter delvis steking til hovedproduktetdet kreves å legge løk. Det anbefales å koke begge komponentene til de er lett brunet. På slutten skal sopp krydres med krydder. Det er også nødvendig å legge tomatpuré og et glass drikkevann til stewpan. Det anbefales å leke mat i en slik sammensetning i ¼ timer.
Når soppen er ferdig kokt, skal de igjen helle drikkevann, ferdigblandet med ristet hvetemel. Dette vil gjøre sausen din tykkere og mer smakfull.
Som du ser er det ikke vanskelig å lage soppsaus med tomatpuré. Etter å ha tilberedt den, må du legge litt sideskål på en tallerken, og hell den helt med ferdiglaget saus og dryss med friske urter.
Som nevnt over, kan soppsauskok med forskjellige ingredienser. Om hvordan du lager tomatgulash, beskrev vi ovenfor. Hvis du vil lage en krembasert rett, trenger du:
Soppsaus fra frosne sopper medrømme er veldig velsmakende og høy-kalori. Før du tilbereder den, er det nødvendig å fjerne hovedingrediensen fra kjøleskapet og tine den delvis. Deretter skal soppen hakkes. Når det gjelder gulrøtter og løk, må de skrelles og hakkes. Den første ingrediensen er på et rivjern, og den andre med en skarp kniv.
Om hvordan du lager soppsaus på kjøkkenetplate, det vet alle. Imidlertid er det ikke alle som vet hvordan man lager en slik rett ved bruk av en langsom komfyr. For å gjøre dette, legg soppen i en bolle og slå på bakeprogrammet. Etter at all fuktigheten har fordampet, bør raffinert olje, samt raspede gulrøtter og hakket løk tilsettes produktet. Det anbefales å steke ingrediensene i samme modus i 20-22 minutter. I løpet av denne tiden skal de være godt brunet.
Etter å ha utført de beskrevne handlingene, til sopp og løkKrydder, rømme, drikkevann og krem skal legges ut. I denne sammensetningen må ingrediensene stues i samme modus i 10 minutter.
Nå vet du hvordan du tilbereder soppsausfra frosne sopp i en langsom komfyr. Etter at parabolen er klar, må den fordeles på tallerkener sammen med en sideskål, drysses med friske urter og umiddelbart presenteres for gjestene. Bon appetitt!
Soppsaus fra frosne sopp (mager)det viser seg å være like velsmakende og aromatisk som en kalorirett som bruker tomatsaus eller rømme. Men fra en slik middag blir du aldri bedre.
Så vi trenger:
Prinsippet om tilberedning av en slik rett er lignendetil det som ble presentert over. Først må du tine opp soppen, hakke dem og ha dem i en stewpan sammen med løk. Etter å ha ventet på fordamping av all fuktighet, skal produktene tilsettes grønnsaksbuljong, tilsett krydder og tørkede urter. Etter 25 minutter må soyasaus og soyamelk, hvor hvetemel først skal løses opp, tilsettes soppen. Etter å ha kokt ingrediensene, må de småkoke på svak varme i cirka 5 minutter. Deretter legger du de revne fedd hvitløk i sjusen og blander alt grundig.
Etter å ha fjernet pannen fra brannen, må innholdet holdes under lokket i ¼ time. I løpet av denne tiden vil sausen absorbere aromaene av hvitløk og bli deiligere.
Det anbefales å servere det ferdige måltidet til spisebordet sammen med litt siderett (for eksempel pasta, bokhvete, spaghetti, potetmos, etc.), friske urter og en brødskive.