Hirsegrøt er et utmerket kosthold ogsunn rett. Hirse inneholder tross alt et sett med aminosyrer, som er byggematerialet for celler og muskler, vegetabilske fettstoffer, som er så nødvendige for absorpsjon av vitaminer, samt langsomt fordøyelige karbohydrater, som hjelper til med å rense kroppen for giftstoffer og giftstoffer.
Før du steker hirsegrøt, må du huske detdet er veldig kokt, så det er bedre å ikke legge den over normen. Å tilberede det ligner på å lage risgrøt, men kokt ris er ikke så mye. Med ett glass frokostblanding får du omtrent en liter grøt - nok til å mate 3-4 personer.
Millet grøtoppskrift
Mål ut riktig mengde hirsegryn, og sorter den deretter nøye for å utelukke muligheten for at det er småstein i grøten din som sliper grynene.
Перед тем как начать варить пшенную крупу, ее skyll grundig, helst i varmt vann, flere ganger. Eller rettere sagt, den må vaskes til vannet blir klart. Den siste skyllingen av korn gjøres best i varmt vann. Millet grøtoppskrift tilberedningen er annerledes ved at den må tilberedes over høy varme slik at den ikke koker.
Millet grøtoppskrift basert på følgende andel for 1 kopp frokostblanding, 2 kopper vann, 2 kopper melk. Hirsegrøt på vannoppskrift som er enkelt nok, koker først førhalvparten kokt. Kok det raskt opp og venter på at vannet skal koke litt, i kokende vann, må du tilsette melk, som tidligere ble kokt på en tilstøtende brenner. Når grøten nesten er klar, tilsett salt og sukker etter din smak.
Etter at grøten er kokt, tar du kjelen ut avkomfyren, og tilsett smør i den resulterende grøten, dekk pannen med et lokk i 10-15 minutter. Det tar cirka 30-40 minutter å tilberede denne grøten.
Millet grøtoppskrifter basert på den
souffle
Сначала варится густая пшенная каша рецепт, som er gitt over med litt vaniljetilskudd. For dette trenger du 100 g hirse, 200 g vann og samme mengde melk. Ta deretter 2 egg og skille de hvite fra eggeplommene. Bland deretter eggeplommene med 2 t. honning, 2 ss. l. cottage cheese og sitronskall (en halv sitron er egnet), tilsett også 1 ss til denne massen. l. smør og bland grundig. Bland den resulterende massen forsiktig med hirse grøt. Slip deretter ekornene og slå så du får et stramt skum, og tilsett det forsiktig i grøten.
Tilbered bakervarer, smør demog dryss over sukker. Fyll dem med suffelen din, legg på toppen av 0,5 ts. smør og stek i ovnen ved en temperatur på 150-180 ºС til en gyllen skorpe vises. Skånsom og koselig souffle klar. På en tallerken kan du strø den over melis eller helle frukt sirup på den.
Skjell fylt med hirsegrøt sopp
Kok en halv kopp hvetegrøt i henhold til oppskriften.Ta deretter 1 løk og hakk den fint. Deretter trenger du sopp 100-150 g. Når du har vasket og børstet soppen grundig, skjær du dem i små terninger. Stek løken til de er gyldenbrune, tilsett soppen i den og stek dem i 10 minutter på svak varme. Til slutt salt og pepper løken med sopp.
Tilsett så sopp, urter og krydder i den ferdig forberedte hirsegrøten.
Deretter tar du store skall med pasta rundt 20 stykker og koker dem i godt saltet vann til de er halvferdige. Skyll dem, la dem renne av og avkjøles.
Fortsett til å fylle skjell med grøt med sopp,legg forsiktig utfylte skjell forsiktig i en ildfast form. Så kan du helle dem med litt fruktjuice slik at saften dekker skallet med en tredjedel.
Det anbefales å lukke formen med folie slik at toppen av skjellene ikke tørker ut. Og stek i ovnen ved en temperatur på 150-180 ºС i 20 minutter.
Server denne interessante retten på bordet, dryss den med urter og hell over tykk juice.
