Salat med king reker: matlaging oppskrifter

Oppskrifter av denne salaten er kjent hos mangeland, siden deres uvanlige og delikate smak for lengst har erobret de fleste gourmeter. Hva er forskjellen mellom kongereker og deres kolleger? Mer søtt kjøtt og dets store størrelse. De kan tilberedes, stekes, serveres med forskjellige sauser, som en egen rett. King rekesalat er også flott, ideell for en romantisk middag eller et festlig bord. Alle disse rettene er blant annet også sunne.

Rekesalat med kirsebær- og vakteleggoppskrift

For to porsjoner trenger vi:reker - 18-20 stykker, 7-8 salat, 6-8 vaktelegg, samme antall cherrytomater og mozzarellakuler, en halv sitron, pinjekjerner, paprika, urter og salt. Cooking king rekesalat. Salatbladene mine, tørre, riv med hendene og legg på en tallerken. Kok eggene: dypp i kokende vann og la koke i to minutter. Skjær dem og smør på toppen av salaten. Skjær mozzarellaen i to og send den også til tallerkenen.

Vi gjør det samme med kirsebærtomater.Stek rekene våre i en panne i olivenolje i to minutter. Så legger vi dem til salaten. Press siste saften fra en halv sitron og dryss salat, pepper, salt etter smak, smak til med olivenolje, pynt med greener og pinjekjerner.

Reke og eple salat oppskrift

Denne salaten er dedikert til alle elskereberømte "Cæsar". Vi skifter kjeks for epler i den og har en ny lys smak. Produkter: ett eple, 200 gram konge reker, fem biter med cherrytomater, parmesanost, grønn salat, tre ss naturlig yoghurt, en teskje Dijon sennep, en teskje honning, granulert hvitløk og salt. De er alle veldig like - salater med konge reker.

Рецепты отличаются только благодаря вводу новых ingredienser. Bland honning med yoghurt og sennep, smak til med hvitløkspulver og salt. Vi rengjør rekene og steker dem bokstavelig talt i et varmt stekepanne, og gir dem en litt gyllen fargetone. Terning av eplet, riv salaten i biter med hendene, bland det hele sammen med dressingen vår. På en tallerken, som basis, sprer du salat med eple, på toppen - reker og kirsebær. Avslutt med revet parmesan. Salat med konge reker og epler er klar.

Provencal reke oppskrift

Det viser seg en veldig velsmakende og hyggelig matbit.For å tilberede det trenger du: 400 gram konge reker, to fedd hvitløk, fem gram Provence urter, to ss olivenolje, salt. Vi tilbyr deg en salat med konge som heter Provencal. Vi starter med å tine sjømat og rengjøre.

Bare halen skal være igjen.Skjær nå hvitløken, så fin som mulig, tilsett olivenolje og salt til den. Bland alt godt. Vi sprer rekene på en godt oppvarmet stekepanne, uten å glemme, selvfølgelig, å helle olje. Stek i fire minutter og tilsett salaten. Kos deg med resultatet. Du kan ikke forestille deg noe enklere, men veldig velsmakende og sunt.

Deilig konge reke og avokadosalat

For fire porsjoner trenger vi:reker skrellet fra skjell - 500 gram, to egg, en stor agurk og avokado, hvitløk - to fedd, majones, pepper, salt. Noen husmødre fjerner egg fra denne oppskriften. Så dette spørsmålet er helt etter ditt skjønn. Kok reker i saltet vann i fire til fem minutter. Kok egg, avkjøl og rens i kaldt vann. Skjær avokadoen i to, ta ut beinet, skrell frukten og skjær i terninger.

Skrell agurken, skjær den i to(sammen), renser vi fra frø. Vi gjør dette av den grunn at salaten ikke viser seg å være veldig vassen. Skjær den i små strimler. På slutten av prosessen, bland rekene, terningen egg, agurk, hvitløk, ført gjennom hvitløk ingefær, avokado. Pepper, salt og smak til med majones.

Reke og rucola salat oppskrift

For å lage en kongelig salatreker og ruccola, du trenger følgende produkter: ruccola, konge reker, parmesan, muskatnøtt, pinjekjerner, hvitløk, balsamicoeddik, salt, pepper, olivenolje og krem. Først av alt, renser vi sjømaten. I mellomtiden kan du legge en stekepanne på komfyren og legge smør i den. Etter at den varmer godt opp, legger du reker og en fedd hvitløk i den.

Så raskt, ett minutt med hverhånd, stek og spredt på et papirhåndkle. Vi tar en salatrett, legger på ruccola, reker og deretter halvdeler av tomater. Toppost, skivet eller revet. Kast pinjekjerner, smak til med olivenolje med balsamicoeddik og muskatnøtt. Strø over pinjekjerner igjen.

Reke puff salat oppskrift

produkter:ris - 50 gram, reker, halv avokado, jordbær - 100 gram, sitronsaft - en spiseskje, fetaost - 50 gram, smør - 500 gram, pepper, krydder, salt. Matlaging kongssalat med rekesjikt. Kok risen til den er mørt, salt den, smak til med ønsket krydder, smak til med smør og bland grundig. Vi koker rekene i et dørslag for å drenere væsken. Terning avokado og dryss over sitronsaft. Vi kuttet også feta i terninger, og jordbær i skiver.

Forberedende arbeid utført nåsluttfasen. Fordel salaten vår i lag. Bunnlaget er feta, deretter avokado, reker, igjen avokado, deretter ris og toppsjiktet jordbær. Salaten er klar. Bon appetitt!

Hvorfor rekesalater er så populære

Etter å ha vurdert de forskjellige salatene med royalreker, oppskrifter på tilberedningen deres, er det likevel nødvendig å kort nevne hvorfor de er så populære. For det første er dette et ekte kostholdsmiddel og veldig nyttig matprodukt, spesielt for de som følger sin figur og vekt. Tross alt er kaloriinnholdet i disse sjømatene bare 98 kcal per hundre gram. For det andre er reker en utmerket kilde til naturlig protein. Det er bare nødvendig ikke å steke dem, men å koke dem. For det tredje er kjøttet deres rik på sink og selen, ansvarlig for stoffskiftet. I tillegg inneholder reker mange viktige stoffer som påvirker det endokrine systemet og dets ytelse. Vitaminene som finnes i kjøtt forbedrer tilstanden til menneskehår og negler, samt hud.