Eggpannekaker er raske og enkle å tilberede.De trenger et minimum av komponenter, og resultatet er en deilig og tilfredsstillende frokost. For å lage dem i henhold til den enkleste oppskriften trenger du verken melk eller mel.
I følge denne oppskriften vil de ikke være vanskelige å lage mat. Melkeboller gir pannekaker en appetittvekkende solrik farge.
Pannekaker kan være fylt, laget av dem smørbrød, salater og mye mer.
Nødvendige komponenter:
- fem egg;
- stivelse tre ts;
- kokt vann - en spiseskje;
- vegetabilsk olje til steking;
- krydder etter ønske (salt, pepper, etc.).
Trinn matlaging
Pisk egg grundig i en bolle ved å bruke en visp.Tilsett deretter salt og pepper, vann og stivelse til dem og slå igjen. Eggedeigen er klar. Varm kjelen over middels varme, hell olje på den og hell litt deig med en øse. I dette tilfellet er det nødvendig å rotere i en annen retning med en panne, slik at væsken faller jevnt. Stekes på to sider. Det tar omtrent et minutt på hver side å få gyllent lys. Så alle eggpannekaker er bakt. Bilder vil bidra til å se utseendet til produktet visuelt.
Server eggpannekaker i en varm form med favorittsausen din, for eksempel med rømme, eller pakk fyllet i dem.
Eggpannekaker med kylling og sopp er velsmakende og møre, og viktigst av alt - hjertelig. For denne oppskriften trenger du:
Matlagingen starter med pannekaker. Deigen lages som en omelett, de nødvendige komponentene piskes sammen, og fire eggpannekaker bakes fra den resulterende blandingen.
Sopp, finhakket løk. Riv osten.Stek litt løk og tilsett sopp. Cool. Skjær filetene i små terninger og bland med fyllet, tilsett ost, om ønskelig greener, pepper, salt og bland.
For hver pannekake med en kant legges fyllet ut, ogde er pent innpakket. Eggpannekaker legges ut i smurt form. Topp dem med rømme (majones), dryss revet ost og stek på 180 grader i omtrent tretti minutter.
Eggpannekaker er velsmakende på egen hånd, men med fyllet blir smaken bare bedre. Ulike ingredienser kan brukes som fylling, men skinke brukes i denne oppskriften.
Nødvendige komponenter:
- skinke - 150 gram;
- tre kyllingegg;
- majones - 6 ss;
- greener;
- hard ost;
- fedd hvitløk.
Pisk egg med tre ss majones og finhakket greener. Pannekaker bakes fra den resulterende testen.
Finhakk skinken til fyllet, bland medost revet på et grovt rivjern, med tre ss majones og hvitløk. Fyllingen legges på den ferdige pannekaken, og den brettes med en rull, som må deles i tre deler. Så det bør gjøres med hver pannekake.
Denne oppskriften bruker smør, og pannekakene er mykere.
Det kreves:
- egg - fem stykker;
- sukker - 2 ss. l;
- 5 ss mel med et lysbilde;
- 500 ml melk;
- smør.
Pisk eggene godt med sukker, tilsett mel og slå igjen. Deigen skal vise seg uten klumper. Tilsett melk og bland grundig.
Pannekaker stekes i en varm panne.Vend deg til andre siden og legg et lite stykke smør. Rull pannekaken i to og legg i en panne. Den ferdige retten er deilig i seg selv, men du kan servere rømme, syltetøy osv.
Eggpannekaker smaker som eggerøre, men de er mer møre. De kan være tykke eller tynne, det avhenger av personlig preferanse.
